轉職熱搜工作

【加入王座 夢想在握】 我們是專業且年輕有活力的經營團隊，規劃具潛力的優質人才全面入職培訓，讓每位夥伴有一個強而有力的開始，適性發展的學習計畫，透過職場實際演練，夥伴們將獲得足夠的經驗自主學習並應用於工作中，開拓自己的潛能，培養正確工作態度及技能，成就你的夢想，同時為自己的職涯加分! ▲工作職位&薪資：↗儲備店長/副店長↙ (薪資$42000~$61000) *通過全部職級的考核升遷(本薪+伙食+全勤+免稅加班費)=$61000，另有門市達標獎金! ▲工作內容 1. 門市營運經營管理 2. 營業額預估及分析，成本編列及控管，達成經營KPI目標 3. 公司策略執行與推動，激勵團隊合作，重視細節，執行力強 4. 營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行 5. 產品品質管控 6. 行政業務執行 ▲資格條件：學歷不拘，熱愛餐飲有興趣者加分 ! 副店長須具備餐飲管理經驗2年以上 店長須具備餐飲管理經驗3年以上 ＜組長/幹部 & 內外場正職儲備幹部 & 內外場兼職服務夥伴＞ 也皆有需求 兼職再加碼PT福利 : PT假日津貼!!!! (假日工作滿8小時再多100元!!!) 其他職位投遞請搜尋旗下品牌門市! ▲工作時間： 可配合彈性排班(須配合六日出勤)，依據門市需求及個人時間安排進行媒合 (正職人員每月排班需達160小時) ▲工作地點：將依個人需求與門市需要安排台北市上班地點、需配合輪調。 ▲應徵方式： 投遞履歷將有專人聯繫、並進一步與品牌主管約方便面試的時間! 【其他】 通過考核即調薪。優於勞基法的總休假天數、年終獎金、員工認股權憑證、達標獎金、介紹獎金$3000~$8000、生日假、生日禮金、三節禮金或禮品、全集團餐飲優惠、海外工作機會、聚餐基金(每月依營運狀況提撥固定獎金獎勵全店歡樂聚餐)、不定期激勵獎金獎勵措施等。 公司展店積極，發展升遷速度快，可轉調不同品牌學習， 歡迎充滿熱情與正面工作態度的您加入，與我們一起用美食與笑容溫暖饕客的胃與心，提供客戶美好的用餐體驗！

1. 宴會廳現場服務管理。 2. 營業設備維護、控制備品成本。 3. 人員督導訓練及教育課程安排。 4. 工讀生管理。 *具飯店宴會廳相關經驗者尤佳。

⭕公司簡介 我們是一家充滿熱情與創意的餐廳，致力於提供高品質的美味餐點與舒適的用餐環境，顧客群穩定、口碑良好。隨著營運擴大，我們正在尋找一位具有經驗與領導能力的高階主管，共同提升團隊戰力、強化品牌經營，並帶領我們走得更遠！ ⭕職缺名稱 餐廳營運主管／營運經理（視資歷調整職等） ⭕工作職責： 營運管理 ★負責餐廳營運流程與營運效率優化（包含人力排班、SOP落實、服務品質監控） ★監督每日營運KPI指標（來客數、營收、翻桌率、平均客單、毛利率等） 團隊領導 ★招募、培訓與管理內外場團隊，強化人員素質與團隊合作 ★建立良好組織氛圍與工作文化，降低流動率，提高員工滿意度 成本控制與資源管理 ★負責原物料採購、庫存控管與報廢分析 ★提出節流與效率提升方案，並執行損益管理計畫 策略執行與回饋 ★配合總公司策略推行活動，並根據實際營運數據調整執行方式 ★回報營運狀況與市場回饋，協助制定門市發展方向 ⭕ 任職條件： 基本要求： ★具3年以上中高階餐飲管理經驗，連鎖餐飲品牌尤佳 ★熟悉店鋪營運各項流程、指標與管理工具 ★有獨立經營分店／部門的經驗與成果案例 能力面向： ★卓越的領導與溝通能力，能激勵團隊達成高標準 ★數據敏感度高，能以報表與KPI導向調整營運方向 ★高抗壓、積極、具備問題解決與突發狀況應變能力 加分條件： ★熟悉Excel報表、POS系統操作 ★具備食品安全管理知識、內外場跨部門歷練 ⭕福利制度 ★員工餐與員工折扣 ★年終獎金與營運紅利 ★月休8天（排班制） ★特休、婚假、產假依勞基法給予 ★定期員工聚餐、進修補助 ★晉升制度完善，有機會參與開店與品牌策略 ⭕應徵方式 請直接投遞履歷，我們將盡快與您聯繫安排面試。也歡迎附上自我介紹或簡短的經歷說明，讓我們更認識您！ ⭕我們想找的夥伴 如果你是個有責任感、願意帶領團隊、能承擔挑戰並樂於成長的管理者，我們誠摯邀請你加入我們，一起打造理想的餐飲品牌！

1.確保提供高品質的顧客服務，處理客訴與特殊需求，提升顧客滿意度 2.帶領並管理服務團隊 3.維持餐廳環境整潔與舒適 4.作為外場與內場之間的協調者，確保服務流程順暢 5.協助主管各項資產、備品物料進貨、庫存、盤點管理及控制其他主管交辦事項 6.其他主管交辦事項

1.領貨、清洗食材 2.水台工作 3.工作區域和設備的清潔以及保養 4.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 5.進行擺盤的動作 6.主管交辦事項

六福村餐飲型態豐富多元，趕快加入我們吧(無經驗也可哦) 1.速食店服務/宴會廳服務/主題表演式餐廳服務/快餐車服務 2.簡易餐點製作/咖啡及飲料調製 3.用餐區及工作場域環境清潔及維護 4.需能配合各餐廳輪調學習與支援 5.願意持續學習與接受栽培 6.其它主管交辦事項

甜點副領班負責在工作站準備各類甜點項目，包括準備、烘焙和擺盤菜餚。此職位將指導廚房某一區域的日常運營，提出持續改進的建議，遵守顧客服務標準，並支持維護食物衛生、健康和安全標準的工作。 1. 遵循嘉佩樂酒店的規範，生產穩定且高品質產品，並提供專業、有禮、高效且靈活的服務。 2. 擁有完整的工作知識和技能，能夠監督、糾正並展示各項職責以確保其符合標準。 3. 能夠靈活地在各餐飲部門內輪替值班。 4. 能夠獨立執行所被分配到的工作區域職務。 5. 維持廚房的一貫標準並遵循該廚房所規範的準則。 6. 於日誌中回報每日產能以及任何問題，包括損壞和破損。 7. 遵循酒店的標準作業流程。 8. 充分熟悉酒店所提供的各項服務與設施。 9. 執行所屬廚房的開始及結束營業的作業流程。 10. 確保工作場所及週邊區域維持整潔有序，並遵守食品安全的標準作業流程。 11. 在甜點廚房區域引導員工控制份量和減少浪費，以達到最小損耗。 12. 以有禮且有效率的方式處理顧客需求，並向主管報告任何顧客投訴或問題。 The Demi Chef de Partie directs the preparation of a variety of pastry items at a workstation, which includes preparing, baking, and plating dishes. The Individual guides a section of the kitchen’s operations, suggests areas for continuous improvement within a workstation, adheres to customer service standards, and supports initiatives to maintain food hygiene, health, and safety standards. 1. To produce a consistent, high-quality product and provide a courteous, professional, efficient, and flexible service at all times, following the Capella Standards of Performance. 2. To have a full working knowledge and capability to supervise, correct, and demonstrate all duties and tasks in the assigned Place of Work to the standard set. 3. To be entirely flexible and adapt to rotate within the Food & Beverage Department of the hotel as assigned. 4. To independently be able to run the section you are assigned to. 5. To maintain the general standards of the kitchen as well as the implementation of the kitchen manual rules and regulations for your section. 6. Report in the logbook all productions and problems daily including spoilage and breakage. 7. Follow the hotel‘s SOPs. 8. To be fully conversant with all services and facilities offered by the hotel. 9. To perform opening and closing procedures established for the Place of Work as assigned. 10. To ensure that the Place of Work and surrounding area are kept clean and organized at all times and follow food safety SOPs. 11. Guide staff in portion and waste control in the pastry kitchen section to minimize loss and wastage 12. To handle guest inquiries courteously and efficiently and report guest complaints or problems to supervisors.

1.負責冷凍食品及冷凍調理食品業務接洽 2.具開發新經銷商或通路商之經驗 3.熟產銷協調 4.熟賣場超市等通路 5.有冷凍調理食品推廣相關經驗

我們是舞紅花鐵板燒，專注於提供高品質的鐵板燒用餐體驗，兼具美味料理與一流服務，深受廣大顧客信賴與喜愛。新莊宏匯廣場是我們全心投入的營運據點之一，服務對象涵蓋家庭聚餐、商務應酬及友人聚會等各種客群，致力於以講究的料理和貼心的服務創造顧客的美好回憶。 職務內容： 1. 負責每日服務員的工作分配與排班，並稽核出勤狀況以確保人力配比適當。 2. 為顧客接待、帶位，安排合適座位，並維護用餐環境的整潔。 3. 熟悉菜單內容，為顧客提供專業諮詢與推薦，解答相關餐飲問題，必要時提供餐點建議。 4. 記錄顧客點餐，專業準確地傳達訂單至廚房，並安排餐點準時送至顧客手上。 5. 維持收銀操作準確性，負責點單、送單與結帳流程。 6. 督導員工的服裝儀容、服務態度及禮貌，並強化衛生與安全意識。 7. 營業前全面巡檢餐廳設施，確認清潔、擺設、備品和設備維持良好狀態。 8. 計畫並執行員工教育訓練，提升員工專業技能和服務水準。 9. 協助主管進行每日運作的監控，確保營運流程順暢且符合公司規範。 加入我們，您將成為打造卓越鐵板燒用餐服務的一份子。舞紅花鐵板燒重視每位員工的成長與職涯發展，不僅提供完善的培訓與吸引人的福利，更為您安排舒適的工作環境。立即加入我們，共同創造美味與服務的美好體驗！期待您的加入！ *月休9天 *享勞保、健保及勞退6％ *團保與三節禮金 *提供員工每日兩餐(中餐、晚餐) *全勤獎金及年終獎金 *生日禮金、父親節及母親節禮金 *定期員工聚餐及員工旅遊 *免費提供和清洗員工制服 *員工結婚禮金、喪葬奠儀及眷屬慰問金 *享有百貨公司部分商品優惠折扣

1. 負責宴會外場管理與人力調配。 2. 協助制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3. 協助維護食物之製作流程、份量及擺盤達到標準等事務。 4. 協助抽檢餐食以確保菜色品質穩定。 5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 7. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。 8. 協助進行成本之管控。