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1. 月子餐料理 2.廚房內負責設計中式料理的菜單，並負責準備、處理、烹調相關食材 3.廚房內從事中、西、日式料理以外的菜單設計，並備妥相關食材進行處理及烹調

大曜居酒屋_騰達餐飲有限公司立足於提供最地道的中式與日式融合美食，致力於為每一位顧客帶來獨特而難忘的用餐體驗。在這裡，我們相信每一份料理都能傳遞情感與故事，因此，我們不斷追求卓越，成為顧客心中最值得信賴的餐飲品牌。 1. 負責食材的準備與烹調，確保每道菜肴符合品質標準 2. 協助設計菜單與開發新菜色，提升餐廳吸引力 3. 維持廚房衛生並有效管理設備與食材庫存 選擇加入大曜居酒屋，未來不只能品嘗成功的甜美，還能享受更多專屬於「家人」的待遇： - 享有三節獎金及各類員工聚餐活動，感受濃厚的工作暖意 - 符合法規的全面福利包含健保、勞保及勞退提繳金 - 提供職業成長機會，讓您發展廚藝並獲得多元化的培訓支持 我們期待與熱愛廚藝、渴望成長的你攜手創造更多美味回憶，一起開啟精彩的新旅程！

1.提供鐵板燒料理 2.準備於營業時間內的點菜 3.設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

工作內容 1. 負責日式料理的烹飪，熟悉日式料理烹飪技巧，展現專業水準及品質。 2. 熟悉食材的挑選與處理，確保符合食品安全與品質要求。 3. 負責廚房日常衛生管理，確保工作環境整潔衛生，符合衛生法規。 4. 進行庫存管理與採購，避免食材浪費並確保供應充足。 5. 配合團隊進行廚房作業，並能對新進人員進行基本技能培訓指導。 6. 參與菜單設計，運用日本飲食文化知識創造新菜色，提供顧客優質用餐體驗。 員工福利 1.員工聚餐（不定期） 2.員工用餐優惠 3.三節獎金 基礎保險 1.勞工保險（含勞退提撥） 2.全民健保 3.員工團保 獎金制度 1.崗位加級獎勵 2.年終獎金 3.每季業績獎金 歡迎熱愛日式料理並具備相關工作經驗的你加入我們的團隊，成為我們的重要一份子，共同打造高品質的美食與服務！立即加入，期待您的到來！

月休8天 起薪44000（含勞健保） 滿三個月46000 另享公司其他福利 *外縣市提供免費住宿 1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.現場務整潔,及食材管理 6.與前場互助銷售達成該團隊業績目標 我們是以日本商品展售會在全省各大百貨的日本商品展及百貨正/臨時櫃, 販售日本品牌的炸烤及其他商品 公司正擴大經營,公司不定期會舉辦聚餐,員旅,及有三節獎金等福利, 我們希望能找尋一群能一起努力 一同成長的夥伴們一起加入這個團隊,期待您的加入 聯絡方式：鄭先生Line ID: shot516888 (請告知欲面試職稱) 謝謝