轉職熱搜工作

1.員工出缺勤管理 2.人員的選用及訓練 3.餐廳或飯店的其他事項管理 4.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 5.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 6.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 7.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 8.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 9.員工之教育訓練 10.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 11.協助主管推展餐廳業務 12.廠商接洽、決定餐廳店內主要的活動、商品 13.餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論

～一種傳承五十年的信賴與記憶的味道 ～ 公司理念： 我們的願景：承諾品質、服務、清潔、信賴，讓黑殿成為每個人家裡的第二個廚房。黑殿飯店積極營造愉悅的用餐環境、家人的親切感覺。 1.負責外場的管理與人力調配、排班。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.協調外場與內場溝通。 4.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力 5.處理結帳、收銀以及店舖清潔管理。 6.通過站別考核提供奬金。 7.升遷管道暢通。 8.夥伴內部創業加盟，挑戰百萬收入店長。 9.人員需要時，(創始店)&(右岸店)倆家需互相支援、輪調。

～一種傳承五十年的信賴與記憶的味道 ～ 公司理念： 我們的願景：承諾品質、服務、清潔、信賴，讓黑殿成為每個人家裡的第二個廚房。黑殿飯店積極營造愉悅的用餐環境、家人的親切感覺。 工作內容 1.餐廳營運管理，確保顧客滿意度。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.有效統籌餐廳服務、內場廚房之規劃、管理與訓練。 5.具現場危機處理及客訴管理能力 。 6.具有跨部門溝通協調之能力。 7.餐飲經理三年以上經驗或兩年以上餐飲相關部門管理職（大型連鎖餐飲管理經驗尤佳）。

1.客戶服務諮詢 2.出險相關作業 3.客服0800專線接聽 4.保修廠管理 5.車輛接送車管理 6.車輛保養維修報價/安排/查勘 7.車輛勘車、查定 8.服務工作協調派工

1.訂單評估： 接收業務接單後，展開生產專案，評估交期可行性，並計算所需的生產資源。 2.物料需求規劃（MRP）:對原物料與半成品庫存，若有缺料則協調採購補齊。 3. 生產排程與製令開立： 根據產能、人力及交期先後順序，制定每日/每週生產排程。 4. 進度跟催與異常處理： 追蹤生產進度，處理產線停機、供應商延遲送料、品質異常或急單插單等突 發狀況，並提出替代方案。 5.主管交辦事宜

1.負責內場的餐食管理與人力調配。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 5.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。

1.負責飯店訂席業務-帶領團隊執行銷售專案、宴會業務接洽及訂單處理。 2.喜宴活動之相關接洽安排與企劃。 3.具喜宴/工商銷售經驗者尤佳 。 4.高度責任感,執行力以及溝通能力佳。

1.負責現場營運管理與人力招募、調配、訓練等相關事宜，確保餐廳服務方式符合作業標準流程等事宜。 2.協調外場點餐與廚師料理的順序與速度。 3.主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 4.建立員工表現及顧客滿意度的標準。 5.進行成本之管控。 6.餐廳主管職務代理人。