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1.具西式、歐式等菜餚烹調製備能力。 2.熟悉廚房前置作業流程。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.確保廚房菜品順暢和菜品質量。 5.其他食材管理、盤點、叫貨等廚務相關工作。 6.有中(西)餐丙級烹調技術士證佳。

。各式餐點製作 。食材前置作業 。廚房環境清潔 。管理餐點品質 。創新改善菜色 薪資待遇 　底薪63000 公司福利 　升遷制度　年度特休　婚喪禮金 定期聚餐 　三節禮金 介紹獎金　出國補助

。各式餐點製作 。食材前置作業 。廚房環境清潔 。管理餐點品質 。創新改善菜色 薪資待遇 　底薪70000 公司福利 　升遷制度　年度特休　婚喪禮金 定期聚餐 　三節禮金 介紹獎金　出國補助

1. 負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品。 2. 內場前置備料作業、出餐及廚務相關工作..等。 3. 其他主管交辦事項。 4. 具中式餐點、內場廚助經驗者尤佳。 5. 無經驗可、願接受全新培訓，可配合輪班者。 6.上班時間，我們是一頭班作業 。 早班：0700-1530 晚班：1400-2230 ★☆ 每月出勤時數達130小時以上，且符合出勤規範標準者，每小時額外加發【$15元】出勤獎勵金，每月最高可領【$2,640元】。 『例如』 當月份沒有請/休假，每月正常出勤時數應為176小時，核發獎勵金為： $15元ｘ176小時= $2,640元；如有加班，另計。

1.菜餚料理製作 2.執行主管其他交辦事項 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準

油鍋廚師: 負責金蓬萊招牌炸物料理，協助備餐事項, 廚房環境清潔維護 蒸籠廚師: 負責蒸各項工作事宜, 協助備餐事項, 廚房環境清潔維護 米其林一星台菜餐廳 月休8日, 固定公休星期一及星期二 過年期間可連休6日(除夕休到初五) 獎金:三節禮金、保障年終獎金、績效獎金。 補助津貼:全勤津貼$1000元 保險:勞保、健保、新制退休金提撥。 休閒娛樂:國內外員工旅遊(6個月以上全額補助)，尾牙/不定期餐敘。 其他福利:員工購物優惠、員工餐廳(午晚餐)

1.菜餚料理製作 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3.負責範圍內品質管控確保穩定 4.協助部門食材的備貨量、安全庫存及訂購量管理 5.督導廚房日清潔及月清潔工作 6.執行主管其他交辦事項

1.菜餚料理製作 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3.負責範圍內品質管控確保穩定 4.協助部門食材的備貨量、安全庫存及訂購量管理 5.督導廚房日清潔及月清潔工作 6.執行主管其他交辦事項