轉職熱搜工作

1.現場品質管制巡檢。 2.原物料規格驗收。 3.各項異常原因分析追蹤。 4.食品微生物檢驗。 5.顧客服務與問題回覆。 6.其他及主管交辦事項。 ※如有高考食品技師證照，將有另外的證照津貼唷!

1. 負責廚房採購、準備、處理、烹調、盤點相關食材。 2. 負責住民中餐、點心、晚餐以及員工午餐，菜色不定期變換。 3. 依據住民狀況提供不同餐飲型式（剁碎、攪食）等烹調服務。 4. 供餐後進行工作環境區域衛生清潔管理維護。 5. 配合機構住民每週一次快樂餐及節慶化餐點。 6. 食物檢體留存分開封裝標示日期及餐次。 7. 廚房相關評鑑資料填寫。 8. 具中餐烹調技術士丙級證照，每年至少8小時食品安全衛生教育訓練。 9. 其他主管交辦事項。

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1. 各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 2. 生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 3. 生鮮食品製作、包裝、秤重 4. 生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 5. 生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 6. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 7. 完成主管交辦事項