轉職熱搜工作

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 有餐飲經驗者，薪資於面試時討論

1.設計菜單，以中式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.將食材清洗並做簡單的處理備用 6.清洗食材 7.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 8.組合沙拉或冷盤 9.進行擺盤的動作 10.工作區域和設備的清潔以及保養 11.業務推廣、客戶烘焙產品問題之解決 12.烘焙產品製作(西點類、麵包類均須專長)

在台北在地深耕多年的小吳牛肉麵，是許多附近居民和上班族從小吃到大的日常味道。我們相信，一碗熱騰騰的牛肉麵，不只是填飽肚子，更是一種陪伴與溫度。加入我們，你做的每一道餐點、端出的每一份服務，都是客人一天裡最療癒的時刻，也是這家小店能一路走到今天的關鍵。 1、依班別協助內場備料、基本烹調與出餐，維持餐點品質與速度 2、協助外場招呼客人、點餐、送餐與簡單收銀，保持良好用餐動線 3、與同事配合早、晚或大夜班之交接、清潔與環境整理，維持店內整體衛生與秩序

🍴 愛美食的你，來這裡開啟餐飲冒險吧！ 想參與美味的誕生，成為餐廳核心的一部分嗎？ 無論是後廚操作還是與顧客互動，你都能發揮你的光芒！ 🔥 你將會： 1. 熟練進行食材準備與中式料理的製作 2. 協助廚房維持環境清潔與衛生，確保食品安全無虞 3. 高效率處理客人點餐需求並提供貼心服務 4. 運用團隊合作完成忙碌時段的挑戰 5. 持續提升烹飪與服務技能，超越顧客期待 🌈 加入我們，享受每一刻的美味瞬間！ 在這裡，你不僅僅是在工作，更是創造回憶和幸福的畫師！快來一起成為餐飲世界的閃亮新星！

【工作內容】 1.餐館營業前準備作業 2.牛肉麵、水餃、煎餃等半成品烹調出餐 3.櫃檯點餐及結帳 4.食品衛生維護、環境清潔及打烊收尾工作

1.獨立負責員工午餐自助式餐點製作（約 80–100 人），包含食材前處理、烹調與餐點擺設。 2.規劃並制定每日／每週菜單，兼顧營養均衡與多樣化。 3.廚房機器操作及飲食環境清潔衛生 。 4.協助食材訂購、到貨驗收、存貨盤點等工作。 5.定期維護廚房設備、冷藏冷凍設備清潔。 6.特殊節日與應景菜餚準備。 7. 拜拜供品準備。 8.主管交辦事項。 ※須具備丙級中餐(葷食)烹調技術士執照

1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5. 負責研發新菜色。 6. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 7. 進行食材之採買。

團膳廚師｜早上7:00-16:00｜薪資5萬5千元起｜需具備手排駕照及丙級廚師證照｜月休八天 🍳 喜歡用好手藝準備美味餐點嗎？加入我們的團膳廚房，一起讓每份餐點都熱騰騰上桌！ 1. 清洗處理新鮮食材並依照廚師安排完成備料工作 2. 維持工作區域整潔並做好廚房設備清潔與保養 3. 協助送餐供餐並與團隊配合完成每日出餐任務 🌟 歡迎具備中式烹飪經驗及團隊精神的你加入我們，用專業手藝帶來安心又美味的團膳餐點！

1. 中、西式自助早餐供餐工作 。 2. 開立親子早餐菜單及製作。 3. 食物及進貨成本控管。 4. 具飯店早餐廳1年以上經驗佳。 5. 上班時間05:00-13:30。 6. 月休8~10天。

1、中式餐點製作 2、餐前食材準備、 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3、清理保養設備,維護環境清潔 ※月休8天、其他依公司規定、視年資跟經歷提高工作待遇