轉職熱搜工作

1.將食材依照指示進行切片塊等備料的工作 2.組合沙拉或冷盤進行擺盤的動作 3.工作區域環境和設備的清潔以及保養 4.業務推廣、客戶餐點問題之解決 5.定期盤點訂貨等事項 6.視從事產業而定，協助或負責特定工作事務 7.餐點製作以及聽從主管指示 此職缺為長期兼職：主要上班時間 ８：００－１５：００ (時段可彈性調整) 歡迎認真，有責任心，並對餐飲有熱忱者加入我們團隊，百貨環境優良，同事相處融洽 ＴＧ蔬坊是20屆創新事業獎得獎企業，歡迎加入我們～ https://thegreenerytw@gmail.com

1. 爐灶烹調與火候掌控（核心職責）： 協助主廚掌管爐灶、掌控全場菜餚烹調火候與出菜品質。 具備獨立或帶領團隊完成各類中式熱炒、大菜、宴席料理之能力，為廚房的核心靈魂人物之一。 2. 廚房日常營運與管理： 協助主廚監督廚房日常運作，落實餐點品質控管與出菜流暢度。 帶領及指導中階與基層廚務人員（如砧板、排菜、冷盤、打雜等），維持團隊協作效率。 3. 食材管理與成本控制： 監督各類食材（含海鮮、肉類、蔬果等）的驗收、前置處理與庫存管理。 把關食材損耗與成本，確保食品衛生安全符合法規標準。 4. 行政與交辦事項： 協助主廚進行菜單研發、成本計算及季節性菜品調整。 配合餐廳營運需求，完成各項主管交辦事項及跨部門協調。 [職務條件] 1. 經驗要求： 具備 5至8年以上 中式餐飲實務經驗，其中包含 3年以上 爐灶掌勺或二廚管理實務經驗（具備大型飯店、度假村、中餐廳或宴會廳資歷者尤佳）。 2. 專業技能： 精通中式大菜、熱炒與宴席料理之爐灶火候掌控，具備帶領團隊與廚房行政管理能力。 3. 人格特質： 抗壓性強、重視團隊合作、對餐飲品質有高度熱忱與堅持。

1.共同討論菜色與菜單。 2.熟悉砧板作業。 3.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 4.負責菜餚的編排、搭配和拼擺。 5.確保廚房菜品順暢和菜品質量。 6.有計劃的保管和使用原料，掌管新舊貨源使用的先後順序，同餐廳前台的密切聯 繫，及時處理、存貨。 7.根據不同用途和使用時間加工成半成品分別冷藏或上漿醃製後冷藏。 8.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 9.維持及確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 10. 完成主管交辦事項。 11.具備與上級下屬之溝通能力。 餐飲內場部門: 自助餐廳、日料廳、火鍋廳、燒肉廳、中餐廳、宴會廳

1. 依據長者的飲食需求規劃每日菜單，製作合乎營養學需求的中式餐點。 2. 熟悉中式烹飪技巧，能獨立完成各類中式料理的烹調與擺盤。 3. 確保廚房的衛生環境符合食品衛生安全規範，熟悉廚房設備操作與日常維護。 4. 負責食材採購與庫存管理，確保食材的新鮮度與成本控管。 5. 進行食材進出庫記錄與菜單撰寫。 6. 配合團隊作業，進行廚房相關事務的安排與協調。 7. 掌握長期照護服務環境中長者的健康需求，能適當調整料理方式提供適合的飲食服務。 8.主管交辦事項。 期待對飲食創新與長者健康充滿熱情的你加入我們的團隊，立即投遞履歷，一起為長者提供健康美味的餐飲服務！

1. 品牌視覺與社群經營：品牌社群(FB/IG)形象維運、行銷設計物製作（需熟 Illustrator、Photoshop）。 2. 行銷活動企劃與執行：規劃並執行品牌活動(如節慶促銷、社群互動)，具備成效追蹤與優化能力。 3. 跨部門溝通與專案協調： 協助總部與門市端之行銷資源對接，確保活動流暢執行。 4. 品牌擴張參與： 協助主管進行新店鋪或新版圖之品牌形象落地支援。 【我們在尋找這樣的夥伴】 1. 具備行銷經驗佳：期待您能帶入過往經驗，獨立完成專案推進。 2. 良好的溝通與解題能力：面對跨部門需求時，能主動溝通並提出彈性的解決方案。 3. 追求細節與品牌美感： 對於連鎖餐飲的視覺呈現有熱情，樂於嘗試創新的視覺與行銷玩法。

1. 清洗及處理各類食材，確保符合食品衛生安全規定。 2. 將食材備料，進行切片、切塊、切末或其他形式的預處理，確保烹飪過程順利完成。 3. 根據長者的營養需求與健康考量，掌控火候與調味料的使用，製作符合需求的中式料理。 4. 負責配饍，並進行餐點的擺盤設計，提供視覺與美味兼具的餐飲服務。 5. 嚴格執行廚房工作區域的清潔與廚房設備的保養，確保工作環境符合衛生及安全標準。 6. 參與菜單規劃，結合長者飲食習慣與營養需求創新設計餐點內容。 7. 協助進行食材採購與庫存管理，確保新鮮度與存貨量的最佳化。 8. 定期與營養師及相關團隊交流，優化長者餐點的營養均衡與口感需求。 9.主管交辦事項。

「如果你細心、有責任感，喜歡協助他人並享受成長，我們正在找的就是你！」 【工作內容】 1.訂單管理：使用 ERP 系統輸入、處理及追蹤客戶訂單，並管理資料備份。 2.客戶聯繫：回覆 Email/電話，確認交貨期，確保訂單順利進行。 3.出貨支援：製作出貨文件，協助業務控管出貨流程。 4.報表整理：定期整理銷售報表，提供業務與主管決策參考。 5.內勤支援：協助業務處理內部行政及銷售相關作業，提升團隊效率。 6.產品資訊：提供產品資訊及申辦流程說明，解答客戶疑問。 7.客服支援：接聽客服電話，追蹤商品到貨進度及處理問題。 8.客訴處理：追蹤與處理客訴案件，提升客戶滿意度與信任。 9.售後關懷：提供成交後客戶關懷與售後服務，建立長期合作關係。 10.諮詢服務：提供相關諮詢，協助客戶解決問題。 11.其它主管交辦事項。 本公司主要客戶包含各速食連鎖餐飲業、北中南手搖飲店、連鎖咖啡廳、各大超商、影城及知名遊樂場....等，本職務將負責公司在國內各大通路食品的客情維護。 如果您對開發娛樂業、餐飲業、飲料通路有意願者，這將是您建立穩定客戶關係、拓展人脈的好機會。 若您對此職位感興趣且符合要求，請立即申請。我們很期待您的加入！ 奎達實業：https://www.quantas.com.tw/ 波滋達食品：https://www.candypoppy.com/ 其他條件 1.有使用ERP工作經驗者優先。 2.樂於協助他人，注重服務品質。 3.能夠多工處理，並有效掌控工作進度。 4.細心、負責，良好溝通能力，能與客戶及團隊協作。 ＝工作環境＝ ❖ 內湖辦公室位於西湖捷運站旁，食品工廠及倉庫物流靠進國道一號林口交流道，交通方便 ❖ 舒適良好的工作環境 ❖ 辦公室供應咖啡、紅茶、綠茶、小零食幫你提振精神 ❖ 午休時間 : 一小時半 12:00 - 13:30 讓你有充足時間用餐+休息

京都八坂為日式居酒屋品牌，日本老闆參與經營，重視餐飲品質、工作態度與團隊合作。 公司持續發展與展店，我們正在尋找願意長期發展、未來有機會成為核心幹部及管理人才的夥伴。 【工作內容】 食材準備、備料及料理前置作業 掌握出餐流程、擺盤及餐點品質 協助食材庫存管理及訂貨 廚房設備及工作環境管理 廚房日常營運及工作流程 與團隊合作完成營業期間出餐 完成主管交辦事項 未來職務與薪資將依： 能力｜工作表現｜責任｜學習能力｜團隊合作 逐步評估。 【薪資福利】 月薪 $40,000～$45,000 ・達標獎金 $1,000～$5,000另計 ・依經驗及能力核薪 ・15:00～24:00，一頭班・ ・月休9天(排班制)，假日可排休(依公司規定) ・供餐（依公司規定） ・制服 ・團體保險 ・勞健保 ・勞退 ・咖啡、茶水免費

想做業務，但不想賣難賣的產品？ 這份工作給你「好產品＋完整支援」，讓你更容易成交💪 🌟 為什麼你該選擇這個職位？🌟 子彈充足：1200+品項，一站式採購，客戶需求好切入 完整練功房：從開發、報價到交付，學完整 B2B 流程 團隊作戰：內勤＋倉儲支援，讓你專心做業績 📌｜ 核心職責 ｜ 1.市場開發（一定會做） 開發餐飲、團膳、批發等B2B客戶 依客戶需求提供產品組合 2.客戶經營（穩定收入來源） 維繫既有客戶關係 提升客戶採購頻率與客單價 3.業務流程管理 報價、接單與訂單追蹤 跨部門協調（倉儲 / 物流） 🎁 ｜福利與發展 ｜ 穩定產業＋獎金制度（需你補：底薪＋獎金結構） 升遷透明：業績導向，表現好就有機會往主管發展 完整培訓：產品知識＋業務技巧

負責門市現場營運管理與執行，確保服務品質、作業流程與品牌標準之落實，並與店主管一同達成門市營運目標。 1. 門市營運管理：規劃並執行開店與閉店作業，管理營運流程、門市環境及設備運作，處理現場突發狀況。 2. 服務與顧客體驗：落實公司服務標準，處理客訴並維護品牌形象與顧客體驗。 3. 人員管理與培訓：督導員工出勤、紀律與服務表現，執行新人訓練，提供工作回饋，協助招募與排班人力配置建議。 4. 帳務與報表管理：執行POS操作與現金管理，完成每日銷售結算與帳務核對，製作營運報表，確保帳務與庫存數據正確。 5. 庫存與商品管理：盤點與控管庫存，管理商品損耗，維護商品陳列與賣場視覺。 6. 法規與其他事項：落實食品安全及衛生規範。 7. 執行主管及公司交辦事項。