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在Double萬牛排館，我們相信，一道料理不只填飽肚子，更是改變心情、連結人與人的媒介。從嚴選食材到每一道出餐細節，我們專注提供穩定而溫暖的用餐體驗，也持續在中西式料理上嘗試新的可能。如果你喜歡待在廚房、喜歡看到客人因美食而露出滿足表情，我們正在等你加入。 1. 依照標準流程協助食材前處理、備料、簡易烹調與出餐。 2. 依指示維持廚房動線順暢、設備正確操作與環境整潔。 3. 與廚師及內外場團隊合作，確保餐點品質與出餐時間穩定。 成為我們的夥伴，你可以期待的是： ・清楚分工與標準流程，新手也能在實作中一步步熟悉廚房運作。 ・有機會接觸中式與西式料理製作，累積扎實基本功，為未來廚師之路打底。 ・和穩定、願意教學的團隊一起工作，在忙碌的出餐節奏中學會時間管理與團隊協作。 如果你願意一起把每一道餐點做到最好，歡迎投遞履歷，和我們聊聊。

目前規劃會先安排到三峽店接受培訓，等桃園店正式開幕再轉至桃園店服務。 培訓地點：新北市三峽區大德路206號 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。

1. 挑選並採購食材、控管材料進貨與食材成本 2. 設計日式料理與菜單 3. 研發新式菜色，並運用多元食材，發展多變化的菜色 4.菜餚烹調與品質控管，確保料理品質的穩定性 5.規劃上菜流程與菜色安排，教育外場人員上菜與介紹內容 6.維護廚房清潔與衛生，定期進行消菌殺毒以符合相關衛生規定 7.廚房相關工作管理，分配人員工作，改善作業流程

1. 挑選並採購食材、控管材料進貨與食材成本 2. 設計日式料理與菜單 3. 研發新式菜色，並運用多元食材，發展多變化的菜色 4.菜餚烹調與品質控管，確保料理品質的穩定性 5.規劃上菜流程與菜色安排，教育外場人員上菜與介紹內容 6.維護廚房清潔與衛生，定期進行消菌殺毒以符合相關衛生規定 7.廚房相關工作管理，分配人員工作，改善作業流程

【我們需要你一起挑戰的事】 門面擔當： 負責服務客人點餐、取餐，並提供你最真誠的笑容。我們不只賣飯盒，更想遞出一份溫暖。 廚房神隊友： 空檔時協助製餐與備菜。你會親手參與那些讓你感到自豪的美味過程。 閃閃發亮的日常： 包含店內清潔等各種維持美感的雜事。因為在日系美學裡，乾淨就是最基本的堅持。 【我們最在意的一件事（沒有之一！）】 對餐飲有熱情、有一顆想學習的心！ 這點真的超級重要！技術可以教，但對食物的熱忱、想跟著品牌一起成長的興奮感，只有你能帶給我們。

❮排班方式❯ ✦ 月休10天。 ✦ 採二段班輪班制。 ❮工作內容❯ 1. 遵照標準SOP流程製作餐點。 2. 衛生安全管理。 3. 環境清潔與維護。 ❮薪資及福利❯ 1. 月全薪$38,000起，依門市獲利能力另享獎金，每月最高可達$5,000。 2. 年終獎金、三節禮金(券)、全勤獎金、生日禮券、生日假、結婚禮金、生育禮金。 3. 門市同仁另享獲利能力獎金、新開店獎金、證照加給。 4. 外聘專業講師教育訓練。 5. 全額補助取得專業證照。 6. 不定期員工旅遊。 7. 平日免費員工餐食，外加享有伙食津貼。 8. 享金田興業品牌用餐八折優惠（限平日，無次數限制）。 【上述福利依各職務不同而有所差異，隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時洽詢】

廚房助手｜工作內容包含： ✔ 協助備料（切菜、洗菜、分類） ✔ 餐前/餐後整理（清潔、收納、冰箱物品歸位） ✔ 協助主廚備餐流程 ✔ 基礎油炸或蒸煮類操作（有經驗加分） ✔ 廚房內環境清潔維護（一起讓場地乾淨俐落） — 📍 工作地點：台中市大甲區中山路一段1089-1號 🕙 工作時段： 平日 10:00–14:00 假日 10:00–14:00、17:00–21:00 （可排班，彈性配合，待遇另議） 📞 應徵專線：0981-313725 （不用客氣，直接說你看到貼文想應徵即可） — 💪 我們能給你的不只是薪水： ✔ 每月8天休假 ✔ 每天供兩餐，吃得飽飽好工作 ✔ 三節獎金、特休、年終獎金 ✔ 清楚升遷制度，不怕努力看不到成果 ✔ 全新設備＋團隊好相處，沒壓力、有制度 — 🥢 如果你： ✔ 做事細心、不怕辛苦 ✔ 想學習廚藝或有相關經驗 ✔ 喜歡在廚房裡動手做、動手學 ✔ 正在找一個安穩又有人情味的工作環境 💬 那你很適合我們，真的。 歡迎你來鳥巢當我們的內場好幫手，一起把一桌桌的溫暖端給每一位客人。 — 🌟 老闆不情緒化，主管不大小聲， 我們相信一句話：「願意學，就會進步。」

外場 1. 提供顧客感到貼心的服務。 2. 接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 3. 向顧客說明貨品的性質、特徵、品質與價格。 4. 佈置及清理餐桌。 5. 為顧客帶位或安排座位。 6. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 7. 上菜並提供有關用餐的服務。 8. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 9. 工作區域和設備的清潔以及保養。 10. 工作場所環境清潔整理。 內場 1. 提供顧客感到貼心的服務。 2. 接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 3. 向顧客說明貨品的性質、特徵、品質與價格。 4. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 5. 進行擺盤的動作。 6. 廚房或內場做餐送餐。 7. 工作區域、設備、場所環境清潔整理以及保養。