轉職熱搜工作
您正在找日式廚師的工作,共計2601筆職缺在等你,馬上去應徵吧!
-
全日內外場工讀生(石牌店)
時薪 200元 台北市北投區 工作經歷不拘外場人員工作內容: 1.負責替客人帶位、倒水 2.接待客人 3.負責內外場相關工作,例:送單至廚房,為客人點菜、擺盤、上菜 4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 5.結帳 6.維護環境清潔安全 內場人員工作內容: 1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物 6.餐具清洗展開 -
【饗賓集團|全品牌】板前/烤物/日廚廚師|講究每一刀,成就日料的細膩風味_新竹市
月薪 46200元 新竹市東區 3~4年工作經驗【關於饗賓】 饗賓集團持續打造多元餐飲品牌,從追求精緻體驗的精品餐廳、深受喜愛的人氣百匯,到各具特色的風格餐廳,透過不同品牌、料理與服務,為賓客創造美好,也為人才提供更多元的發展舞台。 不論在哪一個品牌,我們始終相信,把產品當作品,才能創造真正的價值。 以「饗以盛宴,賓至如歸,讓生活因饗賓更美好」為方向,從料理、服務到每個細節,持續追求好看、好香、好美味、好回味、好值得的「超美味料理」。 我們相信「人人都是經營者」,鼓勵每位夥伴發揮專業、展現價值,透過完善培訓、多元品牌與發展機會,讓每一份努力都有機會成為職涯成長的力量。 期待與你一起,在饗賓發揮所長、創造價值,開啟屬於自己的黃金職涯。 【工作內容】 1.負責日本料理製作,包含板前冷台(生魚片、握壽司、手卷)及熱台(炸物、燒物、日式熱食),掌握刀工、火候與油溫,確保餐點品質。 2.依營運需求於板前、烤台、炸台等區域輪值,現場製作餐點並與顧客互動,提供餐點介紹、料理特色分享及貼心服務。 3.掌握餐期出餐節奏與作業動線,依現場需求調整出餐順序,維持出餐效率與品質。 4.負責食材備貨、驗收、保存及庫存管理,落實食品安全、環境衛生與設備清潔。 5.具備良好溝通、團隊合作及抗壓能力,能配合跨站支援與現場營運需求,完成主管交辦事項。 【必備特質】 親切有禮|微笑待人、熱心服務,主動理解需求,用心創造良好的服務體驗與價值。 正向積極|保持正向思考,樂於學習與成長,勇於接受挑戰,從每一次經驗中突破自己。 觀察思考|善於發現問題、分析判斷,主動尋找更好的方法,持續改善、追求卓越。 溝通協作|善於溝通、樂於合作,勇於分享想法與嘗試創新,凝聚團隊力量,創造更好的成果。 自主行動|主動思考、積極執行,遇到困難不輕易放棄,持續尋找解決方法並將事情做到最好。 【工作地點】 新竹市|視人力需求安排工作地點 【職務條件】 1.具備日本料理相關經驗,熟悉板前冷台/熱台作業。 2.樂於與顧客互動者佳。 3.熟悉各類食材特性及品質辨識,能掌握食材狀況,維持餐點品質穩定。 ✔ 薪資將依個人經歷、專業技能、現場技能測試及面試表現綜合評估,核定適任薪資。 ✔ 請先投遞履歷,之後將有專人與您聯繫,安排面試時間、地點。 ⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊展開 -
【饗賓集團|全品牌】板前/烤物/日廚廚師|講究每一刀,成就日料的細膩風味_台中市東區
月薪 46200元 台中市東區 3~4年工作經驗【關於饗賓】 饗賓集團持續打造多元餐飲品牌,從追求精緻體驗的精品餐廳、深受喜愛的人氣百匯,到各具特色的風格餐廳,透過不同品牌、料理與服務,為賓客創造美好,也為人才提供更多元的發展舞台。 不論在哪一個品牌,我們始終相信,把產品當作品,才能創造真正的價值。 以「饗以盛宴,賓至如歸,讓生活因饗賓更美好」為方向,從料理、服務到每個細節,持續追求好看、好香、好美味、好回味、好值得的「超美味料理」。 我們相信「人人都是經營者」,鼓勵每位夥伴發揮專業、展現價值,透過完善培訓、多元品牌與發展機會,讓每一份努力都有機會成為職涯成長的力量。 期待與你一起,在饗賓發揮所長、創造價值,開啟屬於自己的黃金職涯。 【工作內容】 1.負責日本料理製作,包含板前冷台(生魚片、握壽司、手卷)及熱台(炸物、燒物、日式熱食),掌握刀工、火候與油溫,確保餐點品質。 2.依營運需求於板前、烤台、炸台等區域輪值,現場製作餐點並與顧客互動,提供餐點介紹、料理特色分享及貼心服務。 3.掌握餐期出餐節奏與作業動線,依現場需求調整出餐順序,維持出餐效率與品質。 4.負責食材備貨、驗收、保存及庫存管理,落實食品安全、環境衛生與設備清潔。 5.具備良好溝通、團隊合作及抗壓能力,能配合跨站支援與現場營運需求,完成主管交辦事項。 【必備特質】 親切有禮|微笑待人、熱心服務,主動理解需求,用心創造良好的服務體驗與價值。 正向積極|保持正向思考,樂於學習與成長,勇於接受挑戰,從每一次經驗中突破自己。 觀察思考|善於發現問題、分析判斷,主動尋找更好的方法,持續改善、追求卓越。 溝通協作|善於溝通、樂於合作,勇於分享想法與嘗試創新,凝聚團隊力量,創造更好的成果。 自主行動|主動思考、積極執行,遇到困難不輕易放棄,持續尋找解決方法並將事情做到最好。 【工作地點】 台中市東區|視人力需求安排工作地點 【職務條件】 1.具備日本料理相關經驗,熟悉板前冷台/熱台作業。 2.樂於與顧客互動者佳。 3.熟悉各類食材特性及品質辨識,能掌握食材狀況,維持餐點品質穩定。 ✔ 薪資將依個人經歷、專業技能、現場技能測試及面試表現綜合評估,核定適任薪資。 ✔ 請先投遞履歷,之後將有專人與您聯繫,安排面試時間、地點。 ⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊展開 -
【饗賓集團|全品牌】板前/烤物/日廚廚師|講究每一刀,成就日料的細膩風味_桃園市中壢區
月薪 46200元 桃園市中壢區 3~4年工作經驗【關於饗賓】 饗賓集團持續打造多元餐飲品牌,從追求精緻體驗的精品餐廳、深受喜愛的人氣百匯,到各具特色的風格餐廳,透過不同品牌、料理與服務,為賓客創造美好,也為人才提供更多元的發展舞台。 不論在哪一個品牌,我們始終相信,把產品當作品,才能創造真正的價值。 以「饗以盛宴,賓至如歸,讓生活因饗賓更美好」為方向,從料理、服務到每個細節,持續追求好看、好香、好美味、好回味、好值得的「超美味料理」。 我們相信「人人都是經營者」,鼓勵每位夥伴發揮專業、展現價值,透過完善培訓、多元品牌與發展機會,讓每一份努力都有機會成為職涯成長的力量。 期待與你一起,在饗賓發揮所長、創造價值,開啟屬於自己的黃金職涯。 【工作內容】 1.負責日本料理製作,包含板前冷台(生魚片、握壽司、手卷)及熱台(炸物、燒物、日式熱食),掌握刀工、火候與油溫,確保餐點品質。 2.依營運需求於板前、烤台、炸台等區域輪值,現場製作餐點並與顧客互動,提供餐點介紹、料理特色分享及貼心服務。 3.掌握餐期出餐節奏與作業動線,依現場需求調整出餐順序,維持出餐效率與品質。 4.負責食材備貨、驗收、保存及庫存管理,落實食品安全、環境衛生與設備清潔。 5.具備良好溝通、團隊合作及抗壓能力,能配合跨站支援與現場營運需求,完成主管交辦事項。 【必備特質】 親切有禮|微笑待人、熱心服務,主動理解需求,用心創造良好的服務體驗與價值。 正向積極|保持正向思考,樂於學習與成長,勇於接受挑戰,從每一次經驗中突破自己。 觀察思考|善於發現問題、分析判斷,主動尋找更好的方法,持續改善、追求卓越。 溝通協作|善於溝通、樂於合作,勇於分享想法與嘗試創新,凝聚團隊力量,創造更好的成果。 自主行動|主動思考、積極執行,遇到困難不輕易放棄,持續尋找解決方法並將事情做到最好。 【工作地點】 桃園市中壢區|視人力需求安排工作地點 【職務條件】 1.具備日本料理相關經驗,熟悉板前冷台/熱台作業。 2.樂於與顧客互動者佳。 3.熟悉各類食材特性及品質辨識,能掌握食材狀況,維持餐點品質穩定。 ✔ 薪資將依個人經歷、專業技能、現場技能測試及面試表現綜合評估,核定適任薪資。 ✔ 請先投遞履歷,之後將有專人與您聯繫,安排面試時間、地點。 ⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊展開 -
【饗賓集團|全品牌】板前/烤物/日廚廚師|講究每一刀,成就日料的細膩風味_台北市信義區
月薪 46200元 台北市信義區 3~4年工作經驗【關於饗賓】 饗賓集團持續打造多元餐飲品牌,從追求精緻體驗的精品餐廳、深受喜愛的人氣百匯,到各具特色的風格餐廳,透過不同品牌、料理與服務,為賓客創造美好,也為人才提供更多元的發展舞台。 不論在哪一個品牌,我們始終相信,把產品當作品,才能創造真正的價值。 以「饗以盛宴,賓至如歸,讓生活因饗賓更美好」為方向,從料理、服務到每個細節,持續追求好看、好香、好美味、好回味、好值得的「超美味料理」。 我們相信「人人都是經營者」,鼓勵每位夥伴發揮專業、展現價值,透過完善培訓、多元品牌與發展機會,讓每一份努力都有機會成為職涯成長的力量。 期待與你一起,在饗賓發揮所長、創造價值,開啟屬於自己的黃金職涯。 【工作內容】 1.負責日本料理製作,包含板前冷台(生魚片、握壽司、手卷)及熱台(炸物、燒物、日式熱食),掌握刀工、火候與油溫,確保餐點品質。 2.依營運需求於板前、烤台、炸台等區域輪值,現場製作餐點並與顧客互動,提供餐點介紹、料理特色分享及貼心服務。 3.掌握餐期出餐節奏與作業動線,依現場需求調整出餐順序,維持出餐效率與品質。 4.負責食材備貨、驗收、保存及庫存管理,落實食品安全、環境衛生與設備清潔。 5.具備良好溝通、團隊合作及抗壓能力,能配合跨站支援與現場營運需求,完成主管交辦事項。 【必備特質】 親切有禮|微笑待人、熱心服務,主動理解需求,用心創造良好的服務體驗與價值。 正向積極|保持正向思考,樂於學習與成長,勇於接受挑戰,從每一次經驗中突破自己。 觀察思考|善於發現問題、分析判斷,主動尋找更好的方法,持續改善、追求卓越。 溝通協作|善於溝通、樂於合作,勇於分享想法與嘗試創新,凝聚團隊力量,創造更好的成果。 自主行動|主動思考、積極執行,遇到困難不輕易放棄,持續尋找解決方法並將事情做到最好。 【工作地點】 台北市信義區|視人力需求安排工作地點 【職務條件】 1.具備日本料理相關經驗,熟悉板前冷台/熱台作業。 2.樂於與顧客互動者佳。 3.熟悉各類食材特性及品質辨識,能掌握食材狀況,維持餐點品質穩定。 ✔ 薪資將依個人經歷、專業技能、現場技能測試及面試表現綜合評估,核定適任薪資。 ✔ 請先投遞履歷,之後將有專人與您聯繫,安排面試時間、地點。 ⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊展開 -
【饗賓集團|全品牌】板前/烤物/日廚廚師|講究每一刀,成就日料的細膩風味_台北市大同區
月薪 46200元 台北市中正區 3~4年工作經驗【關於饗賓】 饗賓集團持續打造多元餐飲品牌,從追求精緻體驗的精品餐廳、深受喜愛的人氣百匯,到各具特色的風格餐廳,透過不同品牌、料理與服務,為賓客創造美好,也為人才提供更多元的發展舞台。 不論在哪一個品牌,我們始終相信,把產品當作品,才能創造真正的價值。 以「饗以盛宴,賓至如歸,讓生活因饗賓更美好」為方向,從料理、服務到每個細節,持續追求好看、好香、好美味、好回味、好值得的「超美味料理」。 我們相信「人人都是經營者」,鼓勵每位夥伴發揮專業、展現價值,透過完善培訓、多元品牌與發展機會,讓每一份努力都有機會成為職涯成長的力量。 期待與你一起,在饗賓發揮所長、創造價值,開啟屬於自己的黃金職涯。 【工作內容】 1.負責日本料理製作,包含板前冷台(生魚片、握壽司、手卷)及熱台(炸物、燒物、日式熱食),掌握刀工、火候與油溫,確保餐點品質。 2.依營運需求於板前、烤台、炸台等區域輪值,現場製作餐點並與顧客互動,提供餐點介紹、料理特色分享及貼心服務。 3.掌握餐期出餐節奏與作業動線,依現場需求調整出餐順序,維持出餐效率與品質。 4.負責食材備貨、驗收、保存及庫存管理,落實食品安全、環境衛生與設備清潔。 5.具備良好溝通、團隊合作及抗壓能力,能配合跨站支援與現場營運需求,完成主管交辦事項。 【必備特質】 親切有禮|微笑待人、熱心服務,主動理解需求,用心創造良好的服務體驗與價值。 正向積極|保持正向思考,樂於學習與成長,勇於接受挑戰,從每一次經驗中突破自己。 觀察思考|善於發現問題、分析判斷,主動尋找更好的方法,持續改善、追求卓越。 溝通協作|善於溝通、樂於合作,勇於分享想法與嘗試創新,凝聚團隊力量,創造更好的成果。 自主行動|主動思考、積極執行,遇到困難不輕易放棄,持續尋找解決方法並將事情做到最好。 【工作地點】 台北市中正區|視人力需求安排工作地點 【職務條件】 1.具備日本料理相關經驗,熟悉板前冷台/熱台作業。 2.樂於與顧客互動者佳。 3.熟悉各類食材特性及品質辨識,能掌握食材狀況,維持餐點品質穩定。 ✔ 薪資將依個人經歷、專業技能、現場技能測試及面試表現綜合評估,核定適任薪資。 ✔ 請先投遞履歷,之後將有專人與您聯繫,安排面試時間、地點。 ⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊展開 -
【饗賓集團|全品牌】板前/烤物/日廚廚師|講究每一刀,成就日料的細膩風味_新北市新莊區
月薪 46200元 新北市新莊區 3~4年工作經驗【關於饗賓】 饗賓集團持續打造多元餐飲品牌,從追求精緻體驗的精品餐廳、深受喜愛的人氣百匯,到各具特色的風格餐廳,透過不同品牌、料理與服務,為賓客創造美好,也為人才提供更多元的發展舞台。 不論在哪一個品牌,我們始終相信,把產品當作品,才能創造真正的價值。 以「饗以盛宴,賓至如歸,讓生活因饗賓更美好」為方向,從料理、服務到每個細節,持續追求好看、好香、好美味、好回味、好值得的「超美味料理」。 我們相信「人人都是經營者」,鼓勵每位夥伴發揮專業、展現價值,透過完善培訓、多元品牌與發展機會,讓每一份努力都有機會成為職涯成長的力量。 期待與你一起,在饗賓發揮所長、創造價值,開啟屬於自己的黃金職涯。 【工作內容】 1.負責日本料理製作,包含板前冷台(生魚片、握壽司、手卷)及熱台(炸物、燒物、日式熱食),掌握刀工、火候與油溫,確保餐點品質。 2.依營運需求於板前、烤台、炸台等區域輪值,現場製作餐點並與顧客互動,提供餐點介紹、料理特色分享及貼心服務。 3.掌握餐期出餐節奏與作業動線,依現場需求調整出餐順序,維持出餐效率與品質。 4.負責食材備貨、驗收、保存及庫存管理,落實食品安全、環境衛生與設備清潔。 5.具備良好溝通、團隊合作及抗壓能力,能配合跨站支援與現場營運需求,完成主管交辦事項。 【必備特質】 親切有禮|微笑待人、熱心服務,主動理解需求,用心創造良好的服務體驗與價值。 正向積極|保持正向思考,樂於學習與成長,勇於接受挑戰,從每一次經驗中突破自己。 觀察思考|善於發現問題、分析判斷,主動尋找更好的方法,持續改善、追求卓越。 溝通協作|善於溝通、樂於合作,勇於分享想法與嘗試創新,凝聚團隊力量,創造更好的成果。 自主行動|主動思考、積極執行,遇到困難不輕易放棄,持續尋找解決方法並將事情做到最好。 【工作地點】 新北市新莊區|視人力需求安排工作地點 【職務條件】 1.具備日本料理相關經驗,熟悉板前冷台/熱台作業。 2.樂於與顧客互動者佳。 3.熟悉各類食材特性及品質辨識,能掌握食材狀況,維持餐點品質穩定。 ✔ 薪資將依個人經歷、專業技能、現場技能測試及面試表現綜合評估,核定適任薪資。 ✔ 請先投遞履歷,之後將有專人與您聯繫,安排面試時間、地點。 ⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊展開 -
【饗賓集團|全品牌】板前/烤物/日廚廚師|講究每一刀,成就日料的細膩風味_新北市林口區
月薪 46200元 新北市林口區 3~4年工作經驗【關於饗賓】 饗賓集團持續打造多元餐飲品牌,從追求精緻體驗的精品餐廳、深受喜愛的人氣百匯,到各具特色的風格餐廳,透過不同品牌、料理與服務,為賓客創造美好,也為人才提供更多元的發展舞台。 不論在哪一個品牌,我們始終相信,把產品當作品,才能創造真正的價值。 以「饗以盛宴,賓至如歸,讓生活因饗賓更美好」為方向,從料理、服務到每個細節,持續追求好看、好香、好美味、好回味、好值得的「超美味料理」。 我們相信「人人都是經營者」,鼓勵每位夥伴發揮專業、展現價值,透過完善培訓、多元品牌與發展機會,讓每一份努力都有機會成為職涯成長的力量。 期待與你一起,在饗賓發揮所長、創造價值,開啟屬於自己的黃金職涯。 【工作內容】 1.負責日本料理製作,包含板前冷台(生魚片、握壽司、手卷)及熱台(炸物、燒物、日式熱食),掌握刀工、火候與油溫,確保餐點品質。 2.依營運需求於板前、烤台、炸台等區域輪值,現場製作餐點並與顧客互動,提供餐點介紹、料理特色分享及貼心服務。 3.掌握餐期出餐節奏與作業動線,依現場需求調整出餐順序,維持出餐效率與品質。 4.負責食材備貨、驗收、保存及庫存管理,落實食品安全、環境衛生與設備清潔。 5.具備良好溝通、團隊合作及抗壓能力,能配合跨站支援與現場營運需求,完成主管交辦事項。 【必備特質】 親切有禮|微笑待人、熱心服務,主動理解需求,用心創造良好的服務體驗與價值。 正向積極|保持正向思考,樂於學習與成長,勇於接受挑戰,從每一次經驗中突破自己。 觀察思考|善於發現問題、分析判斷,主動尋找更好的方法,持續改善、追求卓越。 溝通協作|善於溝通、樂於合作,勇於分享想法與嘗試創新,凝聚團隊力量,創造更好的成果。 自主行動|主動思考、積極執行,遇到困難不輕易放棄,持續尋找解決方法並將事情做到最好。 【工作地點】 新北市林口區|視人力需求安排工作地點 【職務條件】 1.具備日本料理相關經驗,熟悉板前冷台/熱台作業。 2.樂於與顧客互動者佳。 3.熟悉各類食材特性及品質辨識,能掌握食材狀況,維持餐點品質穩定。 ✔ 薪資將依個人經歷、專業技能、現場技能測試及面試表現綜合評估,核定適任薪資。 ✔ 請先投遞履歷,之後將有專人與您聯繫,安排面試時間、地點。 ⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊展開 -
【饗賓集團|全品牌】板前/烤物/日廚廚師|講究每一刀,成就日料的細膩風味_高雄市鼓山區
月薪 46200元 高雄市鼓山區 3~4年工作經驗【關於饗賓】 饗賓集團持續打造多元餐飲品牌,從追求精緻體驗的精品餐廳、深受喜愛的人氣百匯,到各具特色的風格餐廳,透過不同品牌、料理與服務,為賓客創造美好,也為人才提供更多元的發展舞台。 不論在哪一個品牌,我們始終相信,把產品當作品,才能創造真正的價值。 以「饗以盛宴,賓至如歸,讓生活因饗賓更美好」為方向,從料理、服務到每個細節,持續追求好看、好香、好美味、好回味、好值得的「超美味料理」。 我們相信「人人都是經營者」,鼓勵每位夥伴發揮專業、展現價值,透過完善培訓、多元品牌與發展機會,讓每一份努力都有機會成為職涯成長的力量。 期待與你一起,在饗賓發揮所長、創造價值,開啟屬於自己的黃金職涯。 【工作內容】 1.負責日本料理製作,包含板前冷台(生魚片、握壽司、手卷)及熱台(炸物、燒物、日式熱食),掌握刀工、火候與油溫,確保餐點品質。 2.依營運需求於板前、烤台、炸台等區域輪值,現場製作餐點並與顧客互動,提供餐點介紹、料理特色分享及貼心服務。 3.掌握餐期出餐節奏與作業動線,依現場需求調整出餐順序,維持出餐效率與品質。 4.負責食材備貨、驗收、保存及庫存管理,落實食品安全、環境衛生與設備清潔。 5.具備良好溝通、團隊合作及抗壓能力,能配合跨站支援與現場營運需求,完成主管交辦事項。 【必備特質】 親切有禮|微笑待人、熱心服務,主動理解需求,用心創造良好的服務體驗與價值。 正向積極|保持正向思考,樂於學習與成長,勇於接受挑戰,從每一次經驗中突破自己。 觀察思考|善於發現問題、分析判斷,主動尋找更好的方法,持續改善、追求卓越。 溝通協作|善於溝通、樂於合作,勇於分享想法與嘗試創新,凝聚團隊力量,創造更好的成果。 自主行動|主動思考、積極執行,遇到困難不輕易放棄,持續尋找解決方法並將事情做到最好。 【工作地點】 高雄市鼓山區|視人力需求安排工作地點 【職務條件】 1.具備日本料理相關經驗,熟悉板前冷台/熱台作業。 2.樂於與顧客互動者佳。 3.熟悉各類食材特性及品質辨識,能掌握食材狀況,維持餐點品質穩定。 ✔ 薪資將依個人經歷、專業技能、現場技能測試及面試表現綜合評估,核定適任薪資。 ✔ 請先投遞履歷,之後將有專人與您聯繫,安排面試時間、地點。 ⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊展開 -
【饗賓集團|全品牌】板前/烤物/日廚廚師|講究每一刀,成就日料的細膩風味_台北市士林區
月薪 46200元 台北市士林區 3~4年工作經驗【關於饗賓】 饗賓集團持續打造多元餐飲品牌,從追求精緻體驗的精品餐廳、深受喜愛的人氣百匯,到各具特色的風格餐廳,透過不同品牌、料理與服務,為賓客創造美好,也為人才提供更多元的發展舞台。 不論在哪一個品牌,我們始終相信,把產品當作品,才能創造真正的價值。 以「饗以盛宴,賓至如歸,讓生活因饗賓更美好」為方向,從料理、服務到每個細節,持續追求好看、好香、好美味、好回味、好值得的「超美味料理」。 我們相信「人人都是經營者」,鼓勵每位夥伴發揮專業、展現價值,透過完善培訓、多元品牌與發展機會,讓每一份努力都有機會成為職涯成長的力量。 期待與你一起,在饗賓發揮所長、創造價值,開啟屬於自己的黃金職涯。 【工作內容】 1.負責日本料理製作,包含板前冷台(生魚片、握壽司、手卷)及熱台(炸物、燒物、日式熱食),掌握刀工、火候與油溫,確保餐點品質。 2.依營運需求於板前、烤台、炸台等區域輪值,現場製作餐點並與顧客互動,提供餐點介紹、料理特色分享及貼心服務。 3.掌握餐期出餐節奏與作業動線,依現場需求調整出餐順序,維持出餐效率與品質。 4.負責食材備貨、驗收、保存及庫存管理,落實食品安全、環境衛生與設備清潔。 5.具備良好溝通、團隊合作及抗壓能力,能配合跨站支援與現場營運需求,完成主管交辦事項。 【必備特質】 親切有禮|微笑待人、熱心服務,主動理解需求,用心創造良好的服務體驗與價值。 正向積極|保持正向思考,樂於學習與成長,勇於接受挑戰,從每一次經驗中突破自己。 觀察思考|善於發現問題、分析判斷,主動尋找更好的方法,持續改善、追求卓越。 溝通協作|善於溝通、樂於合作,勇於分享想法與嘗試創新,凝聚團隊力量,創造更好的成果。 自主行動|主動思考、積極執行,遇到困難不輕易放棄,持續尋找解決方法並將事情做到最好。 【工作地點】 台北市士林區|視人力需求安排工作地點 【職務條件】 1.具備日本料理相關經驗,熟悉板前冷台/熱台作業。 2.樂於與顧客互動者佳。 3.熟悉各類食材特性及品質辨識,能掌握食材狀況,維持餐點品質穩定。 ✔ 薪資將依個人經歷、專業技能、現場技能測試及面試表現綜合評估,核定適任薪資。 ✔ 請先投遞履歷,之後將有專人與您聯繫,安排面試時間、地點。 ⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊展開
