轉職熱搜工作

*須具備廚師證* 1.餐點製作、烹調菜餚。 2.進行廚房內的衛生安全管理工作。 3.協助培訓及管理內場基層人員。 4.負責叫貨(盤點、下單等)以及控制食材庫存。 5.廚房人力調派及分配 6.餐點品質維護 7.主管交辦事項

*須具備廚師證* 1.餐點製作、烹調菜餚。 2.進行廚房內的衛生安全管理工作。 3.協助培訓及管理內場基層人員。 4.負責叫貨(盤點、下單等)以及控制食材庫存。 5.至少5年以上中式炮爐獨立操作經驗 6.餐點品質維護 7.主管交辦事項

*須具備廚師證* 1.餐點製作、烹調菜餚。 2.進行廚房內的衛生安全管理工作。 3.協助培訓及管理內場基層人員。 4.負責叫貨(盤點、下單等)以及控制食材庫存。 5.至少2年以上中式炮爐獨立操作經驗 6.餐點品質維護 7.主管交辦事項

1.負責為飯店的餐廳出餐做準備。 2.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 3.協助主廚設計所負責各自類别的菜單,以標準流程製作食物。 4.確保所負責類别的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6.完成主管交辦事項。 7.具有廚師證。 8.具有西式套餐經驗尤佳。

1.具備5年上西式料理工作經驗。 2.協助叫貨、盤點.具備本念。 3.保持個人及廚房的衛生。 4.具強烈責任感,吃苦耐勞,配合度高,穩定性高。 5.具級證照、廚師證。 6.完成主管交辦工作並協助其他單位或區域。 7.提供廚房專業支援。 8.依照食品安全衛生管理規章標準,於廚房執行高標準的食材準備工作。 9.協助整體廚房相關事宜,掌握食物的品質。 10協助教育訓練執行。

工作說明如下： １.協助台中館開館籌備事宜，初期台南或新竹受訓。 2.生鮮食材、營業物品採購詢價議價，熟悉各類食材和一般品類特性之採購與驗收工作。 3.採購品項管理與維護各採購項目成本控制及分析。 4.供應商管理、蒐集供需及價格市場資訊 5.採購內部管理與外部協調、品項料號管理及維護。 6.協助食材進貨驗收及品質控管(如催貨、退換貨) 7.良好談判協調與溝通能力，完成主管交辦事項。

1.具備3-5年西式料理工作經驗 2.協助叫貨、盤點具備成本概念 3.保持個人及廚房的衛生 4.具強烈責任感，吃苦耐勞，配合度高，穩定性高 5.具丙級證照、廚師證 6.完成主管交代的工作並協助其他單位或區域 7.提供給廚房專業支援 8.依照食品安全衛生管理規章標準，於廚房執行高標準的食材準備工作 9.協助整體廚房相關事宜，掌握食物的品質 10.協助教育訓練執行

【工作內容】 1.負責MS-SQL資料庫管理，維護、備份、備援、同步、監控、災難復原、異常排除..等。 2.監控資料庫效能、參數調教、SQL語法優化。 3.針對資料庫問題進行診斷、評估，提出建議和實施計畫。 4.熟悉資料庫系統與集群架構，規劃相關高可用解決方案。 5.協助完成專案事項目標，提供諮詢並協助處理資料庫的相關問題。 6.其他主管交辦事項 【加分技能】 1.具網路管理基礎 2.具資訊稽核相關經驗

1.具備3~5年西式料理工作經驗。 2.協助叫貨、盤點，具備成本概念。 3.保持個人及廚房的衛生。 4.具強烈責任感，吃苦耐勞，配合度高，穩定性高。 5.具丙級證照、廚師證者佳。 6.完成主管交代的工作並協助其他單位或區域。 7.提供給廚房專業支援。 8.依照食品安全衛生管理規章標準，於廚房執行高標準的食材準備工作。 9.協助整體廚房相關事宜，掌握食物的品質。 10.協助教育訓練執行。 11.持有效期限內廚師證

1.熟悉工程師、資深工程師(組長)各項職務。 2.教導、派遣、帶領工程師、資深工程師(組長)執行任務。 3.隨時觀察同仁是否依標準作業流程執行，並適時修正、教導。 4.做好各部門橫向溝通、協調，保養工作時間及施工界面。 5.年度設備保養紀錄表，定期執行設備保養、檢查(修)複查。 6.掌控備品數量、備品請購，提供同仁欠缺之零星材料。 7.掌控庫存品進出、工具損耗及五金零件，減少部門成本損失。 8.確認欠料及待修事項，呈報主管備料請購及發包維修。 9.部門內所屬空間，各設備機房等，物品歸放整齊管理。 10.具備副理代理人職務。 11.其他上級交辦事項。