轉職熱搜工作

1.現場場勘與量測 2.配合新店開發、既有門店維修與改善工程，進行實地勘查與精準量測。 3.設備平面圖繪製 4.使用 AutoCAD 或相關繪圖軟體繪製設備平面圖、配置圖。 5.設備規格與配置規劃 6.評估餐飲現場需求，制定設備規格、數量與配置方式。 7.提出符合營運需求與成本效益的配置方案。 8.管線與系統配置 9.排煙系統規劃與配置。 10.排水管路設計。 11.電力線路配置與電路圖繪製。 12.設備管路配置與單線圖繪製。 13.跨部門協作 14.與工程部、設計師、承包商、供應商溝通，確保工程與設備配置符合安全、法規及營運需求。

1. 具米其林餐廳經驗。 2. 食物標準配方之製作。 3. 品質控管。 4. 成本控管。 5. 食材採購、倉儲作業。 6. 廚房管理（如：物管作業、人事作業等）、設備維護盤存。 7. 廚房標準作業流程制訂。 8. SOP建立及教育訓練。 9. 指導執行生產作業。 10. 具有創意料理研發及成本分析經驗及廚房行政管理相關經驗者佳。 11. 能夠放下身段，跨部門溝通協調、領導及整合並能夠在長期高壓下學習與成長。 12. 可配合至全國各門店擔任內場主管進行實習受訓。 13. 態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 14. 能勝任快節奏的工作流程，出品速度快。 15. 喜歡和人群相處、有服務熱忱，對廚務及管理有一定的執著及熱情。 16. 表現好的主廚也選擇外派其他國家

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀 8.完成主管交辦事項

1.Monitoring market changes in the targeted regions 2.Increasing brand awareness in target destinations 3.Adjusting marketing campaigns based on changing sales trends in particular countries 4. Tailoring brand messages to address different demographics 5.Adjusting our messaging and tone of voice to each social media platform 6.Analyzing large amounts of data to obtain actionable information that you‘ll use for our marketing strategies

工作內容： 1.負責轄區門店遵循公司政策、法律規範進行門店營運管理。 2.總公司政策傳達與執行、轄區門店與總公司之間的溝通聯繫。 3.督導轄區門店了解、配合公司檔期活動、達成公司營運目標。 4.日常工作之監督與審核，專案工作執行監督。 5.定期巡視轄區門店，督導門店營運遵循總公司制定之QSC(品質、服務、清潔)。 6.門店預算編列、成本控管、營運計畫研擬與執行。 7.輔導轄區門店客訴及營運相關問題排除。 8.國內外加盟展店教育訓練及開幕營運輔導、支援。 9.直營門市主管培訓、工作之協調、整合、督導、人員配置運用及調度。 10.具有負責、正向積極、配合度高及良好學習態度。 11.區域門市管理經驗一年以上。 12.可接受跨區工作與出差外派。 此職務需先至指定的訓練店培訓，熟悉並能實際操作各工作站與門店管理。 【工作技能】 1.具飲料業營運管理、利潤控制、人力安排、顧客服務能力。 2.具組織領導、跨部門溝通協調力，經營分析與資源整合能力。 3.餐飲/服務業5年以上經驗，具管理職責或營運經驗。 具有基礎的文書處理能力(電腦)、自備電腦 我們需要您的熱情，活潑以及對工作的熱愛， 可不可熟成紅茶，誠摯邀請您加入～

工作內容： 1.負責轄區門店遵循公司政策、法律規範進行門店營運管理。 2.總公司政策傳達與執行、轄區門店與總公司之間的溝通聯繫。 3.督導轄區門店了解、配合公司檔期活動、達成公司營運目標。 4.日常工作之監督與審核，專案工作執行監督。 5.定期巡視轄區門店，督導門店營運遵循總公司制定之QSC(品質、服務、清潔)。 6.門店預算編列、成本控管、營運計畫研擬與執行。 7.輔導轄區門店客訴及營運相關問題排除。 8.國內外加盟展店教育訓練及開幕營運輔導、支援。 9.直營門市主管培訓、工作之協調、整合、督導、人員配置運用及調度。 10.具有負責、正向積極、配合度高及良好學習態度。 11.區域門市管理經驗一年以上。 12.可接受跨區工作與出差外派。 此職務需先至指定的訓練店培訓，熟悉並能實際操作各工作站與門店管理。 【工作技能】 1.具飲料業營運管理、利潤控制、人力安排、顧客服務能力。 2.具組織領導、跨部門溝通協調力，經營分析與資源整合能力。 3.餐飲/服務業5年以上經驗，具管理職責或營運經驗。 具有基礎的文書處理能力(電腦)、自備電腦 我們需要您的熱情，活潑以及對工作的熱愛， 可不可熟成紅茶，誠摯邀請您加入～

【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1.環境清潔及衛生管理。 2.負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4.確認出餐品質與速度。 5.配合主管行政作業程序。 6.細心肯負責、穩定性高。 薪資4萬元以上(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1.環境清潔及衛生管理。 2.負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4.確認出餐品質與速度。 5.配合主管行政作業程序。 6.細心肯負責、穩定性高。 薪資4萬元以上(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1.環境清潔及衛生管理。 2.負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4.確認出餐品質與速度。 5.配合主管行政作業程序。 6.細心肯負責、穩定性高。 薪資4萬元以上(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)