轉職熱搜工作

1.餐廳帳務核對,協助現場訂金資料建檔及已退匯款押金結帳處理 2.月初與百貨核對帳目、開立發票給百貨;相關明細費用申請作業 3.跨月份整理手開發票;於營業稅申報系統中建立銷項發票資料 4.各項廠商費用及零用金請款申請 5.每月協助盤點生鮮及每季盤點器...

1.負責計時人員人事資料登錄及維護。 2.負責計時人員勞健保加退保，每週結算計時人員薪資及各項行政作業。 3.協助監督與管理員工餐廳環境衛生、設備報修、物料叫貨，餐券販售統計作業。 4.協助管理員工宿舍巡查、設備報修，並與房東保持聯絡。 5.協助完成...

1.協助現場主管領導、管理工作。 2.協助主管外場正職、PT訓練。 3.協助外場服務工作及顧客關係管理。 4.協助品牌機動調派支援。（外派將給予支援津貼） 5.能完成主管交辦、臨辦事項。

除了法定的食品安全管理外，餐飲業的食品技師通常需兼顧現場營運與品質稽核： 現場衛生稽核：定期巡查門店或中央廚房之環境、設備及人員衛生，執行 GHP（食品良好衛生規範準則）符合性檢查。 供應商管理：執行供應商現場評鑑、原料規格書審查及索證管理。 檢驗管...

餐廳營運管理:負責內場的餐食管理與人力調配。 標準與流程制定:制定餐廳服務方式與作業標準流程。 食品品質監管:監督食物製作流程、份量與擺盤，確保品質穩定。 顧客體驗與滿意度管理:建立員工表現與顧客滿意度的標準，並處理顧客重大抱怨。 環境管理與布置:負...

1.簡易操作報表，執行原料、成品之進銷存貨管理 2.產品上架、庫存盤點、出貨作業、儲位調度管理(入庫理貨、撿貨出貨) 3.管控良好貯藏倉庫空間，達到最高的儲藏量 4.定期盤點庫存，確保帳料相符

1.提供中式、或西式、或日式料理。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。