轉職熱搜工作

PT 職務說明書（門市第一線 / 基礎作業 A–G） 角色定位：PT 是門市現場的「出餐與服務主力」，要做到 乾淨、快速、正確、友善，並確保每一份餐點與每一次互動符合 TG 標準。 一、任用與工作型態 1.依門市排班輪班（早／晚／尖峰），配合門市營運調度（含支援臨時代班）。 2.準時到班／下班，依規定完成交接（口頭＋交接表/群組）。 3.遵守門市工作規範：儀容（制服/帽子/口罩/指甲）、出勤、手機規範、現場安全與食安。 4.認同 TG 蔬坊品牌文化與標準流程（SOP/GHP/服務標準），願意照制度做事。 5.願意學習並接受訓練與考核（服務、製作、衛生、收班結帳等）。 二、PT 核心職責（基礎工作 A–G） 必須能獨立上線的範圍。 新人目標：依學習路徑在規定期間內完成各項上線（由店長/訓練員驗收）。 A. 清潔 開班前：工作檯面、展示冰櫃、夾具容器、冷藏/展示區外觀清潔，垃圾桶更換與備袋。 營業中：即時擦拭、維持地面乾爽不滑、污染立即處理（食材掉落/醬汁外漏）。 收班：依清潔清單完成區域清潔（檯面、器具、地面、洗手台、垃圾分類、截油槽、指定設備外觀）。 清潔標準：看得見的髒污=不合格；依門市稽核/拍照回報規定執行。 B. 服務 主動招呼與引導點餐（眼神、微笑、問候、導購主推品/加購）。 排隊尖峰維持節奏：快速回應、清楚複誦、避免顧客等待焦慮。 顧客需求處理：缺品告知、替代方案、過敏提醒（依公司話術與規範）。 正確夾取沙拉並溝通：正確的滿度及沙拉重要食材須與客人對話溝通。 C. 櫃台 正確點餐：品項/加料/備註（依門市操作方式），確認顧客需求後送單。 正確收款：現金/電子支付/百貨支付方式依規定操作。 發票/載具/收據（依門市規範），避免漏開、錯開。 遇系統異常：先照「簡易排除流程」處理，不行立即回報店長/訓練員。 D. 收班 收班前整理現場：備料盤點、消耗品補齊、垃圾處理、工作檯面回復。 交接重點：缺料/異常/未完成事項/客訴/設備問題，需清楚交代並留紀錄。 E. 結帳（帳務要對，少一塊都要追） 配合店長/訓練員進行日結流程（依門市制度）。 現金清點、短溢紀錄、單據整理（依規定放置與簽核）。 結帳原則：不猜、不省略、不用「大概」。 F. 備料 依備料SOP進行洗切、分裝、效期標示、先進先出（FIFO）。 嚴守食安：生熟分離、避免交叉污染、手套/夾具規範、溫度與效期。 份量與一致性：依克重/份量工具操作，避免「憑感覺」。 G. 開班 檢查設備狀態（冷藏/保溫/電源/簡易安全確認）。 檢查備料狀態與效期、補齊缺料（依清單）。 確認現場可營運：清潔完成、夾具齊全、包材與耗材齊全。 三、工作標準 速度：尖峰積極、能跟上現場節奏（依門市設定的目標等待時間）。 正確：點餐、收款、出餐、份量、備註不得常犯錯。 乾淨：工作區「隨手清」、收班依清單完成。 食安：效期/溫度/交叉污染零容忍（出現疑慮先停用回報）。 溝通：不隱瞞、不硬撐，異常立即回報、照流程處理。 早班：0900-1500 中班：1100-1700 晚班：1600-2200 ★福利： 當日工時滿8小時享員工餐 定期考核調薪 端午品牌禮金 年節紅包 員購優惠

1. 維護餐廳整潔，負責清理和整理餐桌，以確保環境整潔舒適。 2. 為顧客引導座位，根據需求安排適合的座位區域。 3. 向顧客清楚說明菜單內容，回答餐品相關問題，必要時提供專業的餐飲建議。 4. 接受顧客點單，並準確記錄相關資訊，與廚房或內場協作準備餐點。 5. 上菜並提供有禮貌且高效的服務，如需協助可主動處理顧客需求。 6. 執行食品安全與衛生規範，確保用餐環境符合標準。 7. 配合團隊，參與日常營運工作，協助活動或突發情況的應對與處理。 歡迎您加入我們的團隊，成為一名木茶房餐飲服務人員，與我們一起為顧客創造溫馨的餐飲體驗！立即投遞履歷，我們期待您的加入，共同展現專業與熱情！

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勤億蛋品，從一顆蛋開始，改寫台灣蛋品產業。 嘉義在地生產、冷鏈直送全台，穩居液蛋龍頭， 今年我們正在邁向全新里程， 誠邀有熱情、有行動力的你，一起讓台灣蛋飛得更遠！ ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––- 我們的產品會出現在五星飯店、航空空廚、連鎖品牌的料理中。 而你，就是決定它「能不能出廠」的關鍵人物。 你說行，才算行。 歡迎熱愛檢驗、重視細節、敢說「這批不行」的你， 來嘉義廠早班，一起把品質做到極致！ 這不是普通的品保工作，是讓台灣食品安全更穩的戰場。 【工作職務】 1.原物料,成品,半成品出廠的品質監控 2.微生物檢測、半成品及成品檢驗相關檢測作業 3.產線製程稽核 4.產品客訴及品質異常處置 5.其他主管交辦事項

作為甲級冷凍空調工程及機電專家，我們是業界翹楚，致力於創造高效、節能、且符合環保標準的工程方案。二十多年來，我們與台灣各類型高科技廠房、食品廠、飯店、醫院及辦公室攜手合作，提供穩定且創新的冷凍空調和水機電工程服務。加入我們，您將成為這個改變生活、築夢未來的專業團隊的一員！ 1. 規劃並執行職業災害防止與緊急應變計畫，確保工地安全。 2. 督導安全稽核、現場檢查及施工環境改善，杜絕安全隱患。 3. 實施員工安全衛生教育訓練，提升團隊安全意識。 4. 巡檢工地現場，分析危害，提供具體解決方案。 5. 規劃並執行施工人員健康檢查及管理。 6. 調查及處理職業災害、撰寫改進報告。

1. 負責管理門市日常營運，包含商品陳列、庫存盤點與訂單管理，確保門市運作順暢。 2. 熟悉零售業知識，執行促銷活動策劃及落實，以提高銷售業績。 3. 培養並領導團隊，負責員工的培訓與發展，提升工作效率及服務品質。 4. 具備財務與成本控制能力，掌控門市銷售業績與利潤目標。 5. 負責食品安全和衛生標準的執行與監督，確保門市符合相關法規與標準。 6. 處理顧客投訴與建議，提供高品質的顧客服務，建立良好顧客關係。 7. 熟悉POS系統操作，協助進行銷售分析與市場趨勢推估，提出有效的營運建議。 另有績效獎金及管理津貼 加入我們，和我們共同創造百貨零售的優質服務體驗，期待您的加入！

桃鶯生炒羊肉真誠邀請您加入我們這個溫暖的大家庭！我們是一家以提供最高品質羊肉料理為核心的餐廳，堅持傳統烹調工藝，注入創新理念，致力於為每一位顧客帶來最優質的美食體驗與服務。如果您熱愛餐飲工作，希望在充滿人情味與專業精神的環境中發揮所長，歡迎成為我們的一份子！ 主要工作內容： 1. 負責顧客的結帳與買單流程，熟練操作點餐與收銀系統，確保結帳準確無誤並帶來良好的服務體驗。 2. 定期清潔與整理用餐區及工作區，熟悉基礎餐飲衛生與清潔要求，營造乾淨舒適的用餐環境。 3. 提供帶位服務，主動了解顧客需求，解答顧客問題並協助處理顧客的特殊要求，確立高效的顧客服務標準。 4. 執行基本的前置作業，包括準備餐廳營運所需的相關物品，確保日常營運順暢。 5. 協助處理簡單的食材備料與物料補充，掌握後勤工作要點，確保餐廳運作流暢。 我們提供的福利與成長機會： - 穩定的升遷機制與在職教育訓練，助您拓展專業能力與發展空間。 - 完善的社會保險保障（健保、勞保）及老年退休金提存制度。 - 定期舉辦員工聚餐與國內旅遊，促進團隊凝聚力及和諧氛圍。 如果您渴望加入一個積極進取並擁有濃厚人情味的團隊，桃鶯生炒羊肉隨時歡迎您的到來！立即投遞履歷，一同書寫幸福滋味的新篇章！

◎工作時間&薪資 早班 10:00~21:30 月薪40,000~45,000元(工作8小時、一頭班，休息2.5小時) (實際工作時間以門市營運及排班時間為主) ◎工作內容 1.營運前及出餐作業之準備 2.食材調理(洗切、備料、儲存、擺盤) 3.廚房清理(刀具、餐具、器具、環境) ◎休假制度 月休8-10天(排班制) 福利 →個人 1.幹部職務加給 2.同仁建議採用，獎金500~2,000元 3.優秀案例提報，獎金1,000~2,000元 4.顧客讚美，獎金2,000元 5.有證照的外語加給，1,000~3,000元 6.介紹同仁：正職任職滿6個月，獎金5,000元 7.介紹同仁：兼職任職滿6個月，時數須滿360小時獎金2,000元 8.生日禮劵：同仁、配偶、子女、父母、祖父母、外祖父母、兄弟姊妹 →團體 1.供膳 2.勞保、健保、新制退休金 3.同仁關懷專線 4.親友用餐優惠 5.正職同仁享每月分紅、年終獎金、特休年假、公司國外員工旅遊 6.當月零客訴每位同仁麥當勞50元套餐 7.冬天每週供一餐雞湯，預防感冒 8.一年4次應景食物或速食：春節、端午、中秋、跨年 9.一年4次聚餐(三月春酒聚餐、六月端午餐劵、九月中秋聚餐、十二月尾牙聚餐或餐券) 10.完整教育訓練，升遷管道暢通 11.無利息急難救助金 12.無利息購屋貸款 13.主管配車 升遷路徑 大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理 廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚 ※面試即贈送可樂一罐

◎工作時間&薪資 晚班 17:00~02:00 月薪45,000~50,000元(工作8小時、一頭班，休息1小時) (實際工作時間以門市營運及排班時間為主) ◎工作內容 1.營運前及出餐作業之準備 2.食材調理(洗切、備料、儲存、擺盤) 3.廚房清理(刀具、餐具、器具、環境) ◎休假制度 月休8-10天(排班制) 福利 →個人 1.幹部職務加給 2.同仁建議採用，獎金500~2,000元 3.優秀案例提報，獎金1,000~2,000元 4.顧客讚美，獎金2,000元 5.有證照的外語加給，1,000~3,000元 6.介紹同仁：正職任職滿6個月，獎金5,000元 7.介紹同仁：兼職任職滿6個月，時數須滿360小時獎金2,000元 8.生日禮劵：同仁、配偶、子女、父母、祖父母、外祖父母、兄弟姊妹 →團體 1.供膳 2.勞保、健保、新制退休金 3.同仁關懷專線 4.親友用餐優惠 5.正職同仁享每月分紅、年終獎金、特休年假、公司國外員工旅遊 6.當月零客訴每位同仁麥當勞50元套餐 7.冬天每週供一餐雞湯，預防感冒 8.一年4次應景食物或速食：春節、端午、中秋、跨年 9.一年4次聚餐(三月春酒聚餐、六月端午餐劵、九月中秋聚餐、十二月尾牙聚餐或餐券) 10.完整教育訓練，升遷管道暢通 11.無利息急難救助金 12.無利息購屋貸款 13.主管配車 升遷路徑 大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理 廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚 ※面試即贈送可樂一罐

我們會依據你的能力與進度，提供完善的訓練與工作輪調哦！ 【你的任務】 1. POS機進行點餐、收銀與結帳，讓每位客人都感受到貼心服務！ 2. 掌控菜餚擺盤與出菜順序，讓每道美味呈現！ 3. 依菜單準備內用餐點，並打包外帶餐食，快狠準！ 4. 食材備料前置作業，包括整洗、削切等，再加點耐心和用心！ 5. 熟練肉品(特別是雞肉)的處理，有相關經驗者讚！ 6. 維持工作環境整潔，清理設備與餐具，保持乾淨衛生！ ※對餐飲工作充滿熱心嗎？或者你渴望學習店舖營運？ 那！就！記得加入我們的儲備幹部團隊哦！ 我們有專業又全面的教育訓練，助你成長無壓力！ 【工作時段】 √開店班 ▸ 9：30～19：30 /閉店班 ▸ 10：30～20：00 (中間休息1.5~2小時 ，非全日連續工時) √排班制，每日 8 小時 √月休8-10天，依營運狀況彈性調整排休。 (春節店休：除夕~初二) 【薪資福利】 -正職人員- 月薪35,000元起 ( 現場工作穩定，會依學習進度進行調薪) ◆法定項目: 勞保、健保、勞退6％ ◆ 公司福利 團保、旗下品牌用餐折扣、上班供餐、店鋪聚餐 生日禮券(滿3個月)、年度體檢補助(年資1年↑) ◆ 額外獎金 年度績效獎金 【應徵條件】 你沒有餐飲經驗？OK的！ 不過如果你有餐飲或服務業相關歷練，將優先錄取唷！ 還在猶豫嗎？你準備好加入我們，成為天天來海南雞的超強夥伴了嗎？ 期待和你一起在充滿活力的環境中閃耀！快來投遞履歷吧！