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【內場主管-職務內容】 1.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調 2.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。 3.控制烹飪材料SOP的適當存量。 4.控制出菜量SOP以維持食材成本。 5.控制成品的擺盤與出菜的順序。 ※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 ※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

【加入我們】 在這裡，所做的每一道菜，都是「真正現做」。 不是組裝，不是加熱，而是從手開始完成。 如果您想學的是真正的廚藝，而不是流水線操作， 這裡會很適合您。 【關於我們】 在柏克金，我們相信「現做」是餐點的靈魂， 每一道料理、每一份醬料，都是由夥伴親手完成。 我們不依賴中央工廠，也不追求速成， 我們堅持用時間與手感，堆疊出讓人記得的味道。 這不只是工作，而是一門可以帶走的技術， 加入柏克金，一起端上美味，傳遞歡樂！Prost！ 【工作內容】 1. 依據 SOP 完成各品項製作，確保品質標準。 2. 能獨立判斷優先順序並快速補位。 3. 負責每日備料、前置處理與庫存控管規劃。 4. 與團隊協作，具備多站學習與應變能力。 5. 發現並提出流程改善建議，持續精進專業能力。 6. 落實食品安全與衛生規範。 7. 完成主管交辦事項。 【休假制度】 月休9～11天(依年度總天數調整每月休假日數)。 除夕不營業，一起和家人享受幸福時光。 【福利獎金】 ◆晚班津貼，兩頭班津貼。 ◆提供制服免費清洗及長褲津貼。 ◆每月最佳廚師獎金。 ◆每月目標達成獎金。 ◆每月全勤獎金。 ◆每月餐費補助。 ◆每年久任年資獎金。 ◆年終獎金。 ◆推薦入職獎金 。 ◆店內消費85折。 （固定或變動薪資因個人資歷或績效而異）

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我們正在找你！ 誠徵鍋貼店兼職夥伴｜時薪 $196起，表現佳可調薪！ 對鍋貼有愛？喜歡動手包、煎、端、笑？ 我們正在找 有熱情、有笑容、想賺錢 的你，一起加入我們的餐飲小隊！ ⸻ ｜工作時間 平日早班PT：11:00-12:00上班，16:00下班 平日晚班PT：16:00-17:30上班，22:00下班 假日：可上早班或晚班，或早+晚班 ✔ 可依你的課表／本職工作彈性安排 ✔ 一週可上班 3 天以上佳（可討論） ⸻ ｜薪資福利 • 時薪 $196起 • 能力好、態度佳、配合度高，馬上調薪不是問題！ • 員工餐、熟客折扣不是夢 • 做得好還有機會轉正職或升職！ ⸻ ｜工作內容 你會接觸到餐飲各種技能，讓你學得一身好手藝： • 包鍋貼、煎鍋貼（我們會教！） • 櫃台結帳、點餐 • 出餐、送餐、收桌 • 招呼客人、保持店面整潔 ⸻ ｜我們希望你： • 對服務業有熱情 • 願意學習、肯動手 • 有責任感、配合排班 • 不怕熱、不怕油、不怕人 ⸻ 工作地點： 桃園市龜山區復興北路6巷31號 ⸻ 如何應徵 直接在此投遞履歷表~我會在一天內回覆你 或打電話給我們：0922-308-928 想了解更多，歡迎來店聊聊！ ⸻ 你負責努力，我們負責給機會！ 鍋貼香，待遇讚，人好相處～ 快來當我們的「包貼一哥／一姊」

1. 協助現場出菜作業。 2. 負責食材前置、內場簡易備料。 3. 協助秀廚、冷台烹調作業 ※工作時段： 早班 7:00-11:00 7:00-15:30(有用餐休息時間) 晚班 13:30-22:00(有用餐休息時間) 18:00-22:00 ※免投履歷，可直接加入LINE，帳號為@582rhfvh（要記得加＠

1. 負責管理廚房運作，並適時提出相關建議。 2. 協助研發新菜色。 3. 嚴格執行廚房標準作業流程及控管出餐品質，確保食材符合要求。 4. 具有廣泛的義/西式餐知識，包括原料、設備、供應商及市場流行趨勢。 5. 負責人力調派、員工管理及教育訓練。 6. 維持廚房衛生及清潔。 7. 其他主管交辦事項。 (具有義/西式料理經驗合適) *上班時間:(兩頭班) 09:30-14:30 17:30-21:30 排班說明：有提供空班津貼 排班方式：採兩頭班

1.負責各式食材處理、菜餚烹調製作及品質控管。 2.嚴格執行廚房標準作業流程及衛生清潔管理。 3.廚房器具及設備維護管理。負責水檯及前菜食材烹調。 4.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 5.進行廚房內的衛生管理工作。 6.具有日料經驗者尤佳。

1.壽司檯前食材處理及品質控管。 2.擅長壽司/生魚片等製作。 3.廚房器具及設備維護管理。負責壽司檯前及食材烹調。 4.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 5.進行廚房內的衛生管理工作。 6.具有日料經驗者尤佳。 *上班時間:(兩頭班) 09:00-21:00

💡【李西餐廳 內場儲備幹部】熱情招募中！ 你想在餐飲產業學到的，不只是烹飪技巧，還有經營的智慧？ 歡迎加入我們的團隊，邊工作邊學習，從內場開始打下穩固的基礎，走向事業的下一步！💪 🌟【加入我們的使命】 * 預備好成為多面手： 1. 熟練前置備料與工作站的操作 2. 專攻爐台工作站，熟悉出餐的每個環節 * 明確承諾與標準： 3. 確保食品安全，遵循標準化流程 4. 與團隊合作，攜手打造一流品質 5. 培訓新夥伴，傳承專業與熱情 工作時間：10:30-15:00、17:30-21:00 🛠️「考核說明」 3 個月內須通過我們設立的考核，達成期待！ 🎁【我們給予超實在回饋】 ．過年放大假！除夕至初四連休，共 5 天✨ ．每兩個月一次定期考核，薪資調整透明又有規則，讓你的努力被看見！ ．多重獎金制度：每月業績達標獎金、業績超額獎金、銷售激勵獎金應有盡有！ ．每年員工旅遊爽放假：至少 2 天起！ ．完整勞健保與特休，還有月休 8 天，讓生活與工作平衡💡 ．工作期間提供員工晚餐與飲料吧，加班費依勞基法核算💪 🔧 職務加給： 備料台：+2,000 元 爐台：+3,000 元 儲備幹部： +5,000 元起 🫶【我們相信夥伴創造價值，價值將回饋給每一位夥伴】 在李西，我們不僅經營一家35年的老字號餐廳，更注重讓夥伴在這裡有所成長： 1. 我們的正向循環：老闆→主管照顧夥伴→夥伴照顧顧客→顧客滿意，自然會把信任回饋給我們 2. 讓歸屬感與信任感融入餐廳日常，夥伴和顧客皆滿意！ ✍ 那怕毫無經驗，也能在這裡學到經營智慧。我們的主理人 Sean 親自分享：餐飲不僅僅是如何烹製一道義大利麵，更是學會如何幫助團隊成長與提升價值！一起攜手，成為能帶領團隊的未來之星！ 準備好迎接挑戰，加入李西家族了嗎？我們在這裡等你！💖

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