轉職熱搜工作

1.依據餐單準備相關的食材、叫貨 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.食材新鮮把關審核 6.研發菜單

我們是一家專注於提供高品質中式餐飲服務的餐廳品牌，致力於為顧客帶來精緻美味的餐點，並以卓越的用餐體驗為核心。我們的主要服務對象是熱愛中式料理及追求美食享受的顧客，無論是家庭聚餐還是公司聚會，我們都致力於打造一個舒適且專業的就餐環境。 工作內容： 1. 全面負責廚房日常運作，推動高效烹飪流程，確保菜品在品質及時間上的穩定。 2. 依據餐廳菜單，進行創新菜色研發與菜單設計，提升顧客的用餐選擇多樣性。 3. 嚴格落實食品安全標準，包括食材儲存、使用期限、冷藏與冷凍設備管理等。 4. 領導廚房工作團隊，分配任務、監控進度，並進行團隊培訓與能力提升。 5. 負責食材及用品的成本控制，精準管理庫存，定期進行采購與盤點工作。 6. 團隊內協作處理廚房的清潔維護工作，執行廚房設施檢查，確保無故障降效情況發生。 7. 專注於餐點烹飪技術的提升，運用中式刀工、烹調技巧，達成高標準出菜品質。 8. 監管擺盤和餐點呈現，確保每份出品都符合餐廳的專業形象及美感要求。 歡迎您加入我們的餐飲團隊，和我們一起創造出令人讚嘆的餐飲體驗！如果您熱愛中式料理，並且希望在專業廚房展現您的領袖才能與技術專長，立即投遞履歷，我們期待您的加入！

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1.友善服務：餐飲銷售、顧客服務 2.品質管理：餐點製作、出餐品質控管 3.庫存管理：庫存管理 4.安全管理：環境衛生維護、食品安全管理

1. 負責洗、剝、切、削各種食材，以完成烹飪的前置作業。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 3. 依造客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4. 協助廚師烹調基本菜色。 5. 清洗碗盤並擦拭歸位。 6. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.組合沙拉或冷盤 4.進行擺盤的動作 5.工作區域和設備的清潔以及保養

1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.工作區域和設備的清潔以及保養 4.門市幫客人夾菜包便當 5.配合店長指揮

1. 清洗食材 2. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3. 工作區域和設備的清潔以及保養 4. 佈置及清理餐桌 5. 為顧客帶位或安排座位 6. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 7. 送單點單收銀 8. 需協助簡單外送

本樂園規劃： ・全台少數超過千坪的大型室內兒童遊樂場，基地面積近1800坪(將近6000平方公尺) ・結合「海、陸、空」三大主題的沉浸式設施 ・專為 1～9 歲孩童量身打造的遊戲空間 ・附設親子餐廳、家長休憩區(美甲/美睫/紋綉服務、模擬高爾夫包廂、貨櫃KTV包廂) 德妮的主業是幼兒園和托嬰中心，目前有新開設：室內兒童樂園的新事業體，新品牌名稱為「種萌樂」，業種好似台南新光三越新天地樓下的追風奇幻島或是台南南紡夢時代樓下的奧斯丁夢想樂園。 我們的兒童樂園占地1730坪，是台灣少數的大型室內１～９歲兒童樂園，且是全台唯一有海陸空設施的１～９歲樂園。 7月初才會開始有行銷預熱的曝光，屆時才會公布地址與場館內設施，並在7/22會開始正式收客，歡迎您的加入成為第一批的開創核心規劃成員 ✔ 本場館屬假日型產業，需配合週末與國定假日活動排班 ✔ 採四週變形工時制度 「一週上班4天、週休3天 」(至少週休3天) ✔ 平日連休可更易於安排休息、個人生活、進修或旅遊避開人潮 ✔ 工作環境以親子與兒童互動為主，氣氛活潑單純 ✔ 非傳統高壓熱炒餐廳型態 以親子輕食與兒童餐點為主 ✔ 工作環境單純， 重視團隊合作與餐點品質 1. 親子餐點與輕食製作 2. 預製餐點加熱、擺盤與品質維持 3. 協助廚房流程與出餐效率優化 4. 維持廚房衛生與食安管理 5. 食材庫存管理與基本成本控制 6. 協助團隊工作安排與現場支援 7. 配合館內活動與節慶餐點規劃 本職務不同於傳統高壓餐飲環境， 較重視： ・餐點穩定度 ・食安品質 ・親子友善 ・團隊合作