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調理組長
月薪 34773元 南投縣南投市 3~4年工作經驗我們是興霖食品,致力於提供健康美味的麵食產品,同時讓員工一個公開透明、安全、互助分享、學習 成長的工作環境。若你/妳對擁有一個具有成長空間的舞台發揮,歡迎加人成為我們的夥伴,與我們一同迎接挑戰、創造價值。 一起實現職涯理想~幸福就在你我的心靈(興霖)! 一、職務使命 本職位為調理製程現場之第一線管理核心,負責原料特性判斷、調理與加熱製程控制、設備操作條件、火候與風味品質管理,以及班組人員管理。需能將原料差異、設備條件、時間/溫度與實際風味結果連結判斷,確保產品安全、品質與風味穩定;同時帶領小型班組,建立明確工作標準與良好溝通秩序。 二、核心職責與時間占比 1. 生產與進度管理 30% 依生產排程安排每日調理作業,掌握原料前處理、配料、混合、加熱/蒸煮、冷卻及後續製程銜接;依不同原料特性與設備條件調整作業節奏,確保產量、交期與批次穩定。 2. 人員管理與培育 20% 負責約4人小型班組之工作分配、出勤、紀律、協作與績效管理。面對人員意見分歧或工作衝突時,能明確說明原則、傾聽溝通並果斷處理;不迴避問題、不偏袒,以事實、標準及工作需求進行管理。 3. 品質與食品安全管理 20% 管理原料驗收/使用狀態、配方、加熱時間與溫度、火候、色澤、香氣、口感及風味結果;落實 GHP、HACCP、FSSC 22000、過敏原與交叉污染管制,異常時能即時隔離並判斷風味、品質偏差來源。 4. 設備與異常應變 10% 熟悉調理設備之加熱特性、容量、升溫/保溫反應、攪拌與清洗要求;能辨識設備條件對熟化、濃縮、焦化、風味及品質之影響,設備或製程異常時執行停機、通報、初步分析並協調工程/品保處理。 5. 效率與持續改善 15% 追蹤批次良率、原料耗用、製程損耗、工時、異常與風味品質穩定性;針對原料差異、火候、設備參數及操作方法進行原因分析,推動標準化與持續改善。 6. 安全、5S與管理紀錄 5% 落實 ISO 45001、熱源/蒸氣/高溫設備作業安全、5S、清潔消毒與文件版次管理;確保生產、製程參數、異常、點檢及教育訓練紀錄完整。 三、職涯發展與教育訓練 升遷制度 作業員/技術員 → 線班長(L2)→ 組長(L3)→ 課長(L4);以跨線管理、改善實績與人才培育成果作為晉升依據。 教育訓練 調理原料特性、食品加熱與熟化原理、調理設備操作與火候控制、感官/風味品質判斷、GHP/HACCP/FSSC 22000、過敏原與交叉污染管理、設備點檢、OJT工作教導、衝突溝通與小型班組管理。 薪酬回饋 穩定薪資、績效獎金、紅利獎金(依公司盈餘分配)及特定職務/專業津貼;提供管理職能與接班人才培訓。 我們期待找到可以一起長期合作、能面對挑戰、擁抱變化且思路靈活的你/妳,歡迎加入興霖食品!展開 -
護理學系 組員
月薪 32000~34520元 花蓮縣花蓮市 工作經歷不拘名 額:1 學 歷:大學 經 歷:行政相關經歷 知識技能: 1. 公文文書處理及AI運用能力 2. 電腦文書處理能力 3. 資料統計能力 4. 協調溝通整合能力 工作內容: 1. 協助外賓接待與學生國際交流相關事務。 2. 協助學系行政事務與各類會議、活動籌辦。 3. 辦理預算編列、經費核銷及相關行政作業。 應徵方式:敬請有意應徵者至慈濟大學網站人資處網頁-徵才快訊登錄線上履歷表 https://admin.tcu.edu.tw/TCU/psn/Job/ShowJobs.php 我們收到您在本校登錄的電子履歷後進行審核,初審通過,電話通知面試。展開 -
護理之家負責人
月薪 42000~85000元 台中市大里區 4~5年工作經驗(1)綜理機構各項業務,制定並執行業務規劃。 (2)擬定年度工作計畫、規劃安排各項教育訓練計畫。 (3)負責人員排班調度,指導護理人員及照服員專業發展。 (4)機構評鑑/督考準備及定期報表統計分析工作。 (5)執行護理人員及照服員照護技巧及監測臨床護理品質等評估。 (6)承接院長指示事務。 ✨徵才條件✨ 1.符合護理之家機構負責人資格 (護理師的執照,臨床經驗四年以上,臨床經驗:包括醫院、護理之家、診所) 2.長照共同訓練課程(Level 1~3)訓練證明、醫事人員長照小卡。展開 -
【永和】「銷售顧問」〝探索你的銷售潛能!完整教育訓練+豐厚獎金制度等你來挑戰!〝
月薪 35000~60000元 新北市永和區 工作經歷不拘$保障底薪+高獎金(有銷售業務經驗薪資從優) $百萬年薪不是夢 1.認證中心現場諮詢服務 2.電腦課程說明與職涯規劃 3.電話約訪/面談來訪 4.招生、行政作業 5.關懷學員學習狀況 【聯成優福利】 ♥年終獎金/三節禮金/競賽獎金 ♥每年1-4萬旅遊津貼 ♥優秀同仁認股分紅 ♥Top sales金牌訓練營 ♥聯成千門課程任你選(電腦/外語) ♥每年尾牙抽獎活動 ♥優秀同仁米其林餐廳活動 ♥生日我最大(生日假/生日禮金) 如有問題也可加入人資官方Line諮詢唷 Line ID:@lccedu展開 -
台中忠孝店|內場正職【薪36K起|固定中晚班】
月薪 36000元 台中市南區 2~3年工作經驗【工作地點】 巫泰式燒烤-台中店 【薪資待遇】 月薪 36,000 元起。 實際起薪依餐飲經驗、工作站能力及面談結果核定。 入職後將依可獨立操作站區、工作表現、跨站支援能力及職務責任進行薪資調整。 具多站操作、炒台或帶班能力者,可依實際能力另行議薪。 【工作班別】 固定中晚班: ・15:30–00:30,中間休息1小時 以固定班別為原則,不採每日不固定早晚輪班。 本班別主要負責晚餐尖峰、晚間營業及內場收班相關作業。 如遇營運、活動或臨時人力需求,可配合公司不定期提早到班者佳。 如有延長工時,依相關法令及公司制度辦理。 【工作內容】 1. 協助每日食材準備、備料及補料作業。 2. 依所屬工作站負責餐點製作及出餐。 3. 協助烤炸、煲湯、肉盤、菜盤等內場工作。 4. 協助沙拉、甜點及飲品製作。 5. 與其他內場夥伴共同完成晚餐及晚間出餐作業。 6. 餐期依現場出餐狀況進行不同工作站支援。 7. 維持餐點品質、出餐速度及食品衛生標準。 8. 協助晚間備料、補料及隔日營業準備。 9. 維持工作區域、設備及器具清潔。 10. 完成每日內場及所屬工作區域收班相關作業。 【內場工作站】 台中店內場主要工作內容包含: ・炒台 ・烤炸/煲湯 ・肉盤/菜盤 ・沙拉/甜點/飲品 新進夥伴會依原有餐飲經驗及個人能力,先安排適合的主要工作站。 熟悉主要工作站後,公司將依學習進度安排跨站訓練,希望長期正職夥伴逐步具備多站支援能力。 不要求新人報到後立即熟悉所有工作內容,也不要求一開始就具備炒台能力,公司會提供實際工作教育與訓練。 沒有泰式料理經驗沒有關係,只要具備基本餐飲概念及學習意願即可。 【薪資與能力發展】 本職缺月薪36,000元起。 公司會依下列能力作為後續薪資與職務調整的評估依據: ・餐飲相關工作經驗 ・可獨立操作的工作站數 ・備料及出餐熟練度 ・晚餐尖峰工作效率及品質穩定度 ・跨站支援能力 ・工作站學習進度 ・炒台及餐點製作能力 ・收班完整度及工作責任感 ・團隊合作及現場協作能力 ・新人教育及帶班能力 隨著可獨立操作站區、工作能力及職務責任提升,薪資亦有相對應的調整空間。 具多站操作、炒台或帶班能力者,可依實際能力另行議薪。 【我們希望你具備】 ・工作穩定並具有責任感。 ・重視團隊合作與餐期工作效率。 ・能穩定配合15:30–00:30固定中晚班。 ・能配合餐飲業假日及晚餐尖峰時段。 ・願意學習不同內場工作站。 ・願意依現場需求進行跨站支援。 ・重視餐點品質及食品衛生。 ・重視晚間收班品質及工作區域整理。 ・願意遵守門市標準作業流程。 ・具餐飲內場經驗者佳。 ・具多站操作經驗者佳。 ・如遇營運、活動或臨時人力需求,可配合不定期提早到班者佳。 沒有泰式料理經驗沒有關係,只要具備基本餐飲概念及學習意願,公司會提供工作站教育訓練。 【這份工作適合你,如果你】 ・希望有固定、明確的中晚班工作時間。 ・不希望每日不固定早晚輪班。 ・想累積餐飲內場實務能力。 ・願意從主要工作站開始,逐步學習其他工作內容。 ・目前尚未具備炒台能力,但希望未來增加不同站區技能。 ・能配合晚餐尖峰及營業結束後的收班工作。 ・希望自己的薪資能隨著工作能力及責任提升。 ・未來希望往多站核心人員、炒台、帶班主管或管理職發展。 【排班與休假】 ・採排班制度。 ・月休8天。 ・工作時間15:30–00:30,中間休息1小時。 ・休假及出勤依公司排班制度與相關勞動法令辦理。 ・如有延長工時、休假日出勤或國定假日調移,依相關法令及公司制度辦理。 【職涯發展】 內場正職 ↓ 多站核心人員 ↓ 炒台/儲備主管 ↓ 副店長 ↓ 店長/營運主管 公司會依工作表現、工作站能力、現場協作及管理能力逐步培養。 【員工福利】 ・勞保 ・健保 ・勞工退休金 ・員工餐 ・員工制服 ・內場工作站教育訓練 ・內部晉升與職務發展制度 ・其他員工福利依公司現行制度辦理 【關於巫泰式燒烤】 巫泰式燒烤創立於2020年,主要提供泰式燒烤及泰國料理,目前於台中及桃園設有餐飲據點。 我們重視餐點品質、工作標準與團隊合作,希望透過清楚的工作流程與教育訓練,讓願意長期投入餐飲工作的夥伴逐步累積不同工作站能力,並隨著能力與責任提升獲得相對應的職務及薪資發展。 如果你正在尋找固定中晚班、班別明確,並希望累積完整餐飲內場能力,歡迎加入我們。展開 -
儲備外場主管(大洲魚寮)
月薪 43000~45000元 宜蘭縣三星鄉 5~6年工作經驗大洲魚寮為精緻海鮮餐廳,提供以台灣沿海新鮮海產及宜蘭在地蔬果製作的高品質餐點與餐飲服務,主要服務重視食材品質、健康飲食與用餐體驗的顧客。 任職條件: 1. 三年以上餐廳營運及外場管理實務經驗。 工作內容: 1. 協助餐廳外場營運管理,執行開閉店、排班、人力調度及現場工作分配。 2. 帶領外場服務團隊,進行教育訓練、工作指導與服務品質管理,確保顧客服務符合餐廳標準。 3. 維護餐廳環境、服務流程及食品衛生安全,並即時處理顧客需求、客訴與現場突發狀況。 4. 協助控管餐飲成本、庫存及物料使用,並與內場及管理團隊進行營運協調。 歡迎具備餐飲外場管理經驗、重視服務品質並對精緻海鮮餐飲有熱忱的您加入大洲魚寮,與團隊共同提供高品質的餐點與用餐體驗。期待您的履歷投遞,加入我們一同成長。展開 -
壓鑄廠 師傅/領班
月薪 42000元 新北市八里區 2~3年工作經驗1.負責壓鑄車間(或產線)日常生產管理,依據生產計劃安排班組人員排班與工作分配,確保產量與交期順利達成。 2.親自參與並協助壓鑄生產作業,包含壓鑄機操作、取件、修邊、簡單後加工等,於人力不足或緊急訂單時帶頭支援生產。 3.監督壓鑄機操作流程,指導作業員正確規範作業,提升生產效率與設備稼動率。 4.處理生產過程中各類異常(品質異常、設備故障、模具問題等),並快速協調相關單位解決。 5.進行現場品質管控,落實首件檢查、製程巡檢,確保產品符合品質標準,降低不良率。 6.負責員工教育訓練,包括作業指導書、安全操作規範、5S管理等,提升團隊技能與工作素質。 7.推動成本控制、效率改善與5S/6S活動,維持良好生產環境與安全衛生。 8.協助主管進行生產數據統計、績效考核與改善提案,確保車間各項指標達成。 9.完成上級交辦之其他臨時任務。展開 -
居家服務督導員/居服督導員/居督(北投區、士林區)
月薪 38000~55000元 台北市北投區 工作經歷不拘一、個案管理與服務品質控管 1. 個案開案、需求評估、服務計畫擬定與追蹤。 2. 建立及追蹤個案紀錄、照顧計畫及居服紀錄。 3. 定期/不定期訪視、服務紀錄審核、異常事件處理與回報。 二、照顧服務員督導與支持 1. 協助居服員清楚了解工作內容與服務流程。 2. 指導並評估居服員的工作表現及紀錄品質。 3. 居服員排班與人力調度、派案協調、服務問題即時處理。 4. 個督/團督、教育訓練、工作表現追蹤與溝通協調。 三、行政與聯繫協調 1. 主動與家屬及跨單位保持有效溝通與協調。 2. 協助處理長照政策相關報表及申報作業。 四、危機處理與緊急應變 1. 應對個案家庭衝突及風險管理,進行危機解決。 2. 配合跨單位快速處置突發事件,降低服務影響。 3. 服務爭議與客訴處理、改善追蹤。 五、行政與評鑑資料 基本文書與系統建檔、評鑑指標佐證資料整理。展開 -
新開幕!! 繼光香香雞【桃園高鐵門市】正職服務員–薪資上看39,100元!!!月休8–10日
月薪 37100元 桃園市中壢區 工作經歷不拘《GO~GO~桃竹地區展店預備起!!》 現在加入香繼光,讓夢想開始發光! 如果你喜歡與客人互動,喜歡門市熱鬧的氣氛, I Want You!! 工作內容: 1.親切的服務與接待顧客 2.為客人介紹餐點、點菜、出餐 3.櫃台服務,收銀、結帳 4.依照標準程序製作各項餐點 5.門市環境清潔維護 6.需能接受早中晚輪班(依法定工時安排) 7.月休8-10天 (含全年度12天國定假日彈性調整至每月排休) 8.視公司人力及展店需求做區域門市輪調 (依通勤距離評估) 9.對餐飲工作有興趣,具備親切歡迎您!! 正職晉升不設限,準備好就上場 試用後:$45600 儲備副店:$43100 試用後:$39100 正職起薪:$37100 (無經驗可) 內含績效獎金及活化獎金 請先投遞履歷做初選安排面試, 目前公司預備火熱展店擴編, 歡迎有服務熱誠且想在餐飲服務業 一展長才的熱血夥伴加入我們!!展開
