轉職熱搜工作

1. 根據菜單要求準備食材，精通烹飪技巧，烹製西式料理. 2. 確保餐點符合公司標準，掌握菜餚擺盤. 3. 負責廚房設備和內場衛生清潔維護. 4. 協助完成主管交辦事項. 5. 能配合公司指派輪調佳.

我們是專注於提供盒餐、團膳、外燴與外送便當的專業食品製造公司，致力於為客戶提供高品質、健康且美味的餐飲選擇，以滿足各種場景的需求，如企業團膳、特殊宴會及日常用餐需求。 工作內容： 1. 負責設計每日員工餐廳菜單，根據季節性食材及營養需求進行菜色搭配與調整。 2. 根據菜單準備相關食材，包括清點進貨、分類及食材存放，確保食品安全。 3. 對各類食材進行清洗及前置處理，包含切割、醃漬等工作，確保食材新鮮與烹飪效率。 4. 熟練操作和保養廚房設備，定期檢查並維護相關機具，確保安全及良好運行。 5. 確保廚房操作過程符合食品衛生標準及公司品質控制規範。 6. 協助廚房庫存管理，包括追蹤食材使用情況，規劃採購，避免浪費。 7. 在需要時協助組織團膳或外燴活動的食材處理及現場烹飪。 8. 主動參與新菜色開發，根據市場趨勢和客戶需求創新餐品並提出改善建議。 我們期待熱愛烹飪並有責任感的您加入我們，攜手為客戶提供更優質的餐飲體驗！如果您對食品製造與創意料理充滿熱情，請立即投遞履歷，成為我們團隊的一員！

1. 設計菜單及採購單管理 2. 提供正規中/西餐料理 3. 確保符合衛生管理的規定。 4. 確保冷凍庫及其他地區的達到衛生及清潔標準。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 必須加入我們良品團隊的四大原因： 1. 每日時間採一頭班，無空班。 (賺錢好幸福) 2. 公司免費供餐，省下您每日的餐費。 (荷包好省錢) 3. 固定休六、日，兼顧工作與家庭生活。 (生活好平衡) 4. 三節獎金、禮品、每年依表現調薪、福利滿滿、誠意滿滿。 (工作好穩定) 排班方式：採一頭班

【工作內容】 1. 單一工作站點獨立作業。 2. 負責站點原物料控管。 3. 工作檯面清潔作業。 4. 各項設備器具正確使用、清潔、保養及賦歸定位。 ※經常性薪資含本薪、津貼、準點考勤獎金或業績(工作)獎金...等。 ※早班(6:00前(含)上班)&晚班(23:00後(含)上班)另有輪班津貼每日200元以上，依實際上班日計算。 ※本職缺適用政府就業獎勵方案 **勞動部【五五就業獎勵】 **勞動部【跨域就業津貼】 **勞動部【婦女再就業計畫】 **勞動部【青年安薪就業讚】 **勞動部【青年職得好評計畫】 **勞動部【支援青年就業計畫】 ★欲申請獎勵者，請於面試前至就服站取得推介卡

1.基本食材處理與備料 -協助蔬菜、水果、肉類等食材清洗、切割、分類與分裝 -支援中央廚房各區域（中餐、西餐、宴會、點心房）所需半成品備料 2.生產流程執行 -配合主廚指示，進行食材處理 -協助包裝、冷藏、存放與出貨流程，確保衛生與效率 3.環境與設備清潔維護 -協助維持中央廚房作業區清潔整齊 -定期清理操作區與廚房器具，符合食品安全規範 4. 團隊支援與學習成長 -與團隊保持良好合作 -學習食材處理、作業流程與食品衛生知識 5. 執行及完成所交付的其他工作及責任

––––-【工作內容】––––- 1. 披薩及麵包料理的加熱 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜順序 3. 前置食材備料作業 4. 負責範圍內品質管控確保穩定，遵照SOP，符合衛生與製餐流程 5. 協助部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量管理 6. 配合人力安排與掌握節奏達到團隊目標 7. 執行廚房內的衛生清潔工作 8. 執行主管其他交辦事項 ––––-【工作排班方式】––––- ◆此職務每⽇⼯時為8+2⼩時，此薪資含加班獎⾦、加班費。 →排班區間：10:00~22:30 ––––––【享福利、享活動】–––––– ★自助吧員工餐！ ★入職滿一年供膳體檢補助 ★分店用餐優惠 ★店內餐點員購價 ★店內聚餐 ★月休8天/見紅再給假 ★排班制 ★過年除夕至初二店休 ★年度春酒晚宴及抽獎活動 ★家人用餐體驗券 ★颱風出勤津貼 ★三節年終獎金 ★生日用餐券

薄多義-微風南山店位在信義一級戰區 工作內容不會侷限於單一內容 ––––––【工作內容】–––––– 1. 參與餐點的前置作業 (如: 備料、切菜) 2. 學習製作披薩、義大利麵、甜點及各式西餐餐點 3. 維護環境清潔與照顧 4. 完成主管交付任務，與團隊一同執行 ––––––【工作排班方式】–––––– ◆每日實際工時8小時_空班超過2.5小時，提供空班津貼$200 →輪班制：依照店舖營運及訓練狀況排班 →正職夥伴會需要輪早晚班開店班及打烊班。 →排班區間：10:00-22:00 ––––––––––––––––––––––––––––––- 也會針對廚房夥伴，提供了各項薪資福利制度 除了平日的獎金福利外，您也可以根據「個人能力」爭取加薪機會 ★【給微風南山專屬夥伴】★ 即日起，透過人力平台，投遞履歷→獲取錄用資格→完成報到程序 依工作期滿即可依績效考核領取最高1.5萬元新手破關獎勵金 到職津貼說明: 關卡1:工作滿14個工作天，可獲得$588 新夥伴歡迎獎 關卡2:工作滿45個工作天，可獲得$5888 新夥伴鼓勵獎 關卡3:工作滿120個工作天，可獲得$10000 新夥伴肯定獎 (詳細辦法依照公司公告之管理辦法為主) ★【同場加映】★ 到職薪資$38000~$43000+每月微風南山專案獎金$4000 每月可領: $42000~47000 ––––––【義起享福利】–––––– ★每日免費員工餐 ★免費廚師服送洗 ★月休8天/見紅再給假 ★可彈性排班 ★不定期專人到店肩頸按摩 ★員工購餐85折 ★餐飲證照考照補助 ★入職滿1年健康檢查補助 ★空班津貼:空班超過2.5小時，提供空班津貼$200 (依公司管理辦法發放) ★優渥薪資/培訓/獎金★ ◇具競爭力薪資給付 ◇高額績效獎金 ◇完整教育訓練 ◇三節禮盒/獎金 ◇生日禮金 ◇順暢升遷管道，每月考核，考核通過即加薪 ◇員工介紹獎金20,000元(詳細辦法依介紹獎金制度管理辦法為主) ☆☆☆【義起迎向陽光未來】☆☆☆ 我們了解餐飲業的辛苦 也希望打造良好的餐飲工作環境 讓每位薄多義的夥伴都能延續樂於服務的心與薄多義共同成長 ❤只要您對餐飲或服務有興趣，無經驗的夥伴也都歡迎您來報名 ❤跟著薄多義團隊，開心工作、開心玩、建立自身的成就感吧!

工作內容： 1. 負責每日食材的清洗和準備，確保符合餐飲服務的需求和衛生標準。 2. 依據菜單設計進行食材選擇、切配和備料，保證準備過程的完整性和準確性。 3. 熟悉並熟練運用各類烹飪技巧，負責中/西式餐點製作，確保成品的高品質和穩定性。 4. 掌握出餐程序，負責每道餐點的品質檢查，確保菜餚的擺盤美觀且符合標準。 5. 維護廚務區域的環境清潔，包括設備、用具的操作使用及日常維護，符合食品安全與衛生標準。 6. 負責廚房內的訂貨與庫存管理，進行日常盤點工作，維持物料及成本控管。 7. 協助開發新菜色和改良現有菜單，滿足客戶多樣化需求和提升客戶滿意度。 8. 訓練及指導廚房員工，確保團隊協作效率及廚房運作順暢。 月休8-10天、享勞健保勞退、工時8小時

1.研發及管理廚房菜色、品質、衛生。 2.檢視與選用所需原物料，並注意控管食品安全衛生。 3.內場環境管理與維護、內場人事管理。 4.餐點料理製作。 5.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 6.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 7.完成出餐的前置準備工作。 【工作地點】 新店區 ＊上班時間固定: 09:00-20:00，休息2小時。 ＊月休8-12天起，當月如遇國定假日增加休假天數。 ＊所有烹調以蒸烤箱為主，少油煙。 ＊工作環境單純。 本公司以提供大眾新鮮美味便利健康的食物為使命，歡迎對健康餐飲行業有熱忱的你加入我們的團隊！ 【穀咕咕的未來藍圖】 我們正在尋找渴望展現自我、實現夢想的夥伴， 跟隨穀咕咕成為一位管理經營者，而非一般的工作者， 你所投入的所有努力與忙碌，都將距離夢想更近一步。 【穀咕咕的夥伴特質】 -笑容 微笑是最好的名片，用熱情的笑容感染和吸引客户、 與同事一起分享榮耀。 - 迅速 對工作充分投入，能維持應有的工作效能、提升能力， 創造進階版的自己。 - 朝氣 在工作的同時盡情揮灑熱情，保持蓬勃的朝氣， 展現領袖氣質的人格魅力。 歡迎優秀、有志的您一起加入， 用實力展現出最強大的自己，成就自我實現夢想！