轉職熱搜工作

如果你具備 追根究底、力求完美的工作精神，樂多多誠摯邀請你挑戰更高舞台！ 【必備條件】 *現居住新加坡地區並已達3年(含)以上。 *具相關經驗 3 年以上。 【職務說明】 1.協助區主管推展餐廳業務，及⾨店內外場業務。 2.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向區主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、⽤具和設施是否完善。 4.督導⼈員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛⽣安全等觀念。 5.負責服務員的⼯作分配，稽核出勤狀況及編排⼯作班表。 6.負責⼀般文書資料處理⼯作，維護、更新、管理各類文件檔案和資料庫系統。 7.完成⼯作時程表，管理⾏事曆，並負責會議協調與安排。 8.負責費⽤預估、控管及報表製作。 9.維護財務、設備及⽣財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 店經理 【職位亮點】 • 直屬主管：董事長，直接與最高決策者工作，提高策略與前瞻思維。 • 依表現額外給予獎勵，努力絕不被辜負。 1. 年終獎金加碼 2. 表現優異每季記功 3. 股票認股權證 4. 不定期獎金加碼 5. 表現前10％的主管加薪 6. 每年7月表現優秀主管加碼獎金 【職務說明】 (需有新加坡餐飲經驗5年以上) 1.協助區主管推展餐廳業務，及⾨店內外場業務。 2.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向區主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、⽤具和設施是否完善。 4.督導⼈員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛⽣安全等觀念。 5.負責服務員的⼯作分配，稽核出勤狀況及編排⼯作班表。 6.負責⼀般文書資料處理⼯作，維護、更新、管理各類文件檔案和資料庫系統。 7.完成⼯作時程表，管理⾏事曆，並負責會議協調與安排。 8.負責費⽤預估、控管及報表製作。 9.維護財務、設備及⽣財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。

不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: ●製作麵團、桿麵、煮麵、製作高湯、洗切蔬菜備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀、洗碗與收拾餐盤碗筷、掃地..等 負責店鋪營運管理 負責店舖人員管理 負責店鋪行政管理 需接受外縣市的區域調動(有租屋津貼) 需有兩年以上直營連鎖餐飲品牌店長經歷。 ★持續展店中，歡迎能配合調店、外縣市調動，喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊★

【主要工作內容】 1. 遵照服務流程，提供客人專業、即時的服務。 2. 致力於團隊合作，達成團隊目標。 3. 學習相關餐飲管理技能。 ●三友拉麵的源起 一心不乱に 夢想 堅持用自己的方式實現，三友堅持本味，傳承自己的拉麵道 ＜究極の味。濃厚豊醇＞ ●三友拉麵的核心文字 〝舞〝 三友拉麵結合拉麵道與書道、發揮虔敬職人精神 “舞”字道出日本能舞及拉麵製作精神所在 日本能舞在圓形運動中膝蓋彎曲及重心在下的運步，與拉麵製作堅持大槳緩步熬湯，不謀而合 ●我們不需要餐飲背景豐富的夥伴，但希望加入的夥伴具備以下特質： 1. 能積極解決問題，正面思考。 2. 對團隊有向心力，能幫助他人。 3. 有一定的自我要求，願意成長。 4. 有責任感 ●這不僅是一份餐廳外場人員的工作，我們希望教授你 1.同理心: 團隊、客人、公司 2.解決問題的能力 3.理解溝通能力 4.專業的工作及管理技巧 ●福利 1.當日出勤供一餐 2.員工用餐折扣、相關企業折扣卷 3.享勞保、健保、勞退、團保 4.健全的升遷考核&加薪制度 5.門市績效分紅 6.三節禮金(品) ★如果你喜歡我們的工作理念，樂於接受挑戰、自我成長，也願意在餐飲界發展自己，非常歡迎你加入三友拉麵的行列~

【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1. 環境清潔及衛生管理。 2. 負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 3. 負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4. 確認出餐品質與速度。 5. 配合主管行政作業程序。 6. 細心肯負責、穩定性高。

1.餐廳現場營運及人員管理、調配及訓練。 2.協助制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.協調外場與內場。 4.上級交辦事宜等。 註：薪資/職位依經驗於面試時議定

1. 店鋪商品理貨、陳列，POS系統收銀機操作、結帳。 2. 主推販售商品，接待、服務顧客，接受顧客詢問或主動提供諮商。 3. 店鋪環境清潔。

【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1.環境清潔及衛生管理。 2.負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4.確認出餐品質與速度。 5.配合主管行政作業程序。 6.細心肯負責、穩定性高。 薪資4萬元以上(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

＊＊追求卓越之下的追根究底〝特質習慣及工作精神者優先錄用＊＊ 【職位亮點】 •每月與董事長開會二次，年度績效表現優異前10％可得加薪$5,000-$10,000。 •職涯發展規劃明確。 •依表現額外給予獎勵，努力絕不被辜負。 1. 表現優異每月記功 2. 不定期獎金加碼 3. 表現前10％的主管加薪 4. 每年7月表現優秀主管加碼獎金 1.具5年以上高價鐵板燒主廚經驗。 2.食物標準配方之製作。 3.品質控管。 4.成本控管。 5.食材採購、倉儲作業。 6.廚房管理（如：物管作業、人事作業等）、設備維護盤存。 7.廚房標準作業流程制訂。 8.SOP建立及教育訓練。 9.指導執行生產作業。 10.具有創意料理研發及成本分析經驗及廚房行政管理相關經驗者佳。 11.大型連鎖餐飲管理經驗5-10年，能夠放下身段，跨部門溝通協調、領導及整合並能夠在長期高壓下學習與成長。 12.可配合至全國各門店擔任內場主管進行實習受訓。 13.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 14.能勝任快節奏的工作流程，出品速度快。 15.喜歡和人群相處、有服務熱忱，對廚務及管理有一定的執著及熱情。 薪資 60,000元 ~ 80,000元 (含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

1.執行主管所交代的命令及專案 2.依照公司內部各單位或公司外部來文草擬回覆的公文 3.將核准之文件送打、校對、並登記發出日期、文號等紀錄 4.將各類文件歸檔以供日後查詢 5.協助主管制定採購流程及相關作業表單，供同仁依循提出採購需求 6.根據物品的庫存量，及過去使用量，決定是否訂購 7.根據需求人員提出之需求做採購 8.供應商維護及管理，與良好供應商維持良好關係 9.供應商蒐集，找尋品質好、成本低、配合度高之供應商提供需求人員選擇 10.提供緊急措施，使需求人員可做緊急採購 11.處理貨品遺失及延遲等問題 12.協助打便當等事宜

1.具經驗佳。 2.享三節獎金，勞健保。 3.負責客房清潔(整理床鋪,衛浴打掃)。 4.補盥洗備品,維持環境清潔。 5.耗費體力的工作。