轉職熱搜工作

1. 落實執行HACCP制度及管理文件，確認檢核點與追蹤 2. 對出現的各種質量問題進行追蹤處理 3. 生產協助、主管交辦事項 4. 需熟悉食品業者登入平台 、非登不可、非追不可 三平台登錄 5. 食品衛生管理及員工教育訓練 6. 食品微生物檢驗 7. 需具 HACPP證照A+B (兩者皆備) 『另有全勤獎金』

★需具備【食品技師證照！！】 並且要有HACCP (A、B班)證書 ●上班時間:08:30~17:00(中午休息半小時12:00~12:30) *若因上班距離關係，可協調上班時間。 ●福利制度:三節禮金、全勤獎金、年終獎金、特休假、定期員工健檢、供餐。 ●工作內容 【要能至現場並做出品質管理改善與衛生管理的部分】 ––––––––––-非純文書處理人員––––––––––––––- 1. 原物料、產品製程之品質監控 2. 產品、作業人員之衛生作業監督 3. 食品相關檢驗工作 4. 工廠、客戶、供應商稽核及後續跟催 5. 品質管理系統推動及文件管理與修訂 6. 員工教育訓練之訂定與施行 7. 產品追蹤、追溯管理與政府系統之登錄 8. 生產協助 9.依照過往經驗 建立符合目前生產可用之相關表單與規範 10. 其他主管交辦事項 ★食品相關科系或有食品廠經驗者為佳 有食品相關工作經驗者， 請不要吝嗇，可直接提出您的期望薪資。

食品技師證照。 ● 規劃與執行HACCP。 ● 針對異常問題提出檢討與改善方針。 ● 食品從業人員衛生管理。 ● 食品安全法規收集和更新及協助主管機關或驗證單位相關稽核事務。 ● 食品衛生管理及員工教育訓練。 ● 遵守當地的衛生和安全法規，或其它適用的規定，以及品牌規範和當地的規章制度。 ● 協助公司微生物檢驗、抽驗計劃、日常巡檢、產品品質提昇 ● 檢驗標準制定及執行、負責儀器校驗 ● 完成主管交付事項

食品技師證照。 職務說明: ● 規劃與執行HACCP。 ● 針對異常問題提出檢討與改善方針。 ● 食品從業人員衛生管理。 ● 食品安全法規收集和更新及協助主管機關或驗證單位相關稽核事務。 ● 食品衛生管理及員工教育訓練。 ● 遵守當地的衛生和安全法規，或其它適用的規定，以及品牌規範和當地的規章制度。 ● 公司內勤、.檢驗、抽驗計劃、產品品質提昇 ● 檢驗標準制定及執行、負責儀器校驗 ● 完成主管交付事項 ● 週休二日

我們是一家專注於農畜水產品的零售公司，致力於為顧客提供高品質、新鮮、健康的產品。我們的客群涵蓋了廣大的消費者群體，期待透過我們的專業，保障每份產品的衛生與安全。 工作內容： 1. 制定並執行農畜水產品的衛生管理標準，對產品處理、儲存與展示過程進行詳細規範。 2. 規劃並監督食品安全風險評估作業，定期進行現場衛生暨冷鏈管理稽核，提出改進方案並跟進執行情況。 3. 分析、整理並監控食品安全相關數據，確保所有產品符合國內外食品安全法規標準。 4. 建立並維護食品安全事故應急處理計畫，進行食品安全事件的調查、追溯與處理，提供風險控管報告。 5. 規劃並執行針對農畜水產品的冷鏈儲存管理方案，確保產品在運輸及存放過程中保持新鮮與高品質。 6. 組織員工參與食品安全與衛生管理的教育訓練，推動食品安全專業技能及意識的全面提升。 7. 與相關政府機構、食品安全專業機構、檢驗檢疫機構保持積極溝通，確保衛生政策和檢驗標準更新的同步性和落實。 8. 督導衛生設備設施的日常維護與操作，協助鑑別潛在衛生風險，確保妥善的預防性維修與管理。 期待您的加入，成為我們專業的衛生管理暨檢驗團隊的一員！在這裡，您將有機會運用專業知識，保障產品從農場到餐桌的食品安全，為顧客的健康飲食保駕護航。讓我們一同邁向更高品質、更健康的未來！立即投遞履歷吧！ (面議詳談.含全勤)

1. 食品原料蒐集、分析 2. 食品調理配方開發及資料庫建立 3. 新品開發成本計算 4. 執行食品加工、調理或配製、研究新產品 5. 產品打樣 6. 其他主管交辦事項 備註：工廠預計9月中下旬至10月，將遷廠至嘉義中埔廠營運

1.負責公司食品安全系統/ISO22000、HACCP之執行與維護 2.原物料、半成品及樣品之品質管理、驗收、採樣、留樣 3.每日廠區巡檢、環境衛生管理、品質監控紀線(各項檢紀線表填寫及覆核) 4.食品登錄及追蹤追溯管理-非追不可 5.配合各單位稽查 6.主管交辦事項執行 7.生產控管之相關業務 8. 專科以上學校相關科系畢業

1. 進貨驗收。 2. 協助廠區作業。 3. 成品盤點存貨量及管理。 4.成品入庫確認及安排儲位(須能進冷凍冷藏庫與搬運重物)。 5.主管交辦事項。

1. 執行食品中防腐劑、黴菌毒素、農藥殘留及動物用藥殘留等檢驗分析及數據整理。 2. 協助開發新檢驗方法及相關文件撰寫。 3. 實驗室藥品、耗材的採購與庫存管理。 4. 維護實驗室相關的儀器設備。 5. 操作UPLC、LC-MS/MS及GC-MS/MS等化學分析儀器。 6. 其他主管交辦事務。