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1. 依店內產品規劃，負責每日麵包與西點的製作：配方秤料、麵團攪拌、發酵、整形與烤焙判斷 2. 製作各式麵包與酥皮類產品，並安排製程流程，確保出爐品質穩定、如期完成 3. 規劃與檢視每日工作排程，可獨立作業，並與前後場夥伴協作，維持順暢出餐節奏 4. 參與新品口味與配方研發，提出創意，讓麵包櫃常保新鮮感 5. 進行設備與機具的日常保養與簡易維護，確保烘焙作業安全、穩定 6. 檢視與選用所需原物料，協助原物料庫存管理與盤點，控管成本與品質 7. 依主管安排協助其他相關工作，一起讓門市營運更順暢

春德茶樓是一家即將於8月3日開幕的港式茶餐廳，致力於為顧客提供最正宗的港式點心與餐飲體驗。我們秉持著傳承經典與創新結合的精神，帶來傳統與現代風味交融的美味，期盼透過每一道料理讓顧客感受到幸福與滿足。無論是餐廳環境還是員工文化，我們都著眼於細節，追求卓越，打造一個溫暖且富有活力的工作氛圍。 1. 負責港式點心的製作與出餐，例如燒賣、叉燒包、炸春捲等經典港點 2. 確保廚房內食品安全與衛生標準的維持，管理食材成本及品質控制 3. 與團隊合作設計創新菜單，並協助培訓新進員工提升技術 加入春德茶樓，您將享有： - 提供免費供餐、及員工團保 - 激勵獎金、績效獎金等多元獎勵機制 - 在職教育訓練及國內外進修補助，持續提升專業技能 - 定期舉行尾牙、員工旅遊及聚餐，促進同事之間的良好關係 - 完善的升遷制度，支持個人成長與長遠發展 我們誠摯邀請熱愛港點料理並擁有專業技術的您，成為福德罡林鋪的一份子，一起創造精彩的未來！

【工作內容】： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以便廚師完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照菜單準備不同菜色所需要的食材。 4.於出餐時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助司機外送的食物。 6.環境清洗清潔 7.配合單位人員調度。

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 【福利】：月休八天＊年假七天＊三節獎金＊出國旅遊＊ 滿三個月加2000 滿六個月再加1000 滿一年再加1000 應徵人員請直接自備履歷表親洽： 台中市北屯區軍功路二段152號 (軍功路二段水舞饌旁邊)

1. 負責主菜和配菜的準備與烹調，並確保食材新鮮與料理的高品質。 2. 熟練操作各種烹飪設備，按照菜單要求進行火候掌控與調味。 3. 參與菜單規劃與創新，定期研發新菜品以滿足顧客的口味需求並增強市場競爭力。 4. 確保廚房環境的清潔與衛生，遵守食品安全與衛生管理規範，進行設備定期檢查與維護。 5. 負責食材的盤點與成本控制，協助廚房團隊的管理與分工 6. 工作地點在彰化師範大學的學生餐廳，薪資依能力歡迎面議

☎️歡迎直接電洽或親洽0909321910 【工作內容】： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以便廚師完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照菜單準備不同菜色所需要的食材。 4.於出餐時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助司機外送的食物。 6.環境清洗清潔 7.配合單位人員調度。

☎️歡迎直接電洽或親洽0909321910陳小姐 【工作內容】： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以便廚師完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照菜單準備不同菜色所需要的食材。 4.於出餐時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助司機外送的食物。 6.環境清洗清潔 7.配合單位人員調度。