轉職熱搜工作

1.採購策略與供應鏈管理 2.供應商管理與維護 3.成本控制與風險管理 4.採購流程與系統管理 5.確保採購流程符合食品安全法規 6.周邊商品開發管理 7.實驗室與食品安全管理

1.協助廚師處理廚務工作 2.協助準備食材 3.掌握出餐品質 4.清潔廚房 薪資34,500元~39,000元(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

1.擔任專案客戶主要溝通窗口，督導該客戶之訂單管理、異常處理、進度管理等管理工作。 2.客服團隊工作安排、班表規劃、職能訓練與督導。 3.流程優化及異常矯正預防 4.其他主管交付任務 5.跨部門協調溝通

負責營運管理、成本控制、培訓員工、行銷推廣以及服務賓客 1.▎確保餐廳服務方式與作業標準流程 2.▎協調餐廳及跨部門合作 3.▎維持現場營運品質,並與內場達成良好溝通 4.▎現場危機處理,訴怨處理 5.▎達成公司業績目標、執行行銷專案 6.▎成本控制、損益表以及相關報表之製做及分析 7.▎人員排班、休假、請、設備定時維護管理 8.▎部門人員教育訓練 9.▎定期部門檢討與主管會議 10.▎每月損益表檢討會報 11.▎規劃並執行教育訓練、人力管控調度、服從上級主管交辦 ▲【能力津貼】 • 葡萄酒證照WSET 津貼：1,000～3,000元/月(多證取較高者擇一) ▲【其他津貼/福利】 • 除夕至初三年節上班紅包 1,200元/日 • 每日免費健康營養員工餐 • 年底館內小尾牙，大嗑美食，犒賞自己 • 公司招待不定時觀摩同業高級餐廳用餐體驗 ▲【通過三個月考核】 • 中秋、端午禮金1,000~2,000元/節 (依年資) • 生日當月全額招待壽星餐 1,980元/人 • 員工消費5～7折 • 參加年度健康團檢查全額補助 • 住院津貼2,000起、結婚禮金20,000、生育禮金8,000、喪葬慰問金2,100~11,000 • 春酒聚餐抽獎、部門內部聚餐、全館員工旅遊或聚餐 • 年終獎金

～一種傳承五十年的信賴與記憶的味道 ～ 公司理念： 我們的願景：承諾品質、服務、清潔、信賴，讓黑殿成為每個人家裡的第二個廚房。黑殿飯店積極營造愉悅的用餐環境、家人的親切感覺。 工作內容 1.餐廳營運管理，確保顧客滿意度。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.有效統籌餐廳服務、內場廚房之規劃、管理與訓練。 5.具現場危機處理及客訴管理能力 。 6.具有跨部門溝通協調之能力。 7.餐飲經理三年以上經驗或兩年以上餐飲相關部門管理職（大型連鎖餐飲管理經驗尤佳）。

～一種傳承五十年的信賴與記憶的味道 ～ 公司理念： 我們的願景：承諾品質、服務、清潔、信賴，讓黑殿成為每個人家裡的第二個廚房。黑殿飯店積極營造愉悅的用餐環境、家人的親切感覺。 1.負責外場的管理與人力調配、排班。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.協調外場與內場溝通。 4.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力 5.處理結帳、收銀以及店舖清潔管理。 6.通過站別考核提供奬金。 7.升遷管道暢通。 8.夥伴內部創業加盟，挑戰百萬收入店長。 9.人員需要時，(創始店)&(右岸店)倆家需互相支援、輪調。

1.員工出缺勤管理 2.人員的選用及訓練 3.餐廳或飯店的其他事項管理 4.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 5.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 6.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 7.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 8.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 9.員工之教育訓練 10.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 11.協助主管推展餐廳業務 12.廠商接洽、決定餐廳店內主要的活動、商品 13.餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論

1.客戶服務諮詢 2.出險相關作業 3.客服0800專線接聽 4.保修廠管理 5.車輛接送車管理 6.車輛保養維修報價/安排/查勘 7.車輛勘車、查定 8.服務工作協調派工

1.訂單評估： 接收業務接單後，展開生產專案，評估交期可行性，並計算所需的生產資源。 2.物料需求規劃（MRP）:對原物料與半成品庫存，若有缺料則協調採購補齊。 3. 生產排程與製令開立： 根據產能、人力及交期先後順序，制定每日/每週生產排程。 4. 進度跟催與異常處理： 追蹤生產進度，處理產線停機、供應商延遲送料、品質異常或急單插單等突 發狀況，並提出替代方案。 5.主管交辦事宜