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1.團體膳食烹煮 2.新菜色研發 3.器具與環境清潔 4.其他主管交辦事項 **歡迎廚藝精湛廚師加入團隊，讓每道菜能有團膳的製作量兼具五星級餐廳的色香味**

■負責營養午餐 (團膳)烹調 ■協助並學習廚房所需菜色 ■維護廚房整體整潔 ■需具中餐丙級證照 ■有團膳/學生員工餐廳經驗or 營養午餐烹調經驗者佳

芸彰牧場虎尾店-廚師中工學徒 👨‍🍳 想在熱氣騰騰的廚房裡展現你的烹飪魅力嗎？來加入我們，讓每道中式料理都散發你的熱情吧！ 🥢 你的任務 1. 專注於中式料理的菜單製作，用美味喚醒味蕾 2. 全程參與食材的準備、處理與烹調，從原料到美食都一手掌握 3. 操控爐台，讓熱鍋與香氣不斷交織出精彩 🏠 歡迎每個對中式料理充滿熱情的你，成為我們的團隊夥伴！準備好在廚房裡揮灑創意與汗水了嗎？🔥

我們是金茂宜咖啡 桃園國豐店，致力於提供高品質的西式餐飲服務，客群涵蓋喜愛精緻料理及追求絕佳用餐體驗的顧客。我們以溫馨的氛圍和美味的料理，成為桃園地區不可錯過的美食地標。 【工作內容】 1. 製作並完成各式西式餐點，包括前菜、主菜及甜點。 2. 負責每日食材的清洗、切配及準備，確保持續的操作效率。 3. 參與設計季節性菜單，協助開發創新料理。 4. 管理冷藏與冷凍庫的食材存儲，確保保存環境符合食品安全規範。 5. 遵守食品衛生標準，對廚房區域進行清潔與設備維護。 6. 協助監控廚房成本，最小化浪費並提升食材利用率。 7. 確認客製化餐點需求並執行，提供顧客量身訂做的飲食體驗。 8. 與廚房團隊密切合作，確保每道菜餚的品質與出餐的時間效率。 【工作時間】 上班時間：10:30－19:30（固定一頭班） 休息時間：一小時休息用餐（提供員工餐） 【休假制度】 月休8天起 國定假日依勞基法規定另行補休 歡迎熱愛料理及餐飲事業的你，加入金茂宜咖啡 桃園國豐店。我們期待你的創意與專業，與我們共同創造美味與感動！立即投遞履歷，期待在這裡看到你的身影！

1. 料理中式餐點，掌控餐點品質 2.能吃苦耐勞，福利健全，有完整升遷管道 3. 能配合按照比例、工作流程者佳 4. 勞健保及勞退 具升遷制度 上班時間 早上8點至13點 下午15點至19:30點 *享每日免費供餐/尾牙抽獎 另設立全勤獎金

一、團膳經驗(中餐丙級烹飪以上執照)。 二、準備幼童早餐、午餐與下午點心。 三、食材規劃與管理。 四、廚房設備與餐具清潔。 五、廚房衛生管理。

工作內容： * 食材準備：洗、切、處理海鮮肉類、蔬菜、湯品。 * 現場烹飪：製作鐵板燒料理。 * 環境維護：保持鐵板區、冷凍庫及冷藏、工作區域的清潔衛生。 * 成本控制：管理食材用量，控制食品成 * 顧客服務：配合外場需求，出餐順暢，提供服務，與客人互動 * 工作資歷：需五年以上鐵板燒廚師經驗

廚房中工 爐子 月休六日 會基本炒切 有年假 其他內容： 1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.工作區域和設備的清潔以及保養 4.進行擺盤的動作 5.進行配菜抓菜備貨，協助廚師出餐

⭐️報到獎金分三階段發放： 入職滿一個月，可領2,000元 入職滿三個月，可再領3,000元 入職滿半年，可再領5,000元 上述總計共10,000元 ⭐️績效獎金： 試用期通過後，可依職位及考核績效領取 工作內容介紹 1. 儲備食材、菜餚調理 2. 炸物前置作業與製作 3. 擺盤與出菜 4. 維持廚房內的衛生管理工作 金子半之助優勢: ＊日本品牌重視每位員工，提供扎實員工培訓 ＊提供課程，加強職場技能，打造最強職人 ＊晉升制度透明完善，準備好就有機會挑戰管理級 ＊體會日本認真、堅持、用心、專業職場文化 ＊獎金另計 ＊對餐飲內場廚房工作有興趣者 ＊熱忱，樂於與人互動 ＊認真、負責、學習意願高 ＊願接受公司由基層培訓，有心向管理階級挑戰者 ＊能接受早晚輪班，兩段班&門市輪調 ＊依階段性升遷考核調薪，甚至外派至海外擔任管理職務 ＊需內外場輪調 歡迎熱情、願意自我挑戰的您，加入我們的行列，請投遞履歷或預約面試請先來電，我們隨時準備好與您面談！