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一、職務定位 支援研發部門進行產品開發與改善，負責基礎試驗、樣品製作、數據整理與文件建檔。 作為研發團隊與品保、業務、生產之間的橋樑，確保新產品從概念到量產的落實。 二、主要工作任務 1. 新產品開發支援 配方試驗：協助研發主管進行原料配比測試與打樣。 小量試產：與生產單位合作，進行小批量測試，觀察工藝適應性。 感官品評：安排並參與試吃會，收集內外部人員回饋。 改良現有產品：依據市場回饋與內部評估，協助調整配方。 2. 原料與市場資料蒐集 蒐集原料規格、供應商樣品，建立原料資料庫。 追蹤食品產業新趨勢（低卡、純素、功能性食品等）。 分析競品：整理競爭品牌的產品規格、價格、包裝與風味特點。 3. 文件與紀錄管理 配方檔案：協助建立與維護內部配方資料庫。 測試紀錄：記錄試驗條件、數據與成果，形成可追溯文件。 研發報告：協助撰寫新品開發報告、成分標示建議與檢驗計畫。 4. 食品安全與法規協助 協助檢查新產品是否符合 TFDA/US FDA/EU 規範。 協助準備 ISO 22000、FSSC、HACCP、HALAL、清真、素食標章 所需文件。 協助營養成分標示與過敏原管理（含查詢法規允許範圍）。 5. 部門與專案支援 與品管（QC/QA）部門合作檢測原料與樣品。 與行銷部門協調產品故事、亮點描述與市場定位。 與工務部門協調中試設備的使用與維護。 協助成本分析：記錄試驗用料成本、推估量產單價。 三、日常工作細項 每日更新試驗進度表與樣品管理清單。 協助打樣。 維護研發實驗室環境與器材清潔。 整理與標示研發樣品，依照保存條件分類。 參與跨部門會議，回報研發進度。 四、任職條件 學歷：大專以上，食品科學、家政、餐飲科、應用化學、營養學或相關背景或烹飪、西點麵包等相關證照。 技能： 基本實驗室操作（量測、攪拌、pH 測試、水活性測試）。 基本數據分析能力（Excel 表格運算、簡單統計）。 文書處理能力（Word 撰寫、PPT 簡報、Excel 表格）。 使用 AI 工具能力 職涯發展 公司補助外訓 (外語 (英文、日文、西班牙文)、ISO & HACCP & FSSC、農藥快篩班、食品技師班、營養師班、食工所 FIRDI、食品研發與感官品評班、食品標示法規實務班、食品過敏原訓練班、新創產品上市風險評估與國際合規班、感官分析技術士證照班 (Panel Technician)) 研發助理 (1–2 年) 學習產品開發流程，熟悉試驗與文件作業。 研發專員 (2–4 年) 獨立執行開發專案，帶領小型打樣專案。 研發主管/經理 (5–7 年) 負責新產品線規劃、跨部門專案與研發團隊管理。 加分條件 熟悉 食品檢驗儀器（總極性檢測儀、GC、HPLC、質譜、快速水分計、農藥殘留、動物用藥、重金屬、食品添加物（防腐劑、色素）、微生物（生菌數、大腸桿菌）及營養成分分析）。 有 HACCP、ISO22000、FSSC、清真/素食標章文件實務經驗。 英文讀寫能力（能閱讀國際專利、技術文件）。 曾參與食品展、產品發表或行銷推廣活動。

1. 健康食品與美妝品的創新開發，包括概念設計、配方研製及製程優化。 2. 進行市場調查及消費者需求分析，提供產品設計方向。 3. 責任包括保健食品配方設計與量產過程的實施與改善。 4. 追蹤產品上市後的市場反應，完成改善報告並執行優化。 5. 執行顧客教育訓練，確保相關資訊準確傳達。 6. 配合主管交辦事項，完成部門目標及專案支援。 7. 具有保健食品或食品相關產品的研發實務經驗，有生技背景優先考量。 8. 進行相關法規檢驗與食品安全評估，確保持續符合標準。

1.產品企劃與開發管理 2.追蹤餐飲與食品市場趨勢（如：團膳需求、冷凍預製菜、截切蔬菜規格、銀髮/學校膳食）。 3.主導新產品企劃提案，跨部門協調研發部、中央廚房與食材廠及品保部。 4.制定產品規格、產品包裝需求、文案撰寫及營養標示/規格書資訊彙整。 5.品牌形象與整合行銷 6.規劃與執行公司品牌及產品/服務的年度行銷策略與推廣計畫。 7.經營與維護官方自媒體平台（官網內容、社群媒體、LINE 官方帳號等），撰寫吸引人的文案與進行成效追蹤。 8.開拓與專案行銷支援 9.配合業務團隊需求，製作與優化客戶提報資料（如：產品簡介、餐點特色介紹、食安認證宣傳）。 10.籌備團膳/食材供應之試吃會、參展活動、節慶限定活動與新產品發表。 11.產品生命週期與績效評估 12.定期檢視產品銷售數據與客戶回饋，提出既有產品線優化或淘汰建議。

我們正在尋找一起開創高雄據點的夥伴——歡迎加入嬉月地景酒店的籌備團隊！ 我們集團在高雄的全新據點──嬉月地景酒店，目前正處於籌備階段。我們誠摯邀請對旅館營運有熱情的你，成為我們未來管理團隊的一員。 【工作地點】 高雄市鹽埕區（近鹽埕捷運站），嬉月地景酒店 【工作內容說明】 嬉月地景酒店是我們在高雄全新打造的旅館，目前仍在裝修中。這個職位是為了未來營運提前布局，並在正式開幕後擔任旅館營運的行政主廚。 1.負責飯店餐飲廚房整體營運管理(包含人員教育訓練、人員調度等) 2.具備菜單研發與規劃能力，能依季節、客群與飯店訂位設計特色料理 3.食材採購與成本控制，確保品質與毛利 4.帶領並培訓廚房團隊、建立標準作業流程與出餐品質 5.與餐飲部門、行銷部門合作、規劃餐飲活動與主題餐 6.監督廚房衛生、食品安全與相關法規遵循 【我們在找這樣的你】 也許你對「旅館的籌備」還不太熟悉，但如果你對飯店經營懷抱熱情，這會是一個難得的機會。 這不僅是一份工作，而是一段從無到有的參與歷程。全新開始，我們希望你能與我們一起，打造出讓人記得的「嬉月地景酒店」。 ※可提供菜譜作品集尤佳 ※須具備飯店主廚經驗

毛怪樂園一個寵物的社會企業，從最早的動物救援開始轉型成社會企業 我們堅持自給自足的方式，並從不募款 我們堅持取之於動物，用之於動物 並透過照顧動物了解痛點，進而開發解決方式 也因此毛怪樂園有許多特殊的技術與突破性的產品 透過販售與生產各類型的寵物食品、用品，不斷回饋在動物救援與生命教育 由於救援與中途的關係 在這邊隨時會有20位以上的貓貓同事 如果對動物敏感或是未考慮與動物相處，請勿投遞履歷 目前毛怪樂園正尋找會計專員 💼 工作內容｜會計專員 你將協助我們穩健地管理企業財務，讓每分收入都能精準回饋到動物照護與創新研發上。 你的工作包含： 帳務處理與報表編製：負責日常帳務處理，編製總分類帳與各類財務報表。 憑證審核與資料核對：審查財務文件、發票與單據，確保帳目準確無誤。 銀行與現金作業：辦理匯款、轉帳及日常現金收付作業。 費用與佣金計算：協助計算員工佣金、貨款折讓、利息與薪資發放。 對帳與廠商款項管理：定期進行帳目對帳，處理廠商請款與付款作業。 存貨與出納管理：配合盤點存貨並登錄出納科目，維護資金流穩定。 ✅ 我們期待你具備： 至少一年以上會計相關經驗（熟悉應付帳款作業尤佳） 曾修習或具備初級／中級會計學知識 細心、穩定、有責任感，喜歡與動物共處者更佳！ 💰 薪資福利 薪資將依實際能力調整，若你具備更多財務技能或經驗，歡迎主動面議 正職享勞健保、特休等基本福利 友善工作環境，與喵星人共處的療癒時光 鼓勵學習與成長，支持多元專業發展 你將協助我們穩健地管理企業財務，讓每分收入都能精準回饋到動物照護與創新研發上。 薪資依能力調整，若能力超過，歡迎面議

公司專注於綜合商品批發代理，代理進口日本、韓國、歐洲、亞洲地區之化工原料、食用油脂與植物萃取物，服務食品、化工及相關產業客戶，提供產品供應與專業業務服務。公司網站：http://www.formosaproduce.com.tw/?lang=tw 工作內容： 1. 負責客戶訂單之接收、登錄、確認與後續進度追蹤。 2. 與客戶、供應商及內部相關單位協調交期，確保訂單依約履行。 4. 客戶資料整理、產品資訊提供及售後服務。 5. 維繫既有客戶關係，蒐集市場與客戶需求資訊，並協助處理訂單及客戶問題。 6. 具備獨立拜訪客戶及開發新客戶能力及能與客戶之採購、研發、品管及生產部門溝通。 7. 具汽機車駕照，能配合北部客人外勤拜訪。 歡迎對化工原料、食用油脂及植物萃取物等產品領域有興趣，且具備良好溝通與協調能力的您加入我們。期待您投遞履歷，與團隊共同拓展市場並提供客戶專業、穩定的產品服務。

【工作內容】 1.月子餐烹飪，菜單調整，以中式＜含素食＞/西式/為主 2.依據菜單準備相關的食材 3.注重清潔衛生，能料理色、香、味俱全之膳食 4.裝飾餐點與美化擺盤 5.廚房相關環境衛生清潔維護及和器具設備的維護保養 6.根據產婦的飲食狀況進行烹調 7.盤點耗材及食材管理 8.研發/創新料理 (了解健康食材及料理者加分) 9.外送月子餐 10.一日供應五餐(早、中、晚、兩點心)與員工餐 11.執行主管交辦事項 【待遇範圍】：月薪35,000元以上，三節獎金另計。 薪資保障會高於基本工資，但會依照個人專業能力、過往學經歷、特殊工作內容等，我們願意用更高的待遇聘僱。 【工作成長/教育訓練】：新進人員教育訓練、考核制度協助晉升 【福利制度】: 1.調薪制度 2.三節獎金(端午、中秋、年終) 3.生日禮金 4.員工聚餐 5.每年健康檢查 6.享健勞保，提撥退休金 7.提供員工餐 8.運動津貼 9.研發獎金 10.坐月子住房享有員工禮遇

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1.產品原料搜尋及代工廠開發 2.產品配方設計提報及開發(含產品開發、打樣、測試、調整及優化現有產品等) 3.製作並審核完整產品規格書(含配方、包材規格、產品製程及包裝規格等) 4.負責產品成本計算