轉職熱搜工作

【工作內容】： 1、準備食材並烹調菜餚每日團膳供餐作業。 2、進行廚房內的衛生管理工作。 3、掌握供餐時間、維持餐點品質。 4、能獨立完成各餐菜單上的餐點。 5、其它主管交辦事項。 【工作地點】： 左營區團膳廚房。 【工作條件】：具備中餐丙級證照、廚師證、小型鍋爐證、汽車駕照、會開手排貨車。 【工作福利】： 1.勞健保，勞退6％ 2.特休假 3.全勤補助

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀

內場組長工作內容： 1. 熟悉開早或打烊的準備工作。 2. 準備食材並烹調菜餚。 3. 熟悉烹飪菜餚與品質監督。 4. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 5. 食材成本控制、進貨控管，維護設備器具，及督促內外場衛生管理。 6. 人事訓練與考核。 7. 內外場聯繫，確保供餐品質與速度兼備。 8. 環境維護等餐飲服務工作。 9. 視營業需求需支援，完成主管交辦事項。 ※工作時段：一頭班（9:00~18:00)、(10:00~19:00) 、(11:00~20:00)，並能配合加班。有加班費。 ※休假制度月休8天，國定假日另計。 ※每月依業績及個人績效另發獎金。 ※3個月考核期若通過考核，即可加薪。 基本權益 1.勞保、健保、新制退休金提撥。 3.員工消費折扣。 4.員休室。 5.專屬的員工置物櫃。 6.國定假日上班補休一日。 獎金制度: 1. 三節禮金(任職滿3個月後) 2. 生日禮金(任職滿3個月後) 3. 績效獎金 4. 年終獎金(依照整年實際營運狀況) 5.正職員工：滿半年享年假3天，一年享年假7天 休閒娛樂:尾牙/不定期餐敘/員工休息區

內場組長工作內容： 1. 熟悉開早或打烊的準備工作。 2. 準備食材並烹調菜餚。 3. 熟悉烹飪菜餚與品質監督。 4. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 5. 食材成本控制、進貨控管，維護設備器具，及督促內外場衛生管理。 6. 人事訓練與考核。 7. 內外場聯繫，確保供餐品質與速度兼備。 8. 環境維護等餐飲服務工作。 9. 視營業需求需支援，完成主管交辦事項。 ※工作時段：一頭班（9:00~18:00)、(10:00~19:00) 、(11:00~20:00)，並能配合加班。有加班費。 ※休假制度月休8天，國定假日另計。 ※每月依業績及個人績效另發獎金。 ※3個月考核期若通過考核，即可加薪。 基本權益 1.勞保、健保、新制退休金提撥。 3.員工消費折扣。 4.員休室。 5.專屬的員工置物櫃。 6.國定假日上班補休一日。 獎金制度: 1. 三節禮金(任職滿3個月後) 2. 生日禮金(任職滿3個月後) 3. 績效獎金 4. 年終獎金(依照整年實際營運狀況) 5.正職員工：滿半年享年假3天，一年享年假7天 休閒娛樂:尾牙/不定期餐敘/員工休息區

1.依據餐單準備相關的食材。 2.將食材清洗並做簡單的處理備用。 3.根據顧客的點單進行烹調。 歡迎 所有求職者

負責自助餐炸台生產，餐點出餐，廚具清潔，食材準備，有相關經驗者佳 勞健保、勞退、意外險、供兩餐(每餐80元） 滿3個月加2000元久任獎金，享月營業獎金、年終獎金分紅

🍳 把營養、美味與衛生，準備成孩子每天期待的餐點！ 在學前教育環境中，你將參與幼兒餐點準備、廚房流程管理與食品安全作業，讓每一餐都符合營養與衛生要求！ 👩‍🍳 你將會： 1. 依照幼兒飲食需求準備食材，執行清洗、去皮、切割、秤量與分裝作業 2. 烹調中式餐點、湯品及點心，掌握菜餚熟度、口味與出餐品質 3. 依照用餐人數與供餐時間，安排備料、烹調及出餐順序 4. 記錄每日用餐人數、餐點份量及幼兒特殊飲食需求 5. 執行食材驗收、庫存管理與保存期限檢查，維持食材品質 6. 依照需求計算食材進貨數量，協助食材採購與成本控管 7. 落實廚房衛生管理、食品安全檢查及餐具清洗作業 8. 操作並維護廚房設備，發現異常時依流程進行處理與回報 9. 維持廚房、備餐區及用餐相關環境的清潔與整理 10. 配合教職員準備活動餐點及特殊飲食餐點，確保供餐流程順利 11. 協助建立與執行廚房標準作業流程，維持餐點品質一致 12. 擔任餐廚工作分配與現場協調，依供餐需求調整人力與工作進度 🌟 讓每份餐點都兼顧美味、營養與安全，歡迎具備餐飲實務經驗的你加入我們，一起做好幼兒每日的重要飲食安排！ 🍽️