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1.協助店內各項廚務流程，包括備料、煮麵、配菜、湯頭管理等 2.確保每道餐點品質與出餐速度，維持顧客滿意度 3.管理每日食材庫存，定期盤點與協助訂貨進貨流程 4.維護廚房衛生環境與設備清潔，符合食品安全標準 5.與內外場團隊密切協作，確保營運流程順暢 6.配合主管交辦事項與學習技能，持續優化廚房作業效率

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。 ※預計於2026年4月上旬盛大開幕

【職務說明】 想像日本拉麵師傅一樣，帥氣的甩麵嗎? 客人會坐在吧檯搖滾區仰望你的英姿^^ 當然，基本功不可少：學清潔、食材備料、煮麵、出餐..等。 我們非常重視一致的餐點品質，希望你有職人精神，給客人一碗最完美的拉麵。 ✦自由選擇上班時間✦ 想要只做假日？又能兼顧學業，沒問題！ 想要晚上沒課來賺個零用錢，沒問題！ 想要白天打工，晚上放風休息，當然也沒問題！ 管理責任:

【職務說明】 想像日本拉麵師傅一樣，帥氣的甩麵嗎? 客人會坐在吧檯搖滾區仰望你的英姿^^ 當然，基本功不可少：學備料、煮麵、出餐、進貨..等。 我們非常重視一致的餐點品質，希望你有職人精神，給客人一碗最完美的拉麵。 【南港店好康限定】 每月交通津貼補助 交通津貼補助正職每月$2500(依工作時數比例發放)

1.協助店內各項廚務流程，包括備料、煮麵、配菜、湯頭管理等 2.確保每道餐點品質與出餐速度，維持顧客滿意度 3.管理每日食材庫存，定期盤點與協助訂貨進貨流程 4.維護廚房衛生環境與設備清潔，符合食品安全標準 5.與內外場團隊密切協作，確保營運流程順暢 6.配合主管交辦事項與學習技能，持續優化廚房作業效率 有餐飲經驗者，薪資於面試時討論

【職務說明】 想像日本拉麵師傅一樣，帥氣的甩麵嗎? 客人會坐在吧檯搖滾區仰望你的英姿^^ 當然，基本功不可少：學備料、煮麵、出餐、進貨..等。 我們非常重視一致的餐點品質，希望你有職人精神，給客人一碗最完美的拉麵。

1. 設計菜單，以日式料理為主 2. 依據餐單準備相關的食材 3. 將食材清洗並做簡單的處理備用 4. 根據顧客的點單進行烹調 5. 清理以及保養設備

1. 設計菜單，以中式料理為主 2. 設計菜單，以日式料理為主 3. 依據餐單準備相關的食材 4. 將食材清洗並做簡單的處理備用 5. 根據顧客的點單進行烹調 6. 清理以及保養設備 7. 設計菜單，以其他料理為主

1.協助店內各項廚務流程，包括備料、煮麵、配菜、湯頭管理等 2.確保每道餐點品質與出餐速度，維持顧客滿意度 3.管理每日食材庫存，定期盤點與協助訂貨進貨流程 4.維護廚房衛生環境與設備清潔，符合食品安全標準 5.與內外場團隊密切協作，確保營運流程順暢 6.配合主管交辦事項與學習技能，持續優化廚房作業效率