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【關於URBAN PARADISE】 全台首創精品餐酒百匯，打造專屬都會的 URBAN PARADISE。 規律生活之外的微醺時區，融合歐陸夜宴與日式筵席， 讓味蕾在世界與在地風味間巡旅，脫離日常重力盡情享樂。 誠邀內外場職人，以極致手藝與款待之心， 成為這座都會綠洲的引路人，共創令人沉醉的感官盛宴。 【工作內容】 1. 執行與督促區域內組員完成各項顧客服務。 2. 執行標準作業流程之基礎教育訓練。 3. 維持現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質。 4. 協助客願處理。 5. 協助領貨、進貨及物料盤點。 6. 管理交班作業及各區站人力調度。 7. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 8. 可接受快節奏、高壓環境。 9. 主管其他交辦事項。 【工作地點】 　［URBANPARADISE-新竹巨城店］新竹市東區中央路229號5樓（巨城） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 ☀ 服 務 訓 練 組 長：月薪40,000元起 ☀ 店 主 任：月薪46,200元起 ☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

「We are hiring」森川餐飲集團｜店長招募中 ✨ 你喜歡帶領團隊完成一間店的節奏與成果嗎？ ✨ 你對餐飲現場營運與服務品質有高度熱忱嗎？ 森川餐飲集團誠摯邀請具備管理潛力的你， 加入我們，一起打造讓顧客持續回訪的用餐體驗。 在這裡，店長不只是管理者， 更是現場節奏的掌舵者、團隊成長的推動者。 我們重視的不只是營業數字， 更是團隊穩定度、服務品質與整體體驗的累積。 ━━━━━━━━━━━━━━ 【法定項目】 勞健保、勞退提撥金、加班費、特別休假、產假等勞基法規定之基本項目 ━━━━━━━━━━━━━━ 【工作時間】 ▸ 門市營運時間 09:30－00:00 ▸ 早／中／晚班輪班制 ▸ 基本工時 8 小時 ▸ 夜間 24:00 後另提供夜班津貼 ━━━━━━━━━━━━━━ 【獎金與成長制度】 我們重視每位夥伴的付出與成長， 依各門店狀況與個人表現，給予獎勵與成長的方向。 ✔ 每月紅利獎金／每季績效獎金／年終獎金 ✔ 久任獎勵制度 ✔ 完整新人教育訓練與在職培訓 ✔ 依工作表現安排培訓與考核 ✔ 提供升遷與調薪機會 ━━━━━━━━━━━━━━ 【森川夥伴福利】 ✔ 當日出勤提供員工餐 ✔ 每月員工用餐85折優惠 ✔ 三節禮品、生日禮券 ✔ 春酒聚餐與員工活動 ✔ 員工宿舍、團體保險 ✔ 結婚／生育禮金等福利制度 ✔ 年度體檢全額補助（年資滿一年） ※ 部分福利需符合任職滿3個月後適用 ━━━━━━━━━━━━━━ 【休假制度】 依行政院人事行政總處公布月休天數，國定假日如有加班另計 ━━━━━━━━━━━━━━ 【職務內容】 ▸ 召集營業前會議，制定營運計畫並監督團隊執行 ▸ 帶領並培育外場團隊（含面試、排班、訓練與晉升） ▸ 維持外場服務品質與環境整潔，確保顧客滿意度 ▸ 即時處理顧客需求及現場突發狀況 ▸ 進行商圈調查與營運數據分析，擬定行銷策略 ▸ 維護門市設備與清潔，確保消防與食品安全符合法規 ▸ 與內場緊密合作，確保出餐與服務流程順暢 ▸協助優化營運流程，提升整體效率 ▸控管門市帳務、食材成本、支出及庫存管理 ▸ 與總部協作執行營運策略

1.協助餐點製作 (烹煮 洗菜、切菜、切肉 ) 2.環境整理維護 3.電話接單，櫃檯販售結帳 ，食材盤點及叫貨貨 4.需配合外送(有公務車使用)or食材烹煮 5. 協助公司主管處理工作上交辦的事務 6. 協助主管計劃和指揮人員相關的訓練，績效的評估

工作內容: 副店長負責督導溝通與協助同仁確實完成他份內的工作。 盤點訂購食材，店務工作確實執行，發掘店務問題後與主管討論後改善。 店長負責分配同仁工作、督導溝通與協助同仁確實完成他份內的工作。 確實執行店務工作，負責單店營業額，監督成本控管與記帳，發掘店務問題、回報主管討論後改善。 門市工作分兩個區域、互相支援。 （1）櫃台：微笑親切面對客人，負責結帳收銀。 包裝，切菜、補食材。 打掃清潔及環境整理。 （2）滷台：認真滷製每份食材。 包裝，切菜、火鍋料， 補食材。 打掃清潔及環境整理。 負責內外場的餐食 掌控製作流程、品質、服務態度、速度等... 單店年度盈餘獎金5％～15％ 有心向上 努力學習 往上升遷加薪並不難。

工作內容： 1.門市營運管理 2.人員培訓及管理 其他條件： 1.專科以上畢 2.有餐飲工作經驗者 3.對茶飲發展\ 門市營運管理及人員培訓有興趣及想法者 其他： 1.月休八天 2.福利制度 -享團保.勞健保及勞退 -免費員工飲品 -三節禮金 -生日禮金 -中秋禮品 -年終獎金

工作內容： 1.門市營運管理 2.人員培訓及管理 其他條件： 1.專科以上畢 2.有餐飲工作經驗者 3.對茶飲發展\ 門市營運管理及人員培訓有興趣及想法者 其他： 1.月休八天 2.福利制度 -享團保.勞健保及勞退 -免費員工飲品 -三節禮金 -生日禮金 -中秋禮品 -年終獎金

【中部最知名日式串燒居酒屋體系－副主廚】 ．日式廚務餐飲管理經驗3年以上 ．日式廚務餐飲經驗5年以上 ．可接受各店舖輪調者佳 工作內容－ 1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 餐點品質控管。 3. 菜色開發與品質優化調整。 4. 食材成本及進項管控。 5. 進行廚房內的衛生管理工作。 6. 菜色開發與品質優化調整。 7. 部門排班與人事成本管控。 8. 教育訓練流程制訂 9. 配合營運部管理規範落實執行內場部門營運事務管理。 10.配合總部營運方針推進各項展業工作。 工時&休假－ ＊上班時段為一頭班：15:30~00:30 ＊依照政府勞基法規定之休假天數（平均月休8-10天） ＊特休依照政府勞基法規定辦理之 ＊各類請假依照政府勞基法規定給薪 福利－ ＊每日供膳兩餐 ＊春節禮金 ＊績效獎金 ＊員工用餐優惠 ＊定期聚餐 ＊進修及考照補助 ＊為每位夥伴量身打造適性的主管培育計畫 【內部創業輔導計畫】 ．提供內部創業管道 ．提供完整的開店前培訓及持續提供後端管理輔助 ．總公司協助展業期籌備規劃 ととや和道屋串燒專門【北區創始店】 -1998年開業，中部日式串燒居酒屋文化創始店- 台中市北區健行路766巷2號 ととや和道屋炉端 酒時【北屯旗艦店】 台中市北屯區敦仁街123號

【中部最知名日式串燒居酒屋體系－品牌儲備店主管】 ．餐飲管理經驗5年以上 ．喜愛日式文化、對餐飲服務有熱忱 ．對個人短中長期職涯規劃有明確目標 ．副店長階以上須接受公司輪調。 ．若有日文基礎會話能力，起薪從優。 工作內容- 1.制訂業績達成方案，帶領店鋪夥伴達成營運目標。 2.善溝通，善關懷同事。 3.配合營運主管落實執行店務營運庶務管理。 4.依照營運部制訂之教育訓練流程執行訓練規畫。 5.顧客關係維護。 6.日本酒類知識具備。 7.需具備成本計算概念 。 工時&休假－ ＊上班時段為一頭班15:30~00:30，白天時段可自行分配運用 ＊依照政府勞基法規定之休假天數（平均月休8-10天） ＊特休依照政府勞基法規定辦理之 ＊各類請假依照政府勞基法規定給薪 福利－ ＊每日供膳兩餐 ＊春節禮金 ＊績效獎金 ＊員工用餐優惠 ＊定期聚餐 ＊進修及考照補助 ＊為每位夥伴量身打造適性的主管培育計畫 【內部創業輔導計畫】 ．提供內部創業管道 ．提供完整的開店前培訓及持續提供後端管理輔助 ．總公司協助展業期籌備規劃 ととや和道屋串燒專門【北區創始店】 -1998年開業，中部日式串燒居酒屋文化創始店- 台中市北區健行路766巷2號 ととや和道屋炉端 酒時【北屯旗艦店】 台中市北屯區敦仁街123號

工作內容： 1.門市營運管理 2.人員培訓及管理 其他條件： 1.專科以上畢 2.有餐飲工作經驗者 3.對茶飲發展\ 門市營運管理及人員培訓有興趣及想法者 其他： 1.月休八天 2.福利制度 -享團保.勞健保及勞退 -免費員工飲品 -三節禮金 -生日禮金 -中秋禮品 -年終獎金