轉職熱搜工作

❮排班方式❯ ✦ 月休10天。 ✦ 採二段班輪班制。 ❮工作內容❯ 1. 門市經營管理、各項成本控管。 2. 具備營業績效達成能力，配合公司策略達成目標。 3. 遵照標準SOP流程製作餐點。 4. 衛生安全管理。 5. 規劃並執行完善的教育訓練。 6. 須可配合門市營運排班。 ❮薪資及福利❯ 1. 月全薪$50,000起，依門市獲利能力另享獎金，每月最高可達$8,000。 2. 年終獎金、三節禮金(券)、全勤獎金、生日禮券、生日假、結婚禮金、生育禮金。 3. 門市同仁另享獲利能力獎金、新開店獎金、證照加給。 4. 外聘專業講師教育訓練。 5. 全額補助取得專業證照。 6. 不定期員工旅遊。 7. 平日免費員工餐食，外加享有伙食津貼。 8. 享金田興業品牌用餐八折優惠（限平日，無次數限制）。 【上述福利依各職務不同而有所差異，隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時洽詢】

【關於旭集】 旭集匯聚了各擅勝場的料理達人， 以「日之九味 和食集錦」為概念，打造九大和食名店區，重現日本四島八地的風土滋味。 以切、烹、炊、炙，從壽司到燒物皆展現道地匠心。 講究的和食是門藝術，料理人是其中的藝術家。 將日式味覺提升至美學層次，請最懂得品味的你，共創味蕾饗宴。 【工作內容】 1.招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 2.餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 3.負責各時段餐期出餐量掌控。 4.掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。 5.執行線上訂貨、驗貨、領料作業。 6.執行與督導各廚別的食安及清潔工作。 7.可接受快節奏、高壓環境。 8.其他主管交辦事項。 【工作地點】 　［旭集-台中大遠百店］台中市西屯區台灣大道三段251號8樓（台中大遠百） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 ☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 ☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 ☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

儲備管理組工作內容： 餐點製作、訓練召募、店鋪營運、財務、進銷存等管理事項 儲備管理組實習期間學習重點— 人員溝通能力、處理事務協調能力、營運指揮能力、管理時的表達能力、對不同時間的學習力 工作時間 值班分早、中、晚班制，工作8小時、休息1-1.5小時、 須配合區域店鋪支援（跨區域支援另有交通津貼） 依百貨、賣場的營業時間作調整

1.掌控製作材料品質 2.免經驗，上手之後調薪，月薪33500起，如有相關經驗，薪資可另外洽談 3.櫃檯有POS機可操作，吐司產品製作，煎台 包飯糰、收桌子清潔打烊 4.享勞健保、勞退6％、特休、年終獎金 5.做滿三個月有績效獎金 6.上手即可調薪

工作內容： 備料、烹煮菜餚、擺盤與出菜順序及衛生管理等廚務工作。 薪資： 月薪50,000起，依廚務技能狀況敘薪，每年兩次升遷考核 ★於台北及新竹工作，每季發放$12,000元區域獎勵金 福利: 多元獎金制度、員工消費折扣、日本觀摩考察補助津貼 供膳、春節團圓休假（除夕、初一） 應徵條件： 須具備中餐丙級證照、刀工及中式料理炒鍋一年以上經驗佳 對餐飲業有熱忱、主動積極有責任感

工作內容： 備料、烹煮菜餚、擺盤與出菜順序及衛生管理等廚務工作。 薪資： 月薪50,000起，依廚務技能狀況敘薪，每年兩次升遷考核 福利： 多元獎金制度、員工消費折扣、日本觀摩考察補助津貼 供膳、春節團圓休假（除夕、初一） 應徵條件： 須具備中餐丙級證照、刀工及中式料理炒鍋一年以上經驗佳 對餐飲業有熱忱、主動積極有責任感

1. 與同事或經營者共同討論設計菜色與菜單 2. 食材的採購、準備、貯藏與管理 (須嚴控食材品質，進行供應商管理) 3. 負責每日早餐、午餐、下午點心之全體師生伙食烹調工作 4. 每日餐具及設備之清潔及消毒 5. 進行廚房衛生管理工作及指定環境清潔管理工作 6. 幼兒園舉辦活動時，協助餐點準備並支援配合活動 7. 完成主管交辦事項

1. 於餐廳、飯館、小吃店等餐飲場所中，進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。 2. 規劃日式菜單，進行日式料理的烹煮、料理、並且進行菜餚的品質與管控。 3. 擔任廚師之助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。

【工作內容】 1. 協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 2. 協助測量食材的容量與重量。 3. 餐點的出餐作業。 4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 5. 其他主管交辦事項。 【工作地點】 　［開飯川食堂-基隆店］基隆市中正區中正路3號2樓（基隆港好食城） 　［饗泰多-基隆店］基隆市中正區中正路3號2樓（基隆港好食城） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚 務 專 員：月薪36,000元起 ☀ 廚 務 組 長：月薪40,000元起 ☀ 廚 務 主 任：月薪46,200元起 ☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊