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【關於URBAN PARADISE】 全台首創精品餐酒百匯，打造專屬都會的 URBAN PARADISE。 規律生活之外的微醺時區，融合歐陸夜宴與日式筵席， 讓味蕾在世界與在地風味間巡旅，脫離日常重力盡情享樂。 誠邀內外場職人，以極致手藝與款待之心， 成為這座都會綠洲的引路人，共創令人沉醉的感官盛宴。 【工作內容】 1.招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 2.餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 3.負責各時段餐期出餐量掌控。 4.掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。 5.執行線上訂貨、驗貨、領料作業。 6.執行與督導各廚別的食安及清潔工作。 7.可接受快節奏、高壓環境。 8.其他主管交辦事項。 【工作地點】 　［URBANPARADISE-新竹巨城店］新竹市東區中央路229號5樓（巨城） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 ☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 ☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 ☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.廚房清潔等工作，須配合輪班。 5.須具廚師證。 6.飯店經驗。 ※錄取後需繳交合格餐飲業(供膳項目)之體檢報告※

1. 負責肉類、禽類、水產及蔬菜之刀工處理，完成烹調前置作業。 2. 協助廚師精準測量食材用量，並掌控出菜順序。 3. 負責菜餚擺盤及份量調整，確保出品質量。 4. 有效管理與使用食材，遵循先進先出原則，並執行領貨與驗收作業。 5. 確保所負責區域之食品符合衛生管理規範。 6. 維持冷凍庫之清潔與運作，確保符合衛生標準。 7. 依中餐主廚指示進行工作調度，執行各項廚務作業。 8. 負責營業時段內單點及宴會菜餚之備料與製作。 9. 協助庫存管理及食材採購相關作業。

樂天餐飲集團提供完整的教育訓練，歡迎應屆畢業生、外國學生、社會新鮮人加入！ ※職位: ☆ 二級廚師 ☆ ~上海點心8年以上經驗~ ◆月薪56K-58K◆ ☆ 三級廚師 ☆ ~上海點心5年以上經驗~ ◆月薪50K-53K◆ ☆ 四級廚師 ☆ ~上海點心3年以上經驗~ ◆月薪43K-49K◆ ☆ 廚師中工 ☆ ~上海點心1年以上經驗~ ◆月薪42K起◆ ☆ 廚師助理 ☆ ~ 無經驗可，提供教育訓練~ ◆月薪40K起◆ ※工作內容: ◆負責煮麵台、炸台工作。 ◆中式南北方麵點類(小籠包、酥餅類、餛飩)製作。 ◆廚房環境清潔與整理。 ◆餐前準備與管理食材品質與存貨控管。 ◆其他主管交代事項。 ※上班地點: (依居住地分發) 樂天皇朝信義店 地址：台北市信義區忠孝東路五段68號4樓(微風信義店) 樂天皇朝新店店 地址：新北市新店區中興路三段70號4樓(新店裕隆城) 樂天皇朝新莊店 地址：新北市新莊區新北大道四段3號5樓(宏匯廣場) (新開店)樂天皇朝大巨蛋店 地址：台北市信義區忠孝東路四段505號7樓7003櫃位(遠東Garden City大巨蛋) ※依能力給薪，面試時會根據學經歷安排適當職位，通過轉正考核另視表現調薪 【發展遠景】 樂天餐飲集團是來自新加坡的國際級連鎖餐飲集團，目前在全球約有17個自創品牌、超過150家分店，現階段台灣樂天正在迅速發展擴張階段，現有《樂天皇朝》《樂蝦拉麵》及全新開幕的《樂天小香港》三個品牌5間分店，目前員工約200人，預計在未來兩年內將拓展至10間以上，希望有您的加入，與團隊同仁一同盡情發揮所長！ 【福利升遷】 ◆休假制度：月休8~10天(享週休二日排休制)、國定假日補休、特別休假、天災出勤另享補休與補薪 ◆法定假別：特別休假、婚假、產假、陪產假、天災出勤補休及補薪 ◆獎金福利：神秘顧客獎金、門店達標獎金、年終獎金、員工介紹獎金5,000元、實習生學期獎助學金5,000元 ◆節慶福利：生日餐券、端午節餐券、中秋節餐券、春節紅包 ◆娛樂福利：每月慶生會活動、聖誕節餐會活動、部門聚餐 ◆其他福利：員工餐、年度健康檢查、員工消費折扣 ◆制度類：員工制服、每年績效評估調薪/晉升、集團海外工作機會 如果您熱愛這份工作 歡迎加入我們，我們將與您一起發光發熱

工作內容 【工作內容】 1. 協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 2. 協助測量食材的容量與重量。 3. 餐點的出餐作業。 4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 5. 其他主管交辦事項。 【工作地點】 　［饗泰多-八德店］桃園市八德區介壽路一段728號（置地生活廣場） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚 務 專 員：月薪36,000元起 ☀ 廚 務 組 長：月薪40,000元起 ☀ 廚 務 主 任：月薪46,200元起 ☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 1. 協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 2. 協助測量食材的容量與重量。 3. 餐點的出餐作業。 4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 5. 其他主管交辦事項。 【工作地點】 　［開飯川食堂-廣三SOGO店］台中市西區臺灣大道二段459號13樓（廣三SOGO百貨） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚 務 專 員：月薪36,000元起 ☀ 廚 務 組 長：月薪40,000元起 ☀ 廚 務 主 任：月薪46,200元起 ☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 1. 協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 2. 協助測量食材的容量與重量。 3. 餐點的出餐作業。 4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 5. 其他主管交辦事項。 【工作地點】 　［開飯川食堂-台中店］台中市西屯區台灣大道三段251號11樓（台中大遠百） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚 務 專 員：月薪36,000元起 ☀ 廚 務 組 長：月薪40,000元起 ☀ 廚 務 主 任：月薪46,200元起 ☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊