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【關於URBAN PARADISE】 全台首創精品餐酒百匯，打造專屬都會的 URBAN PARADISE。 規律生活之外的微醺時區，融合歐陸夜宴與日式筵席， 讓味蕾在世界與在地風味間巡旅，脫離日常重力盡情享樂。 誠邀內外場職人，以極致手藝與款待之心， 成為這座都會綠洲的引路人，共創令人沉醉的感官盛宴。 【工作內容】 1.基本備貨、食材驗收及各項食材前置作業，並依照標準食譜及作業流程製作餐點。 2.負責各廚區餐點製作、擺盤及出餐，確保餐點份量、口味、溫度及品質穩定。 中廚：中式熱炒、砂鍋、湯品等相關中式料理製作。 西廚：鐵板、義大利麵、燉煮、醬汁等相關西式料理製作。 日廚：冷台、板前、炸物、燒物等相關日式餐點製作。 3.執行並遵守廚房食品安全、衛生及清潔作業，維持工作區域、器具及設備整潔。 4.配合餐期出餐作業，與廚房及外場團隊保持良好溝通，確保餐點製作及出餐流程順暢。 5.執行顧客服務，回應顧客餐點相關問題，並維持良好服務態度及顧客用餐體驗。 6.可接受餐期快節奏及高壓工作環境，具備良好抗壓性、應變能力及團隊合作精神，並配合主管工作安排及其他交辦事項。 【必備特質】 親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 【工作地點】 〔URBAN PARADISE-巨城店〕新竹市東區中央路229號6樓（新竹巨城） ✔ 薪資將依個人經歷、專業能力及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 ✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【關於URBAN PARADISE】 全台首創精品餐酒百匯，打造專屬都會的 URBAN PARADISE。 規律生活之外的微醺時區，融合歐陸夜宴與日式筵席， 讓味蕾在世界與在地風味間巡旅，脫離日常重力盡情享樂。 誠邀內外場職人，以極致手藝與款待之心， 成為這座都會綠洲的引路人，共創令人沉醉的感官盛宴。 【工作內容】 1.基本備貨、食材驗收及各項食材前置作業，並依照標準食譜及作業流程製作餐點。 2.負責各廚區餐點製作、擺盤及出餐，確保餐點份量、口味、溫度及品質穩定。 中廚：中式熱炒、砂鍋、湯品等相關中式料理製作。 西廚：鐵板、義大利麵、燉煮、醬汁等相關西式料理製作。 日廚：冷台、板前、炸物、燒物等相關日式餐點製作。 3.執行並遵守廚房食品安全、衛生及清潔作業，維持工作區域、器具及設備整潔。 4.配合餐期出餐作業，與廚房及外場團隊保持良好溝通，確保餐點製作及出餐流程順暢。 5.執行顧客服務，回應顧客餐點相關問題，並維持良好服務態度及顧客用餐體驗。 6.可接受餐期快節奏及高壓工作環境，具備良好抗壓性、應變能力及團隊合作精神，並配合主管工作安排及其他交辦事項。 【必備特質】 親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 【工作地點】 〔URBAN PARADISE-信義店〕台北市信義區松高路11號5樓（Dream Plaza） ✔ 薪資將依個人經歷、專業能力及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 ✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊⇊

1.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 2.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.保持烹飪材料的適當存量。

1.工作時間於上午時段，固定假日休息。 2.主要工作內容蔬菜洗、削、切、醃、脫水。 3.進行製造現場的產品組裝、檢查、包裝出貨等作業。 4.分裝設備操作、線上包裝作業。 5.上下料加工生產。 6.擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 7.負責洗、剝、削、切各種食材。 8.負責清理工作環境、設備和餐具。 9.準備不同餐點所需要的食材。 10.協助測量食材的容量與重量。

1.根據生產程序，從事機器操作、產品包裝、生產線事務運作等工作。 2.負責生產線機器、設備之操作，並維持機台正常運作。 3.進行製造現場的產品組裝、檢驗、包裝出貨等作業。 4.分裝設備操作、線上包裝作業及障礙排除。 5.上下料加工生產。 6.擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 7.負責洗、剝、削、切各種食材。 8.負責清理工作環境、設備和餐具。 9.準備不同餐點所需要的食材。 10.協助測量食材的容量與重量。 11.從事各項生產、製造、規劃、管理、維護衛生安全等專業工作。 12.連續式包裝機(八爪機)、殺菌府操作熟手優佳

⭐️面試條件: 高中職以上畢業／二度就業皆可 科系／經驗不拘。 具服務熱忱 ⭐️內場職務內容： - 負責產品前置工作和烹飪與擺盤 - 負責內場環境整潔衛生管理 - 執行主管交付之其他事項 -⭐️薪資休假 時薪:薪資為平日215元/假日225元 平日晚班17:15-21:15 假日 12:30-15:30 17:00-22:00 11:00-15:00 17:30-21:30 12:00-21:30 中間休息1.5H 可上4-8H 月需配64H以上 ⭐️若在台北分店上班，台北區域有提供宿舍補助(名額有限) ⭐️六堆伙房 滿足您對工作的一切要求⭐️ → 穩定發展擴店，人才需求高，晉升主管機會大 → 提供專業人員帶領你學習、融入六堆團隊 → 身懷十八般武藝的你，職涯發展等你前來挑戰! → 薪獎滿滿、福利多樣! 歡迎您 【安心保障】 基本保障 - 勞保、健保、勞退提撥 公司保障 - 定期健康檢查 貼心保障 - 員工福利委員會、婚喪及生育禮金、同仁重大傷病慰問金 【六堆人專屬福利】 有得拿 - 生日禮金、上班免費供兩餐。 一起玩 - 員工旅遊、不定期聚餐活動、不定期出遊活動、影片欣賞。 齊分享 - 員工用餐優惠、子女教育獎學金 。 【完整教育訓練】 完整新人培訓計畫及手冊、集團訓練、店舖訓練、專業證照輔導、外部教育訓練費用補助，讓你對於餐飲、管理的趨勢不落人後。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。 ※預計於2026年4月上旬盛大開幕