轉職熱搜工作

1.生產相關資料維護及報表整理 2.ERP／MES 系統帳務作業及資料更新 3.協助生產排程相關資料彙整 4.協助追蹤在製品、出貨資料及相關單據整理 5.生產異常資料彙整與追蹤 6.其他主管交辦事項。

1. 規劃與管理設備的生產進度排程，監控生產進展及時發現並處理生產中可能出現的問題。 2. 分析生產數據，提出生產流程的優化建議，以提升生產效率和降低成本。 3. 新批投入，訂單交期回覆，進口材料訂購需求，生產計畫完工結案 4. 撰寫生產過程中的相關文件與報表，例如工時計算分析、物料需求規劃及庫存管理報表。 4. 與各相關單位溝通協調，包括跨部門資源整合與生產問題之即時解決。 歡迎您加入我們團隊！期待您的加入！

1. Responsible for the development and smooth operation of the kitchen and stewarding operations with emphasis on quality, presentation within the guidelines of the standardised menus, and staff training. 負責廚房的菜單開發及營運順暢，關注菜單的品質、呈現以及員工培訓。 2. Familiar with cooking dishes, menu design and development, as well as quality supervision 熟悉烹飪菜餚、料理菜單設計與研發及品質監督。 3. Effective leading, and supervising to manage kitchen personnel, cleanliness, and maintaining safety and hygiene 有效的領導、監督管理廚房人事、整潔、安全衛生的維護。 4. Ensure all of the food with hygiene management regulations 確保所有類別的食品均符合衛生管理的規定。 5. Prepare the annual kitchen budget, effectively execute the budget, and control food costs while reducing dishwashing breakage rates 編列廚房年度預算，有效執行預算與控制食材成本與降低器皿洗滌破損率。 6. Prefer to have HACCP certificate 具備 HACCP 證書尤佳。

1.監督及規劃現場人員作業安排與廠區安全。 2.負責監督人員調配工作進度。 3.規劃並控制品質管理，製作SOP流程。 4.協助人員招募、培訓教育、管理、考核、勞工關係協調。 5.管理物料出入庫及監督機械設備保養與維護。 6.需有維修廠務的經驗。 7.定期開工安會議，宣導工作安全事項 8.與各部門溝通協調生產事項。 9.安全、衛生與5S管理。 10.主管交辦事項。 11.有做過塑膠射出相關尤佳。

「藏」身於都市中極上美味；火鍋文化中的鍋物之「王」 精選世界各地等級最好的牛肉與豚肉，日本A5和牛更是挑戰市場最低價，滿足每一位藏王鍋友對於肉品的口福之欲。原味蔬菜湯底部分堅持使用多種新鮮蔬果熬煮，呈現100％純天然的健康甜味。菜單上也規畫了多款的套餐種類及優惠價格來滿足每位鍋友對份量及肉品的多樣化需求。搭配舒適的環境與熱情的服務，藏王極上鍋物將為您獻上一場極致的火鍋饗宴～ 『全台肉品最強火鍋』， 誠摯邀您一同來品嚐，一起來享受幸福的用餐時光。 【工作內容：營運領航與策略管理】 ▌門店營運與品質管理 全方位營運領航：全面負責餐廳日常營運管理，確保門店運作流暢且符合品牌標準。 資源優化配置：統籌餐食管理與人力資源精準調配，極大化現場營運效能。 SOP 制度制訂：研發與優化餐廳服務規範與標準作業流程（SOP），建立高品質服務標竿。 餐點品質監督：嚴格監控食物製作流程、精準份量把控及視覺擺盤藝術，守護每一道料理的穩定產出。 ▌卓越服務體驗 品牌專業引導：親自帶位並提供詳盡餐點特色介紹，創造專業且溫暖的入店第一印象。 感官桌邊服務：主動巡視用餐環境並提供高品質桌邊服務，隨時洞察並滿足賓客需求。 環境美感維護：高效執行桌面整潔與環境清潔，為顧客營造乾淨舒適的用餐空間。 顧客關係經營：發揮專業應對能力，協助並妥善處理賓客各項需求與相關事務。 ▌戰略支援與經營分析 管理制度草擬：在主管指導下，針對物料管理、成本控制及人員彈性調動，進行規章草擬與業務流程設計。 策略規畫落實：協助高階主管研擬中長期策略、行銷計畫及年度營運方針，確保經營績效目標之落實與提升。 組織架構規畫：參與公司組織規劃、制度流程設計，並執行深度的經營分析企劃。 數據導向管理：定期分析營運數據狀況，製作精準的營運事務報告，作為決策參考依據。 【福利制度：鼎珍旺對夥伴的真心承諾】 讓努力被看見：薪酬獎金 透明化升遷調薪：擁有清晰的考核地圖，升遷與加薪路徑公平公正。 門店達標季獎金：共享團隊榮耀，每季根據績效達成狀況發放分紅。 人才伯樂獎金：歡迎推薦好夥伴入職，一起共事再拿獎金。 專屬聚餐金：固定提撥聚餐基金，與同事共度歡樂時光。 陪你一起變強：成長環境 完善升遷培訓：從新人到管理層的系統化課程，手把手帶領你成長。 彈性生活排班：人性化排班彈性，讓你在工作與個人生活間取得最佳平衡。 比你更在乎你：全方位照護 健康大靠山：公司每年為你安排免費定期健康檢查。 安全雙保障：除法定保障外，加碼投保意外團體保險，守護你的安全。 幸福包伙食：每日免費提供美味員工餐，工作不忘補充能量。 集團專屬折價：休假帶著親友至集團品牌用餐，享受超值夥伴折扣。 【工作時間：彈性與生活的完美平衡】多樣化班別選擇：提供日班、晚班等多元時段，並依據公司營運規定進行彈性排班。 優質休假制度：每月排休 8 至 10 天，讓你在投入工作的同時，也能享有充分的休息與個人生活空間。 靈活排班機制：人性化的排班溝通，協助夥伴在職場成就與家庭生活間取得最佳平衡。 【我們在找這樣的你】 熱情積極：對餐飲服務充滿熱忱，喜歡在充滿活力的環境中工作。 夥伴特質：個性主動、具責任感，並擁有良好的團隊合作精神。 親切互動：應對得宜，樂於與夥伴交流互動，共同營造愉快的職場氛圍。

1.與業主、承包商討論溝通，以解決工作時程、客戶抱怨和工進相關問題。 2.計劃管控、組織、指揮與結構、設施、系統、營建、圖面整合或維護有關工作。 3.工程進度、品質、成本管控。 4.規劃人力需求與現場派工，包商管理並指揮、監督。 5.預(決)算估審能力。 具電子廠Hook-up或熟悉廠務系統經驗者尤佳 採績效紅利將金制度、歡迎進取勇於挑戰者加入我們的團隊 *享健保及個人勞保與團保 *外縣市可提供員工宿舍 *保障年薪14個月及年終績效分紅 *不定期聚餐及旅遊

• 負責生產排程規劃與進度追蹤，確保訂單交期準時達成。 • 開立生產工單、整理相關生產資料，並維護ERP系統資料正確性。 • 協調生產現場、倉庫、採購及其他相關部門，掌握生產進度與物料供應狀況。 • 追蹤原物料庫存、請購及交期安排，避免缺料造成停工或延誤。 • 協助處理生產異常、急單插單、交期變更及現場突發狀況。 • 定期整理生產報表、產能數據及庫存資料，提供主管分析與決策參考。 • 協助產能規劃、生產流程改善及現場作業效率提升。 • 依據每日生產需求進行現場人力調派與工作安排，維持產線正常運作。 • 協助現場人員溝通協調，支援各產線工作調度及進度控管。 • 配合主管交辦事項，具備跨部門協調與現場應變能力。

1.熟悉餐飲各項服務技能、餐廳前後場作業流程。 2.擬定與執行銷售計畫，進行市場分析、客源開發，達成業績目標。 3.執行員工訓練及教育課程教授與安排。 4.維持飯店專業形象並與良好的顧客關係，妥善處理客訴及危機處理。 5.熟悉飯店政策及程序、完成上級主管交辦事項。

1. 熟悉餐飲各項服務技能。 2. 宴會現場突發狀況處理。 3. 與相關單位維持良好的溝通及協調。 4. 實行員工訓練，掌控宴會人力調度。 5. 維持飯店專業形象並與顧客保持良好關係，妥善處理客訴及危機處理。 6. 維持並控管餐飲服務、產品品質及各項成本。 7 .熟悉飯店政策及程序、完成上級主管交辦事項。

1.負責食材成本控管，定期檢視成本，提升食材使用效益 2.規劃及優化自助吧餐點內容，安排餐點配置、補料並建立標準作業流程 3.設計菜單與出餐流程標準化，整合品牌出餐內容，維持各門店餐點品質一致性 ★歡迎有餐飲相關管理經驗的人才加入五鮮級★