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1. 負責精緻日式鐵板燒料理的製作，運用專業的烹飪技巧傳遞高品質的美食享受。 2. 嚴格挑選並處理新鮮的食材，確保食品的安全與品質。 3. 維持廚房與工作崗位的衛生管理，遵守食品安全規範與清潔要求。 4. 負責廚房設備的日常保養與檢查，確保運作效率與安全性。 5. 管理食材庫存並進行採購需求評估，確保運營成本控制。

1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.進行擺盤的動作 4.工作區域和設備的清潔以及保養

內場正職人員: 1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.組合沙拉或冷盤 4.進行擺盤的動作 5.工作區域和設備的清潔以及保養

正職內場廚手|柴燒餐盒店 我們提供穩定工作環境+創業培訓機會 只要你有上進心，敢衝、對餐飲也有熱情 都歡迎您加入我們的團隊 【工作内容】 ・柴燒烤肉、炒菜、簡單備料處理 ・控制出餐時間與品質、保持內場整潔 ・偶爾需要騎摩托車外送餐點 【條件需求】 ・配合度高,能獨立作業佳 ・須具備摩托車駕照 【待遇福利】 ・月薪制 　視經驗而定,起薪$30,000起 　過3個月考核期薪資調整$34000起，還有額外的績效獎金 　老闆不怕你拿，只要你願意跟我們一起打拼，都可以談 ・另有供餐、全勤獎金、員工價內購、以及介紹員工獎金 ・月休8天、國定假日補休

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。。 2.需具備基本的刀工。 3.基本湯底及小菜調製與備製。 4.支援廚房內各項工作並遵照主廚指示完成料理製作與擺盤。 5.維持工作區域的清潔及環境衛生。 6.協助清潔廚房各種器皿、器具、設備。 7.能獨立作業且完成主廚交辦事項。

1.未來能獨立完成餐點的製作 2.協助主廚掌控菜餚品質與出餐順序 3.檢查廚房準備項目 4.檢查廚房清潔項目 5.檢查每日庫存與叫貨 6.執行內場人員訓練

1.未來能獨立完成餐點的製作 2.協助主廚掌控菜餚品質與出餐順序 3.檢查廚房準備項目 4.檢查廚房清潔項目 5.檢查每日庫存與叫貨 6.執行內場人員訓練

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。。 2.需具備基本的刀工。 3.基本湯底及小菜調製與備製。 4.支援廚房內各項工作並遵照主廚指示完成料理製作與擺盤。 5.維持工作區域的清潔及環境衛生。 6.協助清潔廚房各種器皿、器具、設備。 7.能獨立作業且完成主廚交辦事項。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。 6.需協助清洗碗盤。 7.依人力狀況調整工作內容。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。 6.需協助清洗碗盤。 7.依人力狀況調整工作內容。