轉職熱搜工作

外場: 迎賓與帶位： 於門口熱情招呼顧客，進行帶位並遞上菜單。 點餐與介紹： 協助客人點餐，專業解答餐點疑問，並依據顧客需求提供推薦。 餐飲服務： 遵照服務流程執行送餐、桌邊服務、清理桌面空盤，以及維持顧客水杯水量。 結帳與收銀： 負責客人用餐完畢後的帳單確認、結帳及找零作業。環境清潔： 維護店內用餐區、公共區域及設備的整潔，確保環境舒適衛生。 內場: 備料與處理： 依照標準規格清洗、剝皮、切削各種食材，並在餐期前完成備置與測量。 餐點製作與擺盤： 依照客單準備菜色，負責烹調、組裝並確保出餐擺盤的精緻度與品質。 環境與設備清潔： 負責內場工作台、廚房設備及烹飪鍋具的清洗與歸位，並維持洗碗區與地面的整潔衛生。 團隊協作與其他： 與內外場夥伴配合，協助達成營運目標，完成主管交辦事項。

1. 外場服務夥伴 (Service Staff) 顧客服務：帶位、點餐、飲品製作、送餐，提供互動式、親切的服務。 環境維護：負責客席區清潔、環境整理、桌椅佈置。 客訴處理：主動關心顧客用餐體驗，解決現場問題。 專業銷售：熟知菜單，能向顧客介紹與推薦餐點。 2. 內場廚房夥伴 (Kitchen Staff) 餐點製作：依據SOP執行分站作業（如：沙拉、炸台、烤台、主餐等）。 食品安全：遵循衛生標準，確保食材品質與安全。 廚房清潔：清洗鍋具、整理廚房環境、食材管理。 備料作業：餐前準備工作、切割與配料。

1. 外場服務夥伴 (Service Staff) 顧客服務：帶位、點餐、飲品製作、送餐，提供互動式、親切的服務。 環境維護：負責客席區清潔、環境整理、桌椅佈置。 客訴處理：主動關心顧客用餐體驗，解決現場問題。 專業銷售：熟知菜單，能向顧客介紹與推薦餐點。 2. 內場廚房夥伴 (Kitchen Staff) 餐點製作：依據SOP執行分站作業（如：沙拉、炸台、烤台、主餐等）。 食品安全：遵循衛生標準，確保食材品質與安全。 廚房清潔：清洗鍋具、整理廚房環境、食材管理。 備料作業：餐前準備工作、切割與配料。

1. 外場服務夥伴 (Service Staff) 顧客服務：帶位、點餐、飲品製作、送餐，提供互動式、親切的服務。 環境維護：負責客席區清潔、環境整理、桌椅佈置。 客訴處理：主動關心顧客用餐體驗，解決現場問題。 專業銷售：熟知菜單，能向顧客介紹與推薦餐點。 2. 內場廚房夥伴 (Kitchen Staff) 餐點製作：依據SOP執行分站作業（如：沙拉、炸台、烤台、主餐等）。 食品安全：遵循衛生標準，確保食材品質與安全。 廚房清潔：清洗鍋具、整理廚房環境、食材管理。 備料作業：餐前準備工作、切割與配料。

1. 大學或碩士畢, 具五星級飯店、連鎖餐飲、便利商店等米飯、麵食、烘焙麵包等相關產業經驗 2. 需具主管職經驗2年以上 3. 直屬主管為行銷協理, 年薪1,500,000-2,000,000 4. 具主導各類調味品(如粉體、醬料、複合調味料等)的配方設計，並執行風味優化與口感調整經驗 5. 負責產品為門市冷凍及冷藏微波食品 6. 過往曾針對食品原料進行功能性評估，執行試作與感官品評測試 7. 擅長銜接生產線，解決從少量打樣到大規模量產的製程技術 8. 具中餐或西餐相關證照, 具廚師相關證照

* 知名連鎖零售流通業, 新增甜點商品開發主管一名 * 人才需求條件: 1. 大學或碩士畢, 具甜點研發、供應商管理與行銷規劃經驗，需帶領過團隊 2. 具連鎖甜點品牌商品研發與推廣經驗尤佳 * 工作職掌: 1. 對新商品開發與管理熟悉，洞悉甜點市場趨勢與敏銳度 2. 具備良好的市調分析、跨部門協調溝通能力與抗壓性 3. 具備標竿連鎖糕點企業商品開發經驗 4. 直屬主管為行銷部協理, 底下管理3位甜點開發人員