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【工作內容】 《廚務組長／廚務主任》 1. 基本備貨及食材的前置作業。 2. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 3. 盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。 4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 5. 可接受快節奏、高壓環境。 6. 其他主管交辦事項。 《副主廚》 1. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 2. 負責各時段餐期出餐量掌控。 3. 掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。 4. 執行線上訂貨、驗貨、領料作業。 5. 執行與督導各廚別的食安及清潔工作。 6. 其他主管交辦事項。 【工作地點】 　［開飯川食堂-台中店］台中市西屯區台灣大道三段251號11樓（台中大遠百） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚 務 專 員：月薪36,000元起 ☀ 廚 務 組 長：月薪40,000元起 ☀ 廚 務 主 任：月薪46,200元起 ☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

1.負責食材準備、烹煮及備料，並確保菜色品質。 2.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生工作。 3.食材盤點、叫貨工作。 4.主管交辦事項。

【工作內容】 《廚務組長／廚務主任》 1. 基本備貨及食材的前置作業。 2. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 3. 盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。 4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 5. 可接受快節奏、高壓環境。 6. 其他主管交辦事項。 《副主廚》 1. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 2. 負責各時段餐期出餐量掌控。 3. 掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。 4. 執行線上訂貨、驗貨、領料作業。 5. 執行與督導各廚別的食安及清潔工作。 6. 其他主管交辦事項。 【工作地點】 　［開飯川食堂-中壢店］桃園市中壢區元化路357號8樓（遠東SOGO） 　［開飯川食堂-環球A19店］桃園市中壢區高鐵南路二段352號5樓（環球購物中心桃園A19館） 　［饗泰多-環球A19店］桃園市中壢區高鐵南路二段352號5樓（環球購物中心桃園A19館） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚 務 專 員：月薪36,000元起 ☀ 廚 務 組 長：月薪40,000元起 ☀ 廚 務 主 任：月薪46,200元起 ☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 《廚務組長／廚務主任》 1. 基本備貨及食材的前置作業。 2. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 3. 盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。 4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 5. 可接受快節奏、高壓環境。 6. 其他主管交辦事項。 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 《副主廚》 1. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 2. 負責各時段餐期出餐量掌控。 3. 掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。 4. 執行線上訂貨、驗貨、領料作業。 5. 執行與督導各廚別的食安及清潔工作。 6. 其他主管交辦事項。 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 【工作地點】 士林區 　［開飯川食堂-天母店］台北市士林區忠誠路二段55號5樓（大葉高島屋） 　［饗泰多-天母店］台北市士林區忠誠路二段55號5樓（大葉高島屋） 大同區 　［開飯川食堂-京站店］台北市大同區承德路一段1號B3樓（京站食尚廣場） 　［真珠-京站店］台北市大同區承德路一段1號B3樓 （京站食尚廣場） 松山區 　［開飯川食堂-微風廣場店］台北市松山區復興南路一段39號B1樓（微風廣場） 信義區 　［開飯川食堂-市府店］台北市信義區忠孝東路五段8號7樓（統一時代百貨） 　［開飯川食堂-南山店］台北市信義區松智路17號5樓（微風南山） 　［饗泰多-松高店］台北市信義區松高路16號3樓（微風松高） 　［饗泰多-DREAM PLAZA店］台北市信義區松高路11號5樓（Dream Plaza） 　［真珠-南山店］台北市信義區松智路17號5樓（微風南山） 　［貓將壽司-信義店］台北市信義區松仁路58號14樓（遠東百貨 信義A13） 南港區 　［開飯川食堂-南港店］台北市南港區經貿二路186-1號C棟3樓（中國信託金融園區） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 ☀ 服　務　訓　練　組　長：月薪40,000元起 ☀ 店　主　任：月薪46,200元起 ☀ 店　副　理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依工作資歷核定 『饗賓展店速度快、升遷管道暢通，一年有兩次的晉升／調薪提報機會！』 『饗賓提供完整的教育訓練，不怕沒經驗！快來加入吧～』 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

⭐️報到獎金分三階段發放： 入職滿一個月，可領2,000元 入職滿三個月，可再領3,000元 入職滿半年，可再領5,000元 上述總計共10,000元 ⭐️績效獎金： 試用期2個月通過後，可依職位及考核績效領取 ⭐️晉升調薪大空間：通過訓練檢核，每年調薪2次 (依晉升考核辦法) 工作內容介紹 1. 儲備食材、菜餚調理 2. 炸物前置作業與製作 3. 擺盤與出菜 4. 維持廚房內的衛生管理工作 金子半之助優勢: ＊日本品牌重視每位員工，提供扎實員工培訓 ＊提供課程，加強職場技能，打造最強職人 ＊晉升制度透明完善，準備好就有機會挑戰管理級 ＊體會日本認真、堅持、用心、專業職場文化 ＊獎金另計 ＊對餐飲內場廚房工作有興趣者 ＊熱忱，樂於與人互動 ＊認真、負責、學習意願高 ＊願接受公司由基層培訓，有心向管理階級挑戰者 ＊能接受早晚輪班，兩段班&門市輪調 ＊依階段性升遷考核調薪，甚至外派至海外擔任管理職務 ＊需內外場輪調 歡迎熱情、願意自我挑戰的您，加入我們的行列，請投遞履歷或預約面試請先來電，我們隨時準備好與您面談！

【關於URBAN PARADISE】 全台首創精品餐酒百匯，打造專屬都會的 URBAN PARADISE。 規律生活之外的微醺時區，融合歐陸夜宴與日式筵席， 讓味蕾在世界與在地風味間巡旅，脫離日常重力盡情享樂。 誠邀內外場職人，以極致手藝與款待之心， 成為這座都會綠洲的引路人，共創令人沉醉的感官盛宴。 【工作內容】 1.招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 2.基本備貨及食材的前置作業。 3.餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 4.盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。 5.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 6.可接受快節奏、高壓環境。 7.其他主管交辦事項。 【工作地點】 　［URBANPARADISE-新竹巨城店］新竹市東區中央路229號5樓（巨城） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 ☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 ☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 ☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 《廚務組長／廚務主任》 1. 招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 2. 基本備貨及食材的前置作業。 3. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 4. 盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。 5. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 6. 可接受快節奏、高壓環境。 7. 其他主管交辦事項。 《副主廚》 1. 招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 2. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 3. 負責各時段餐期出餐量掌控。 4. 掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。 5. 執行線上訂貨、驗貨、領料作業。 6. 執行與督導各廚別的食安及清潔工作。 7. 可接受快節奏、高壓環境。 8. 其他主管交辦事項。 【工作地點】 苓雅區 　［饗食天堂-高雄店］高雄市苓雅區三多四路21號11樓（高雄大遠百） 前鎮區 　［饗食天堂-高雄夢時代店］高雄市前鎮區中華五路789號9樓（夢時代購物中心） 　［果然匯-夢時代店］高雄市前鎮區中華五路789號3樓（夢時代購物中心） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 ☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 ☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 ☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 《廚務組長／廚務主任》 1. 招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 2. 基本備貨及食材的前置作業。 3. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 4. 盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。 5. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 6. 可接受快節奏、高壓環境。 7. 其他主管交辦事項。 《副主廚》 1. 招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 2. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 3. 負責各時段餐期出餐量掌控。 4. 掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。 5. 執行線上訂貨、驗貨、領料作業。 6. 執行與督導各廚別的食安及清潔工作。 7. 可接受快節奏、高壓環境。 8. 其他主管交辦事項。 【工作地點】 板橋區 　［饗食天堂-板橋店］新北市板橋區中山路一段152號12樓（遠東百貨板橋中山店） 　［果然匯-板橋店］新北市板橋區中山路一段152號11樓（遠東百貨板橋中山店） 新莊區 　［朵頤牛排-新莊宏匯店］新北市新莊區新北大道四段3號2樓（宏匯廣場） 新店區 　［小福利-小碧潭店］新北市新店區中央路157號5樓（小碧潭京站廣場） 林口區 　［饗食天堂-林口三井店］新北市林口區文化二路一段123號2樓（林口三井二館） 中和區 　［小福利-中和環球店］新北市中和區中山路三段122號4樓（環球購物中心） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 ☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 ☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 ☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

1. 根據每日餐單準備所需的食材，包括新鮮食材的檢查及分配。 2. 將食材進行清洗、切割及初步處理，確保烹飪效率。 3. 掌握中式烹飪技術，按顧客訂單要求進行菜餚的準確烹調。 4. 確保菜餚擺盤美觀，並按照出菜順序準備。 5. 定期檢查、清潔及保養廚房設備，確保其正常運行及衛生達標。 6. 管理冰箱內、廚房內的庫存和食材保鮮，避免浪費和損壞，協助成本控制。 7. 嚴格遵守食品安全和衛生規範，保持廚房整潔和工作區域的秩序。 8. 執行主管交辦的其他相關工作事項或特殊要求.

具備一年以上餐廳實務工作經驗。 工作內容: 1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 依照客人的訂單，準備不同菜色所需要的食材。 3. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.清理廚房環境、維持出餐品質。 5.簡易協助外場作業。 6.協助烹調菜餚。