轉職熱搜工作

．負責餐廳、飯館的場內外運作，並且進行指導與管理。 外場: ．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。 ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：甜點製作、調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 內場: ．負責準備、處理、烹調、料理、美化日式餐點。 ．準備料理相關的食材。 ．依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 ．並掌控擺盤與出菜的先後順序。 ．確保食品均符合衛生管理的規定，冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

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餐飲內場： 擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 負責洗、剝、削、切各種食材。 負責清理工作環境、設備和餐具。 準備不同餐點所需要的食材。 協助測量食材的容量與重量。 負責擺盤、打包外帶服務。

『手搖解百憂』 珍的就是你！ 除了喜歡喝飲料之外，希望你具備以下條件跟黑糖霸主甜蜜起來： #八面玲瓏熱情小太陽 • 提供客人優質的服務體驗 • 了解顧客需求並即時反饋意見 • 負責門市日常營運與管理 • 建立長久合作的顧客關係，三不五時聊聊手搖經！ #趨吉避凶煮南針： • 大街小巷你最熟 • 用敏銳的觀察力提出改善門市營運的建議 • 成為提高門市營運效率的指南針 #左右逢源印鈔機 • 積極參與門市會議 • 追蹤改善營業目標 • 手搖搖起來、錢進來，跟珍煮丹一起發大財！ 工作內容: 1. POS機操作 2. 飲品調製 3. 配料煮製 4. 控管品質 5. 環境清潔整理維護 6. 門店營運環境及人員操作檢核管理及輔導、績效的評估 7. 管理門市營業業績、人事、進出貨事宜 8. 協助門市人員教育訓練，並能培育同仁，協助同仁成長。 9. 顧客關係管理及維護 10. 店舖行政工作管理與帳務處理 11. 透過問題分析與解決展現執行成果。 12. 制訂決策，協助團隊採取有效方案，並能善用合作關係促進任務目標達成，發揮個人影響力，引領團隊成長。

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1. 熟練操作並掌握各種中港式點心製作技巧，包括蒸點、炸點、烘焙等，確保出成品質穩定且符合標準。 2. 精通食材處理與準備，能根據點心特性進行最佳化處理，提升烹調效果。 3. 制定日常餐食計畫，負責菜單的點心部分設計、更新及創新，開發出符合市場趨勢的特色點心。 4. 負責廚房區域的清潔與維護，確保工作區域始終符合食品安全與衛生規範。 5. 監督廚房設備的操作與保養，定期進行檢查以確保設備運行正常。 6. 管理點心部門團隊，安排人員排班及工作分配，對團隊成員進行技能培訓及提升，營造高效協作的工作氛圍。 7. 嚴格控制點心生產成本，通過有效的食材庫存管理及合理使用原材料來提升餐廳運營效益。 8. 對市場需求及消費者偏好進行調研，提供具創新性的改良建議以提升顧客滿意度。 歡迎加入我們的團隊！如果您對中港式點心製作充滿熱情且擁有相關技術與經驗，請不要猶豫，立即投遞您的履歷。我們期待與您攜手，為顧客提供卓越的餐飲體驗並共同創造美食文化的輝煌未來！

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