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加入我們，體驗巢屋與眾不同的麵包魔法旅程！從仁愛路的靜謐小巷到顧客心中的溫暖瞬間，巢屋用技術與匠心，創造令人難忘的烘焙體驗。這裡不僅是一家店，也是一個讓你學習與成長的家庭，讓我們一同攜手，為美味注入生命！🍞✨ 主要工作內容： 1、製作巢屋的招牌西點禮盒、手工餅乾、鳳梨酥及其他特色產品 2、準備麵包所需食材，製作醬料、進行麵包調製與製作輕食三明治 3、進行品質把控、包裝西點禮盒，確保每一份產品傳遞巢屋的用心 4、裝飾蛋塔、餡料準備，加入你的創意！ 5、保持工作環境的整潔，有條不紊地進行設備保養與食材品質控管 6、在需要時支援其他廚房事務，並完成主管交付的任務 當你加入我們，這些好處也是你的 1、專屬福利：三節獎金、年終紅包、伙食津貼、員工購物優惠（巢屋產品八折） 2、成長機會：在職教育訓練，年度能力考核讓你遇見更好的自己 3、工作氛圍：員工聚餐、國內外旅遊、春酒派對，用歡笑串聯好時光 4、健康保障：全方位照護員工，包括健檢、勞健保、團體保險 5、升遷制度：擁有技術傳承與晉升的機會，在梯隊中穩步成長 在巢屋，我們珍視每一位成員的努力，因為你的加入將成為我們成長路上的重要一環！歡迎將你的熱情和創造力帶進這裡，與我們寫下專屬於你的美味篇章。一起來吧，我們等你！

1.負責攪拌、整形、烤焙、裝飾等烘焙工作。 2.生產品質控管、設備操作。 3.工作環境、設備清潔與維護。 4.完成主管交辦事項。 其他說明： 新進報到當日需繳交餐飲業(供膳項目)體檢合格證明。

1.排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。

我們是巴登咖啡的麵包坊 ，製作軟式歐式麵包，在外軟內還兼有嚼勁下，稍微改良內餡，加入果乾，讓所有人發覺歐式麵包也是可以不用這麼硬、卻不失原本特色、符合台灣也能享受歐式麵包的健康感，不讓您是在吃無味雜糧的硬式麵包 還有~還有~因為我們老闆自種鳳梨，研發許多為知驚艷也喜歡的🍍產品。 希望學習麵包有高度熱誠的人，歡迎各位來成為我們的夥伴，我們想應徵長期兼職的人，我們週日公休，想要應徵一個禮拜最少能來五天的人~ 工作內容 1.製作並學習烘焙相關知識 2.配合團隊完成每一種麵包 3.保有上進、熱誠的心 4.維持工作環境清潔 5.近日繁忙，有時收不到通知，可以直接來電預約面試，下午11：00~14：00打 週日公休 有疑問者可親洽店里詢問， 或者店里繁忙直接電洽給我們比較快 ☎02-28340957（11：00~14：00） 歡迎所以求職者

1.負責攪拌、整形、烤焙、裝飾等烘焙工作。 2.生產品質控管、設備操作。 3.工作環境、設備清潔與維護。 4.完成主管交辦事項。 其他說明： 新進報到當日需繳交餐飲業(供膳項目)體檢合格證明。

工作內容： 1. 與團隊合作，進行麵包分割、整形、包餡等製作工序。 2. 根據配方調製麵糰，準確掌握比例及加工細節。 3. 控制烘焙過程，包括發酵條件及烤爐參數，確保產品口感細緻。 4. 操作並維護烘焙設備，定期進行檢查與簡單維修。 5. 發揮創意，參與新產品的設計與試做，為品牌注入新靈感。 6. 嚴格維持工作區食材及環境的衛生管理，堅守食品安全標準。 加入我們的團隊，您將享有： - 全勤獎金、加班費及年終獎金。 - 職災險、健保、勞保及6％勞退提撥。 - 特休假：滿一年享有額外的特休年假。 - 獎金制度：依能力表現給予獎金，並無年齡及資歷限制。 - 特別福利：生日當日贈送甜蜜生日蛋糕🎂。 - 專業培訓與升遷制度：花心思在培育夥伴，提供在職教育訓練與良好晉升管道。 - 富有人性化的工作氛圍，定期舉辦員工聚餐以及享受本店員工專屬購物折扣。 期待熱愛烘焙的您，快來成為優仕紳的一份子，和我們一同將幸福烘焙到顧客的生活中吧！🎉立即投遞履歷，我們隨時歡迎您加入！

1.規劃生產部作業流程 2.廠商接洽、人員的選用及訓練 3.熟悉歐式麵包、丹麥麵包產品製作 4.控制管理生產成本 5.生產部的其他事項管理 6.各部門溝通與協調 7.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 8.烘焙產品研發與成本計算

聖瑪莉是連鎖麵包品牌 一直以來用最真誠 、用心的態度在看待一位同仁 也希望我們的同仁能把最好的食物提供給消費者 讓消費者吃的開心 放心 如果您有做麵包的熱忱 把每一個麵團當作自己孩子一樣 完美的呈現每一個麵包給所有的消費者 那麼 歡迎您加入我們的大家庭 【工作內容】 1. 排定工作作業程序，管理現場 2. 執行發酵、整形、烤焙等工作 3. 控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度 4. 其他主管交辦事項 ( 本職務月休八天，休週六日為主˙超過八天休假另議 )

1. 學習製作麵包 2. 備料秤料等製作之前置工作 3. 7S維護及管理 4. ERP系統輸入 5. 其他主管交辦事項 本公司點心製作項目包含： 甜麵包類、吐司類、裏油麵糰類、法國類、歐式麵包類等品項。 * 具有相關學歷或丙級烘焙證照佳 * 需具備基本電腦操作能力 ※本公司實施八週變形工時制，輪班、輪休、月休8天，員工排休天數依八週內含16日(8日例假、8日休息日)之比例及國定假日數進行彈性安排，如因排班導致該月休息日天數不足法定標準，將依法核發休息日加班費。