轉職熱搜工作

1.早餐、午餐、下午點心之食材準備及全體師生伙食烹煮 2.配合菜單執行，注意食品衛生與安全 3.進行廚房內衛生管理工作(含環境整潔及維護) 4.烹飪用具及每日餐具之清潔與消毒 5.食材驗收、整理與庫存管理 6.其他環境清潔工作 7.其他主管交辦事項

一、餐點製作、備料、環境整理 （學會蛋脆餅製作）有SOP教學 二、正式工時： 06:30 – 13:30。 三、員工福利： 每日免費提供午餐。 四、彈性下班： 每日 13:30 進入收尾清消階段，捷米注重效率而非「磨時間」。清消工作依個人能力與速度而定，完成交辦區域後即可下班，讓您收尾越快、休息越早。 （收尾迅速提早下班） 五、無經歷可、二度就業可 六、全程都有SOP製作餐點 七、8天休假 八、勞保、健保、勞退、團保 九、國定假日上班加倍薪 十、職務加給、聚餐、尾牙 （過年公休初一到初四） 工作地點：高雄市苓雅區四維二路35號

【關於饗賓】 饗賓集團持續打造多元餐飲品牌，從追求精緻體驗的精品餐廳、深受喜愛的人氣百匯，到各具特色的風格餐廳，透過不同品牌、料理與服務，為賓客創造美好，也為人才提供更多元的發展舞台。 不論在哪一個品牌，我們始終相信，把產品當作品，才能創造真正的價值。 以「饗以盛宴，賓至如歸，讓生活因饗賓更美好」為方向，從料理、服務到每個細節，持續追求好看、好香、好美味、好回味、好值得的「超美味料理」。 我們相信「人人都是經營者」，鼓勵每位夥伴發揮專業、展現價值，透過完善培訓、多元品牌與發展機會，讓每一份努力都有機會成為職涯成長的力量。 期待與你一起，在饗賓發揮所長、創造價值，開啟屬於自己的黃金職涯。 【工作內容】 1.製作中式熱炒、爐台料理及各類中餐餐點，具穩定刀工與熟練烹調技巧，掌握火候及出餐品質。 2.掌控各餐期出餐節奏，依現場狀況調整備餐流程，確保出餐效率與品質。 3.執行食材備貨、叫貨、驗收及庫存管理，落實食材新鮮度與先進先出原則。 4.維持廚房環境、設備及器具整潔，落實食品安全與衛生規範，確保作業安全順暢。 5.配合團隊合作及現場人力調度，協助新人訓練與工作分配，高峰餐期可獨立作業並支援現場。 【必備特質】 親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 【工作地點】 嘉義市｜視人力需求安排工作地點 【職務條件】 1.具備炮爐/砧板/經驗 2.熟悉各類食材特性及品質辨識，能掌握食材狀況，維持餐點品質穩定。 3.具宴會/百匯經歷佳 ✔ 薪資將依個人經歷、專業技能、現場技能測試及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 ✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊

1. 嬰幼兒及員工餐點設計及烹調 2. 與合作菜商聯繫訂購食材雜貨 3. 廚房衛生管理及公共環境清潔消毒 4. 廚房每日相關表格紀錄 5. 主管交辦事項 6. 具中餐丙級證照佳，無亦可

這不是一般的後台，這是城市夜生活的一部分。 我們是位於信義區 ATT 10 樓的餐酒館， 正在尋找一位穩定、細心又懂節奏的兼職廚房夥伴， 一起用熱鍋和香氣，撐起這個舞台背後的能量。 ｜你要做的事： • 操作油炸區與鐵板區，製作簡單西式餐點（炸物拼盤、熱食等） • 負責基本備料與烹飪流程，確保出餐品質與時效 • 維持廚房清潔與工作區衛生標準（你在的地方最乾淨~★） • 配合主管安排，支援現場任何需要的廚房任務 • 協助日常設備、器具使用後的整理與保養 ｜我們希望你是這樣的你： ✔ 有餐飲廚房經驗（油炸或鐵板佳），能獨立作業 ✔ 對食材新鮮、衛生有基本觀念與標準 ✔ 做事有節奏感，願意配合彈性時間排班 ✔ 認真負責、穩定可靠，不怕油也不怕忙！ ｜加入我們你會享有： ★ 提供員工餐，自己煮自己吃超有成就感 ★ 穩定排班、工作環境乾淨、設備新穎 ★ 表現優異可轉正／長期配合優先升等 如果你正在找一份節奏明快、環境舒適又有點帥的內場工作 快來加入我們~(✪ω✪)

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。 6. 負責清理工作環境、設備及餐具。 正職廚師 工作時間 : 18:00~03:00 ( 休息時間為一小時免費供膳，會視現場人力狀況輪休 ) 休 假: 排班制 兼職廚師 工 作 時 間 : 11:00~15:30、18:00~22:30、22:30~03:00 (彈性排班、中間休息半小時、免費供膳) 1.獎金制度： 保底獎金、加班費、全勤獎金、業績達標獎金 2.保險風險： 勞保、健保、意外險、員工團保、新制勞退金 3.伙食供應： 免費供膳 4.娛樂福利： 員工聚餐 、特休年假 5.補助福利： 員工生日禮卷、三節禮卷 6.考核制度： 每季依考核發放獎金 7.其他福利： 1.同仁/家人用餐折扣優惠 2.同仁聚餐 3.每季績效獎金 4.分紅獎金、年終獎金、尾牙獎金 5.幹部職務加給 8.外語證照加給，可享有額外語言津貼1000-4000元

廚務人員-分區招聘 烹煮區：負責鍋爐炒製、醬料烹煮 包裝區：成品、半成品分裝 烘焙區：港點、西點等點心製做 *具備中餐丙級或烘焙證照者佳