轉職熱搜工作

1. 運用麵包製作技術，負責製作多樣化麵包及創意烘焙產品，確保品質穩定。 2. 熟悉並操作各式烘焙設備，執行日常保養與定期維護，防止設備故障。 3. 嚴格根據食品安全與衛生規範，確保操作流程符合相關標準。 4. 適應早班與輪班需求，按計劃完成麵包及其他相關商品生產。 5. 協助主管規劃生產進度，協同管理製作時間和人力分配。 6. 優化製作配方，提出創新烘焙概念，開發飯店及客製麵包新產品。 7. 學習原料選擇及成本控制，提高使用效率並降低生產損耗。 8. 與團隊成員保持互助合作，參與訓練以提升技能和團隊評價。

【工作內容】 1.執行攪拌、整形、烤焙，裝飾等工作。 2.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 3.維護工作環境及用具整潔。 4.其他主管交辦事項完成。 【休假制度】 1. 輪班制，月休10天(實際排休8天,含加班費) 2. 上班時間05:00至14:00 或 06:00~15:00

1.麵包製作 2.具丙級烘焙證照或餐飲相關科系者佳 3.無經驗可,對烘焙有熱情.肯學習.態度積極 4.月休8~10天+國定假日彈性排休