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我們是同樂町居酒屋，專注為顧客提供地道的日式料理與居酒屋體驗。我們的服務對象涵蓋廣大的消費族群，無論是家庭聚餐、朋友小酌或是公司聚會，我們都致力於創造美味與歡樂兼具的用餐環境。 職務名稱：【同樂町居酒屋】外場工讀生 (三峽) 工作內容： 1. 計劃並執行食材的挑選和處理，依據食品衛生標準，確保日式料理品質之最佳化。 2. 遵循公司標準作業程序(SOP)進行烹飪工作，保證出餐速度及口味穩定性。 3. 確保廚房環境衛生及設備檢修需求，對廚餘進行分類和妥善處理。 4. 負責料理的前置作業，如清洗、切割、醃製及擺盤，讓每道日式餐點能完整呈現。 5. 管控食材庫存，定期清點並整理冷凍與冷藏設備中的物料，準時提交採購需求單。 6. 協助制定並維持內場專業運營手冊，包括員工培訓與日常督導。 7. 協調內外場的工作需求，確保顧客需求迅速傳達並完成相應服務。 8. 配合主管安排的其他日常管理與經營任務，協助改善營運流程及降低成本。 同樂町居酒屋誠摯邀請您加入。我們提供的不僅僅是一份工作，而是一個學習成長的環境與實現自我價值的平台。期待您以專業精神與熱忱，與我們一同打造每一位顧客的回憶時刻，成就美好每一天！立即投遞履歷吧！

【福利在握】 ★介紹獎金 ★達標獎金 ★生日禮金 ★三節禮金/禮品 ★年度免費健檢 ★正職有薪生日假 ★全集團餐飲優惠 ★員工認股權憑證 ★海外工作機會 ★全年總休假天數多送四天 ★通過站區考核即可升遷調薪 ★加碼兼職專屬 -假日滿8小時多100元 【工作時間】 彈性排班制(09:00-22:00、早/中/晚/假日) 【工作內容】 *外場服務夥伴 1. 餐桌佈置及整潔服務 2. 顧客接待及座位安排 3. 回覆顧客點餐需求與提供建議 4. 提供顧客桌邊服務 5. 內場廚房支援備料 6. 整潔門市環境與餐具保養 *內場服務夥伴 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 2.協助廚師測量食材的容量與重量 3.分切流程作業 4.食材分裝分包 【加入王座】 無經驗可，只需要一顆學習的心！ 我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

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加入「UG」，輕鬆上手，享受創新工作環境！ 背茶譜？忘了它吧！搖飲料？不需要！ 科技讓一切變得簡單、快速又有趣！ 有想過智能科技能為工作帶來什麼嗎？ 投下履歷，來聊聊！ 開啟茶飲未來的無限可能。 【工作內容】 1、負責/協助門市營運相關管理。 2、完成創新茶飲、備料及維持產品品質。 3、其他主管交辦事項。 ***福利項目依每職缺有所不同，實際福利請依面試為準***

【外場】 1.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。 2.引導顧客帶位、完成點餐及顧客服務等工作。 3.維持顧客桌面整潔，並於用餐完畢，負責收拾餐具與清理用餐環境。 4.為顧客結帳、負責收銀工作。 5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 【內場】 1.依照顧客點單，準備不同菜色所需要的食材。 2.負責出餐菜餚擺盤或調整份量之工作。 3.負責餐具清洗及環境清潔之工作。 4.協助完成烹飪前置作業，負責洗、剝、削、切各種食材。 5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。

公司文件檔案的建立及管理 負責辦公室用品採購發放 維護辦公室環境與設備之整潔 (視各公司規定) 協助行政人員處理主管所交辦的其他事項 資料處理、影像掃描及目錄建檔 書信撰寫 登記公司新進人員各項相關資料 處理員工請假、缺席、獎懲、獎金、薪給變更及其他異動資料 協助公司有關人事資料之查詢與答覆事項 製作公司新進人員之證件或填發離職人員之離職證明 保存公司員工的人力資源紀錄 員工勞、健、團保加退保(熟悉國內勞動法令優) 辦公室耗材管理及其他主管交待事項

1. 熟悉菜單內容與餐飲專業知識，能快速解答客戶對菜品的疑問並提供建議。 2. 操作點餐系統，正確記錄顧客點餐需求並進行餐桌服務作業。 3. 使用收銀機進行結帳操作，包含現金與電子支付，確保準確性。 4. 熟悉餐飲衛生安全規範，遵守食品安全標準，維持餐廳清潔與衛生。 5. 展現團隊合作精神，協助同事完成日常營運及多任務處理。 6. 在高壓環境下，具備良好的時間管理能力，確保顧客的餐飲體驗順利。 期待您的加入！我們是一家熱衷於提供優質餐飲服務的團隊，歡迎熱愛餐飲服務的您成為我們的一員，店內的主管人員皆是7、8年級生，年輕人有熱血、好溝通，尋找志同道合的戰友一同奮鬥！立即投遞履歷吧！