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1.協助正職人員處理工作上的事務 2.工作場所環境清潔整理 3.視從事產業而定，協助或負責特定工作事務 4.為顧客帶位或安排座位 5.佈置及清理餐桌 6.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 7.上菜並提供有關用餐的服務 8.送單點單收銀 9.切菜及洗菜 10.清潔廁所大廳 11.餐具的保養洗餐具 12.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 13.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗

1.協助正職人員處理工作上的事務 2.工作場所環境清潔整理 3.視從事產業而定，協助或負責特定工作事務 4.為顧客帶位或安排座位 5.佈置及清理餐桌 6.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 7.上菜並提供有關用餐的服務 8.送單點單收銀 9.切菜及洗菜 10.清潔廁所大廳 11.餐具的保養洗餐具 12.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 13.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗

1.協助正職人員處理工作上的事務 2.工作場所環境清潔整理 3.佈置及清理餐桌 4.為顧客帶位或安排座位 5.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 6.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 7.上菜並提供有關用餐的服務 8.送單點單收銀 9.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 10.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 11.餐具的保養洗餐具 12.清潔廁所大廳 13.切菜及洗菜

1.協助正職人員處理工作上的事務 2.工作場所環境清潔整理 3.佈置及清理餐桌 4.為顧客帶位或安排座位 5.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 6.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 7.上菜並提供有關用餐的服務 8.送單點單收銀 9.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 10.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 11.餐具的保養洗餐具 12.清潔廁所大廳 13.切菜及洗菜

1.協助正職人員處理工作上的事務 2.工作場所環境清潔整理 3.佈置及清理餐桌 4.為顧客帶位或安排座位 5.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 6.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 7.上菜並提供有關用餐的服務 8.送單點單收銀 9.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 10.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 11.餐具的保養洗餐具 12.清潔廁所大廳 13.切菜及洗菜

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.上菜並提供有關用餐的服務 4.清洗食材 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.工作區域和設備的清潔以及保養 7.進行擺盤的動作 8.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 9.餐具的保養洗餐具 10.清潔廁所大廳 11.切菜及洗菜

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.上菜並提供有關用餐的服務 4.清洗食材 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.工作區域和設備的清潔以及保養 7.進行擺盤的動作 8.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 9.餐具的保養洗餐具 10.清潔廁所大廳 11.切菜及洗菜

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.上菜並提供有關用餐的服務 5.清洗食材 6.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 7.進行擺盤的動作 8.工作區域和設備的清潔以及保養 9.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 10.餐具的保養洗餐具 11.清潔廁所大廳 12.切菜及洗菜

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.上菜並提供有關用餐的服務 4.清洗食材 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.進行擺盤的動作 7.工作區域和設備的清潔以及保養 8.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 9.餐具的保養洗餐具 10.清潔廁所大廳 11.切菜及洗菜

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.上菜並提供有關用餐的服務 4.清洗食材 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.進行擺盤的動作 7.工作區域和設備的清潔以及保養 8.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 9.餐具的保養洗餐具 10.清潔廁所大廳 11.切菜及洗菜