轉職熱搜工作

1. 資產管理與盤點(廚房設備/資訊設備) 2. 工程發包監督驗收 3. 廚房環境巡檢 4. 廚房設備人員操作監督 5. 辦理工作人員教育訓練 6.人員管制與辦理入廠作業申請 7. 其他主管交辦事項 ※相關經驗者佳 ※具甲種職業安全衛生業務主管證照 ※假日施工，需配合出勤

一、原料前處理作業 原物料領料與確認 領取當日生產所需原料，核對品項、數量、有效日期與批號 原料清洗與處理 執行洗淨、去皮、切塊、浸泡、汆燙等基本處理流程 使用洗滌槽、氣泡清洗機、切割工具等設備器具 二、食品加工與製程作業 依標準流程執行加工作業 執行混合、煮煉、冷卻、成型、攪拌、調味、發酵等步驟 製程參數控制與紀錄 監控並記錄溫度、時間、濃度、pH值、重量等關鍵數值 按照製程指示完成各步驟與標準作業程序（SOP） 三、半成品處理與分裝備料 分類、整形與備料作業 整理已加工半成品，執行篩選、秤重、分裝或排列作業 移交包裝作業區 將作業完成之半成品或成品依流程轉入包裝段 四、衛生與安全操作規範 個人與作業區衛生維護 穿戴整齊防護裝備（帽子、口罩、手套、工作服） 依規定洗手、消毒、進出加工區 異物與交叉污染防範 作業區嚴禁攜入私人物品與不明物品 生熟食分流操作，依程序處理廢料與清潔用具 五、設備使用與日常維護 操作加工設備與基本設定 使用機械如加熱鍋、攪拌機、冷卻槽、壓型模具、計量器等 協助設定基本操作參數（如時間、溫度、速度） 日常清潔與異常通報 作業結束後清潔設備表面與環境，保持衛生 異常運作時立即通報維修人員處理 六、生產紀錄與表單填寫 日報與作業紀錄 填寫作業日期、人員、時間、批號、產量等紀錄表單 製程監控點紀錄 紀錄CCP（關鍵管控點）數據，如加熱溫度、殺菌時間、冷藏溫度等 協助完成品管抽樣與留樣標示作業 七、其他支援事項 支援包裝、貼標、裝箱等流程（依現場安排） 臨時作業調度與主管交辦任務支援

1.協助環境部及中部地區縣市環保單位執行工廠臨場輔導訪視、無預警測試及縣市演練等災害預防整備工作，辦理研討會及法規宣導說明會等會議，推動工廠安全管理及災害應變整備工作。 2.有環境災害事故時，協助進行緊急應變、救災諮詢、監測採樣及災調查與善後復原等工作。 3.研發教育訓練及文宣APP軟體，推廣災害防救教育工作。 4.優秀人材選派至國內外受訓及參與各種國際應變技術交流活動。

＜＜歡迎對於提供高品質食品有熱忱人員加入＞＞ 1. 於作業現場管理食品衛生與安全。 2. 監督維持公司 SOP 作業，確保品質水準，實施品管計畫。 3. 導入 HACCP 觀念，運用於各階段食品衛生管理 (驗收、生產、倉儲、運輸等)。 4. 維護 ISO 22000 相關文件，以及協助工廠內部、政府單位稽核。 5. 安排內部人員衛生教育訓練。 6. 主管交辦事項。 ※須具 HACCP 證書 ※有食品技師證照額外加給

1. 負責工地職安衛事務、巡檢稽核及行政管理作業。 2. 執行安全會議、教育訓練、環境維護及改善追蹤。 3. 負責職安衛文件建檔、表單申請及資料管理。 4. 協助審查施工規劃與分包商施工前準備，確認符合法規及安全規範。 5. 環安衛計畫書之擬定與推動。 6. 其他主管交辦事項。

1.ISO45001推動 2.擬訂、規劃及推動安全衛生管理事項，並指導有關部門實施。 3.規劃及推動實施工作環境或作業危害之辨識、評估及控制。 4.規劃及推動實施危害性化學品之分類、標示、通識及管理。 5.規劃及實施安全衛生資訊之蒐集、分享及運用。 6.規劃及推動職業災害、虛驚事故、影響身心健康事件之調查處理及統計分析。 7.巡檢結果統計及改善建議。 8.負責各項職安相關定期申報作業。 9.其他交辦事項。 須具備甲級職業安全衛生管理員證照資格

1.為儲備幹部 2.廢水處理操作流程 3.廠內環境維護 3.有相關經驗者佳 4.有證照者 薪資會加給 5. 無證照者 公司培訓

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1.生產排程與製程優化： 管控產線排程、交期與產量，優化現場（人機料法環）配置以提升產能。 2.新廠建置與設備點交： 督導潮州新廠設備點交、自動化產線運轉，設備系統操作培訓。 3.設備維護與預防保養： 規劃全廠共用設施（水、氣、高低壓電、冷凍空調）之日常維修、定期點檢與工安標示。 4.資訊系統與資材管理： 協同導入 ERP 、生產日誌數位化建檔。 5.食安法規與驗證維持： 督導品管團隊落實 HACCP、ISO 22000 現場表單執行，與外部稽核驗證。 6.環安衛與設施管理： 負責廠區職業安全衛生與消防防火，及廢水處理系統之合規操作。 7.團隊建立與績效考核： 管理基層團隊（含本勞與外籍移工），負責日常監督、技能培訓與績效評估。 8.跨部門溝通與公文處理： 負責與專案匯報、政府機關公文往返，及主管交辦事項追蹤落實。 **工作地點：待縣政府點交後：屏東縣潮州鎮介壽路482號 面試/點交前工作地點：屏東縣屏東市信義路86號4樓