轉職熱搜工作

1.負責食材準備、烹煮及備料，並確保菜色品質。 2.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生工作。 3.食材盤點、叫貨工作。 4.主管交辦事項。 ☛持有餐飲證照再額外加給!!

1.負責食材準備、烹煮及備料，並確保菜色品質。 2.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生工作。 3.食材盤點、叫貨工作。 4.主管交辦事項。 ☛持有餐飲證照再額外加給!!

1.負責食材準備、烹煮及備料，並確保菜色品質。 2.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生工作。 3.食材盤點、叫貨工作。 4.主管交辦事項。

1. 食材成本控制 2. 確保廚房內食品衛生清潔工作 3. 確保料理品質 4. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 5. 廚房行政事項執行

【工作時間】 上班時段：10:30-19:30 固定週休：星期一、星期二（連休兩天） 春節期間固定休假 【工作內容】 一、食材處理與加工 半成品復熱、簡易加工、風味調整 操作設備：IH電磁爐、微波爐、蒸烤爐（無明火） 二、出餐與擺盤 依標準流程（SOP）進行擺盤、組裝 維持出餐品質與穩定效率 三、季節性菜單調整（每季更換菜色） 協助新品試作、組裝測試 食材與備料流程優化建議 四、廚房日常管理 備料、庫存整理、食材保存 食安控管、環境清潔 主管交辦項目 【其它】 具後場或餐飲經驗者佳 熟悉無明火設備者優先 穩定、細心、具責任感 能配合 SOP 與團隊合作 可參與季節菜單更新 *錄取須經初試、複試流程，及錄用考核。

1、清洗食材、煮飯、煮湯。 2、將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作。 3、組合沙拉或冷盤。 4、進行擺盤的動作。 5、工作區域和設備的清潔以及保養。 6、廚師交辦事項......等。 7、工作輪休，每月排休8日。

1.具備一定職業素質和職業能力。 2.研發菜單。 3.創新菜單。 4.修正菜單。 5.自行備料。 6.管理廚房衛生工作。 週休一日，薪資70,000~130,000(參考薪資、以面試為主) 上班時間：09：00~18：30，中間休息1小時 未達一例一休部分，會提供加班費

1.依據中心餐點烹調幼兒及工作人員之餐點，並重視餐點品質。 2.廚房環境、公共區域衛生清潔維護。 3.採購餐點食材及掌握成本管控。 4.具備衛生安全觀念，並懂得食品保存基本概念。 5.完成每年衛生講習4小時。 6.協助完成主管交辦事項。

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