餐飲主管|1111轉職專區
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轉職熱搜工作

您正在找餐飲主管的工作,共計14139筆職缺在等你,馬上去應徵吧!

  • 內場領班(墨尼尼義大利餐廳)

    月薪 34000~40000元 桃園市桃園區 工作經歷不拘
    1.負責人員的招募與指導員工教育訓練。 2.人力調度及增進員工工作所需的知識跟技能,進而提升生產力。 3.回答員工對於工作上的問題。 4.遵照SOP流程製作餐點。 5.人力升遷考核管理。 6. 各項文件檔案建立及更新。 7.具企圖心、責任心及自我要求。 我們不只是要教你怎麼做義式料理,還要訓練你成為專業的經營、管理人才,除了工作技能以外,你還能學到: 1. 解決問題的能力/與人員溝通的技巧。 2. 教育訓練方法/如何建構團隊氣氛。 3. 義式料理的專業知識。 4. 了解經營管理數字背後奧秘 。
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  • 新竹湖濱館 中餐廳經理/副理

    面議(經常性薪資達4萬元或以上) 50000元 新竹市東區 4~5年工作經驗
    1.負責餐廳之營運統籌及部門人員訓練及人力規劃與調派 2.審核餐廳各項營運績效,以及分析營收報表 3.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜 4.解決意外事件及協調顧客抱怨處理、應變能力及回報 5.提供現場夥伴訓練及指導和定期反饋,幫助提高團隊的績效 7.維護顧客關係 8.主管交辦事項 【特別獎勵】 1. 本職務另提供業績達成獎金 2. 年終獎金依當年度獲利情況發放,平均2個月以上
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  • 新竹湖濱館 日本料理廚房副領班

    面議(經常性薪資達4萬元或以上) 40000元 新竹市東區 3~4年工作經驗
    我們是以親子與度假客層為主的連鎖飯店集團,據點橫跨新竹、宜蘭、花蓮與蘇澳等地,提供住宿、餐飲與休閒設施等多元服務。本職缺為新竹湖濱館日本料理廚房副領班,主要服務對象為親子旅客、國內外自由行旅客與團體房客,致力提供高品質的日式餐飲體驗。 1.具備中餐丙級證照 2.負責日本料理廚房日常營運與作業分工,協助領班帶領廚務團隊,確保出餐品質與效率 3.執行廚房內部衛生與安全管理,包括環境清潔、設備保養、食材儲存與生熟食分區等,符合相關食品衛生法規與飯店SOP 4.依照菜單與標準流程,進行食材前處理、料理製作與擺盤,確保風味、熟度與品質穩定,並協助新菜色或季節菜單開發 5.控管食材與耗材用量,協助進行庫存盤點、食材申購與成本控管,降低浪費並維持適當庫存水位 6.基本文書處理與系統紀錄,如備料表、盤點表、衛生檢點表與交班紀錄等 7.具人力調配與排班能力,能依營運需求安排人力、指導新進人員與培訓廚務團隊,維持良好團隊合作氛圍 8.配合餐期與住房狀況,與特殊活動之餐點準備與出餐流程 9.有飯店工作經驗者佳 10.完成上級主管交辦之其他相關事項 歡迎熱愛餐飲與日本料理的你加入新竹湖濱館廚務團隊,與我們一起為旅人打造兼具美味與溫度的餐飲體驗。若你重視專業、團隊合作與職涯發展,誠摯邀請你立即投遞履歷,成為我們的一員。
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  • 新竹煙波飯店 西餐廳營運副理

    面議(經常性薪資達4萬元或以上) 40000元 新竹市東區 4~5年工作經驗
    •協助營運經理全面管理餐廳日常運作,確保各部門協同運作順暢 • 監督自助餐區及內外場服務品質,確保顧客用餐體驗達標 • 規劃並優化營運流程,包括補餐動線、人力調度與現場管理 • 負責人員招募、培訓與績效考核,提升團隊專業與效率 • 即時處理客訴及突發狀況,維持良好顧客服務與餐廳聲譽 • 協助成本控管與營收分析,提出改善方案達成營運目標 • 定期與各部門溝通協調,推動餐廳整體營運策略及專案執行 • 支援主管制定年度計劃與預算,確保目標落實執行
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  • 漢堡王–餐廳 儲備襄理/襄理[松山店/內湖成功店]

    月薪 39000元 台北市松山區 工作經歷不拘
    前期2個月受訓門市「松山店」「內湖成功店」 松山店工作地址:台北市市民大道六段133號1 樓(松山火車站CITYLINK貮館) 內湖成功店工作地址:台北市內湖區成功路四段178號1樓 實習期間薪資39,000 起薪 ,依面談結果核薪。 通過訓練考核晉升正式襄理, 依工作表現調整為薪資40,000元起。 1.負責門市的餐飲管理與人力調配。 2.確保餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.監督商品之製作流程、份量等事務。 4.可配合公司需求轉調其他餐廳。 5.完成基礎訓練並通過檢定後即昇遷為餐廳襄理。 🍔 漢堡王來了!進駐台灣多年的全球速食巨頭,還在持續成長中!我們不僅提供美味的火烤漢堡,更致力於成為最令人嚮往的速食雇主品牌。懷抱創新的精神,我們希望透過高品質產品、友善服務和絕佳的用餐環境,為顧客及員工創造價值。加入我們,你不只是進一步了解速食業,還有機會成為全球餐飲網絡的一部分! 🎉 我們提供: - 多樣化福利:業績獎金、三節禮金、婚喪補助、生育津貼與伙食津貼。 - 良好工作環境:提供每日員工免費餐點,制服。 - 學習與成長:提供完善的門市教育訓練,並擁有順暢升遷機會。 - 全面保障員工:健全勞健保、員工團保、職災保險與勞退計畫,讓您無後顧之憂。 💡 我們期待充滿熱情與幹勁的您!準備好迎接我們的挑戰嗎?🎊 隨時加入我們吧,一起創造無可挑剔的火烤美味奇蹟!
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  • 【越越 新越南料理】 店主廚/副廚

    面議(經常性薪資達4萬元或以上) 40000元 台北市中山區 3~4年工作經驗
    這個職位的目的是為了尋找一個具有經驗和技能的廚師,負責準備精緻且高品質的餐點,為顧客提供優質的用餐體驗。這個職位需要具有創造性和靈活性的人才,能夠應對壓力並保持高效率。 如果您正在尋找一個全職的主廚/副廚職位,並且有相關的工作經驗和資格,請立即申請!我們將提供具有競爭力的薪酬和福利待遇,以及良好的職業發展前景。 【工作內容】 1. 準備和製作各種菜餚,確保其味道、外觀和品質符合公司標準。 2. 確保廚房的衛生和安全,包括清潔和消毒廚房器具和工具、丟棄過期食品和確保儲存合適的食材。 3. 維護和管理廚房設備和工具,包括錄用員工和培養技能和知識。 4. 協助製定菜單,並確保每個菜餚的成本控制良好。 5. 規劃和組織各種活動,比如宴會、聚餐等。 【工作環境與福利】 - 薪資待遇:面議 - 美味供餐:企業總部為員工提供美味午餐 【我們期待的你】 1. 具備不同程度的餐飲經驗,並渴望發展長期職涯 2. 3~5年以上餐飲服務業經驗,具管理或營運經驗 3. 具備良好的體力與出勤穩定性。 4. 配合度高,具有溫和的態度與良好的團隊合作精神。 5. 注重軟實力(如溝通、協作、服務等),並能適應忙碌的工作環境。
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  • 231 日本料理廚房(鐵板燒主廚) Japanese Kitchen ( Teppanyaki Chef) (待遇優渥)

    面議(經常性薪資達4萬元或以上) 70000元 台北市中山區 10~11年工作經驗
    1.準備食材並烹調菜餚。 2.依作業標準擺盤與出菜。 3.與顧客保持良好關係以增進客戶滿意服務度。 4.研發新菜單及規劃。 5.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 6.維持與確保冷凍庫及衛生清潔標準及保持材料的適當存量。 7.現場督導及人員管理。
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    員工旅遊供餐福利交通補助年終獎金進修補助
  • 漢堡王–餐廳 儲備襄理/襄理[內湖成功店]

    月薪 39000元 台北市內湖區 1~2年工作經驗
    全年度休假日數,依當年度政府公布規定,平均分配至各月, 平均月休8~10天。並依勞基法規定給付未休及加班費用。 提供勞健團保,並有免費制服、員工餐飲、三節禮券等員工福利。 前期2個月受訓門市「松山店」「內湖成功店」 松山店工作地址:台北市市民大道六段133號1 樓(松山火車站CITYLINK貮館) 內湖成功店工作地址:台北市內湖區成功路四段178號1樓 實習期間薪資39,000 起薪 ,依面談結果核薪。 通過訓練考核晉升正式襄理, 依工作表現調整為薪資40,000元起。 1.負責門市的餐飲管理與人力調配。 2.確保餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.監督商品之製作流程、份量等事務。 4.可配合公司需求轉調其他餐廳。 5.完成基礎訓練並通過檢定後即昇遷為餐廳襄理。 🍔 漢堡王來了!進駐台灣多年的全球速食巨頭,還在持續成長中!我們不僅提供美味的火烤漢堡,更致力於成為最令人嚮往的速食雇主品牌。懷抱創新的精神,我們希望透過高品質產品、友善服務和絕佳的用餐環境,為顧客及員工創造價值。加入我們,你不只是進一步了解速食業,還有機會成為全球餐飲網絡的一部分! 🎉 我們提供: - 多樣化福利:業績獎金、三節禮金、婚喪補助、生育津貼與伙食津貼。 - 良好工作環境:提供每日員工免費餐點,制服。 - 學習與成長:提供完善的門市教育訓練,並擁有順暢升遷機會。 - 全面保障員工:健全勞健保、員工團保、職災保險與勞退計畫,讓您無後顧之憂。 💡 我們期待充滿熱情與幹勁的您!準備好迎接我們的挑戰嗎?🎊 隨時加入我們吧,一起創造無可挑剔的火烤美味奇蹟!
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  • 漢堡王–餐廳 儲備襄理/襄理[基隆仁二店]

    月薪 37000~40000元 基隆市仁愛區 1~2年工作經驗
    前期35個工作天受訓門市「松山店」 工作地址:台北市市民大道六段133號1 樓(松山火車站CITYLINK貮館) 實習期間薪資37,000 起薪, 通過考核晉升正式襄理, 依工作表現調整為薪資40,000元起。 1.負責門市的餐飲管理與人力調配。 2.確保餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.監督商品之製作流程、份量等事務。 4.可配合公司需求轉調其他餐廳。 5.完成基礎訓練並通過檢定後即昇遷為餐廳襄理。 🍔 漢堡王來了!進駐台灣多年的全球速食巨頭,還在持續成長中!我們不僅提供美味的火烤漢堡,更致力於成為最令人嚮往的速食雇主品牌。懷抱創新的精神,我們希望透過高品質產品、友善服務和絕佳的用餐環境,為顧客及員工創造價值。加入我們,你不只是進一步了解速食業,還有機會成為全球餐飲網絡的一部分! 🎉 我們提供: - 多樣化福利:業績獎金、三節禮金、婚喪補助、生育津貼與伙食津貼。 - 良好工作環境:提供每日員工免費餐點,制服。 - 學習與成長:提供完善的門市教育訓練,並擁有順暢升遷機會。 - 全面保障員工:健全勞健保、員工團保、職災保險與勞退計畫,讓您無後顧之憂。 💡 我們期待充滿熱情與幹勁的您!準備好迎接我們的挑戰嗎?🎊 隨時加入我們吧,一起創造無可挑剔的火烤美味奇蹟!
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  • 漢堡王–餐廳 儲備襄理/襄理[汐止大同店]

    月薪 39000元 新北市汐止區 工作經歷不拘
    全年度休假日數,依當年度政府公布規定,平均分配至各月, 平均月休8~10天。並依勞基法規定給付未休及加班費用。 提供勞健團保,並有免費制服、員工餐飲、三節禮券等員工福利。 前期2~3個月受訓門市「松山店」 工作地址:台北市市民大道六段133號1 樓(松山火車站CITYLINK貮館) 實習期間薪資39,000 起薪 ,依面談結果核薪。 通過訓練考核晉升正式襄理, 依工作表現調整為薪資40,000元起。 1.負責門市的餐飲管理與人力調配。 2.確保餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.監督商品之製作流程、份量等事務。 4.可配合公司需求轉調其他餐廳。 5.完成基礎訓練並通過檢定後即昇遷為餐廳襄理。 🎉 我們提供: - 多樣化福利:業績獎金、三節禮金、婚喪補助、生育津貼與伙食津貼。 - 良好工作環境:提供每日員工免費餐點,制服。 - 學習與成長:提供完善的門市教育訓練,並擁有順暢升遷機會。 - 全面保障員工:健全勞健保、員工團保、職災保險與勞退計畫,讓您無後顧之憂。 💡 我們期待充滿熱情與幹勁的您!準備好迎接我們的挑戰嗎?🎊 隨時加入我們吧,一起創造無可挑剔的火烤美味奇蹟!
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