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*薪資依經驗及試菜結果核定 *須持有中餐丙級技術士證照 1.需有中餐廳廚房兩年以上工作經驗 2.依工作分配處理食材及調理食物 3.清理廚房環境

*薪資依經驗及試菜結果核定 *面談通過後,視情況安排現場試菜 *須持有中餐丙級技術士證照 1.需具砲爐至少兩年以上操作經驗 2.工作分配處理食材及調理食物 3.清理廚房環境

提供輕鬆適意的環境, 兼具家常美味及現代創意的新風味台菜 1.需具中餐廳廚房兩年以上工作經驗 2.工作分配處理食材及調理食物 3.清理廚房環境 *薪資依經驗及面試結果核定 *須持有中餐丙級技術士證照

~~2019-2023連續五年獲台北米其林必比登推介餐廳~~ 提供輕鬆適意的環境, 兼具家常美味及現代創意的新風味台菜 1.需具中餐廳廚房兩年以上工作經驗 2.工作分配處理食材及調理食物 3.清理廚房環境 *薪資依經驗及面試結果核定 *須持有中餐丙級技術士證照

*協助公司主管處理工作上交辦的事務 *協助主管計劃和指揮人員相關的訓練，績效的評估 *協助上級主管完成其交辦事項 *教導基層員工給予基層員工需要協助 *有吧檯工作經驗 *有煮茶經驗 *提供客人滿意的茶飲品質並處理客訴 *對服務業有熱情 *擅長溝通與協調

1. 熟悉基本廚房工作流程，有基礎刀工和食材處理的基本觀念。 2. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理規定。 3. 依工作站分配進行食材的前置處理、備料調理。 4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5. 執行安全與衛生的檢查。 6. 控制出菜量以維持食品成本。 7. 負責管理及訓練內場人員。 8. 負責上級主管所賦予之職務並能與其完成。 ***提供 每四週休8天、一年國假12天、特休假、全勤獎金、業績獎金、勞保、健保、團保、供餐、制服...等。 ***月薪視個人經歷核定，管理獎金另計*** 在大高雄地區創立至今40年全台已有8間門市。

1. 熟悉基本廚房工作流程，有基礎刀工和食材處理的基本觀念。 2. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理規定。 3. 依工作站分配進行食材的前置處理、備料調理。 4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5. 執行安全與衛生的檢查。 6. 控制出菜量以維持食品成本。 7. 負責管理及訓練內場人員。 8. 負責上級主管所賦予之職務並能與其完成。 9.需具備爐台師傅經驗。 9.此為兩頭班,中間有休息時間。 ***提供 每四週休8天、一年國假12天、特休假、全勤獎金、業績獎金、勞保、健保、團保、供餐、制服...等。 ***月薪視個人經歷核定，管理獎金另計*** 在大高雄地區創立至今40年全台已有8間門市。

我們是一個注重工作氛圍、團隊合作的開心又瘋狂的大家庭。 不管你想專精學外、還是內，亦或是內外都想學， 都提供給您滿滿的資源與協助並為您設定工作目標。 喜歡就快點投起來吧! 1.人員調度管理能力 2.電話接聽與人員接待 3.人員招募面試技巧 4.人員教育訓練與培訓 5.店面績效與薪酬管理 6.業績目標訂定與達成 7.店面人力成本控制、績效目標管理 8.客訴案件處理 9.食材成本控制 10.內、外場器具使用維護 11.負責教育與貫徹公司理念，協助店主管處理店務，依照公司規定完成各項業務。 12.具備溝通管理能力，與店長相互配合 13.環境適應能力強，能配合各分店調度

1.內場各級人員招募及教育訓練。 2.內場班表編排、出勤核算。 3.食材管理與成本控制。 4.人事管理與成本控制。 5.協助品牌主管處理工作上交辦事項、意外事件及顧客抱怨與回報。 6.料理品質及食品安全衛生控管。

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