轉職熱搜工作

1.現場生產調度： 負責餡料生產線（清洗、切碎、烹調熬煮、充填包裝）的人力編排與生產進度控管。 2.製程品質控管： 嚴格監控及優化，確保每批次餡料風味一致。 3.新品試作與上市支援： 配合研發部門進行新品量產測試，將手工配方轉化為量產 SOP，並支援上市後的產能提升。 4.主管交辦事項之執行與推動

1.為客人帶位、倒水、點餐、跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場。 2.領班協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 3.接待及提供顧客餐飲諮詢、點送餐等服務。 4.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 5.負責單位人力調配、現場工作人員指揮。 6.負責結帳與收銀，並整理現金收據。 7.盤點作業。 8.完成主管交辦事項。 9.需輪雙頭班(另有空班津貼)。 10.依職能與資歷決定主任或領班職位。

1.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 2.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 3.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 4.接待及提供顧客餐飲諮詢、點送餐等服務。 5.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 6.負責單位人力調配。 7.負責結帳與收銀，並整理現金收據。 8.盤點作業。 9.完成主管交辦事項。 10.需輪兩頭班(另有空班津貼)。

1.迎賓接待。 2.聯繫內外場、送餐、分菜、點餐等桌邊服務。 3.前置作業與收尾工作。 4.人力排班規劃與成本控制。 5.執行主管交代事宜。

【工作內容】 1. 負責餐廳外場整體營運管理，包含人員管理、現場調度、服務品質監控與即時問題處理。 2. 規劃並執行外場人員教育訓練，新人帶訓、在職訓練及服務技巧與服務禮儀之培訓。 3. 協助制定並優化餐廳服務流程、作業標準（SOP）與服務方式，確保服務品質一致性。 4. 負責外場人力排班規劃、工時控管與出勤管理，維持營運效率與人力成本平衡。 5. 擔任外場與內場（廚房）之溝通與協調窗口，確保出餐流程順暢與顧客滿意度。 6. 管理外場相關物品與耗材（如餐具、備品、制服等），執行盤點、請購及庫存控管。 7. 負責現場結帳作業、營業款項核對及相關報表整理。 8. 制定並落實外場清潔與環境衛生規範，確保符合法規與餐廳標準。 9. 協助處理顧客意見與客訴，並提出改善建議。 10. 完成主管交辦之各項行政及營運相關事項。 【條件要求】 1. 熟悉餐飲外場服務流程，具現場應變能力。 2. 具責任感、良好溝通協調能力與團隊管理能力。 3. 能獨立作業，並具跨部門溝通與問題解決能力。 4. 具服務熱忱，能承受餐飲業工作節奏。 【加分條件】 1. 具義式餐廳或連鎖餐飲管理經驗者尤佳。 2. 曾參與 SOP 建立或教育訓練規劃者佳。 【其他說明】 本職務為餐廳營運關鍵管理角色，歡迎具服務熱忱與管理企圖心之餐飲人才加入。

1. POS系統收銀機操作 。 2. 餐廳櫃檯結帳。 3. 執行一般現金收付作業。 4. 顧客帶位點菜。 5. 具服務熱忱，抗壓力強。 6. 反應靈敏，細心負責，操守佳。 7. 其他主管交辦事項。 8.支援現場桌邊服務之工作內容。 9.需會電腦文書處理 上班時間:9:30~14:30；17:00~21:30 (中間有吃飯休息時間) 享勞健保及團保 歡迎所有求職者

雲品溫泉酒店於2019年6月份取得環保署服務業「環保旅館金級」標章，更積極參與日月潭國家風景區管理處辦理的「全球永續旅遊實務推廣工作坊」，近期再獲全球永續旅遊委員會（GSTC）永續旅遊旅宿業準則認證。我們希望在全球氣候變遷、生態保育、經濟發展等對環境的衝擊中，以行動落實飯店永續經營的目標、打造綠色概念的永續旅宿。 雲品溫泉酒店－一個對待所有同仁如同家人般地真誠對待，提供主人式的服務＆僕人式的管理，使內部同仁 & 外部顧客皆同感賓至如歸的企業。我們曾經接待過無數國際貴賓，在與賓客戶動間，您可提升自我的國際視野。鼓勵您在這發揮所長，實現您的夢想! 歡迎一起加入我們一起如同渡假般的快樂工作與生活！ 任職條件: 1. 飯店廚房5年以上經驗或副主廚經驗者佳 2. 具五星級自助餐廚房經驗者佳 3. 廚房人力調派管理及培訓 4. 負責廚房管理、制定菜單 5. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務 6. 食物成本控管,食材採購及庫存管理 7. 熟悉廚房衛生標準及HACCP管理流程 8. 提供外地主管優質五星級單人房宿舍

1.負責賣場與客戶關係的建立與維繫。 2.負責賣場門市營運管理。 3.制訂商品的價格策略。 4.規劃、協調廣告活動和促銷宣傳。 5.管理門市營業業績、人事、進出貨事宜。 6.計劃和監督人員相關的訓練，績效的評估。 7.員工績效考核以及升遷的判定。 8.解決較複雜的顧客抱怨，規範門市人員。 9.店舖行政工作管理與帳務處理。 籌備期間需至芝玫店(地址：台北市士林區德行東路89號) 實習

歡迎加入我們的Line帳號：@403zhwdr (乾杯_維他命應援團)，詢問關於任何職缺的問題! 【品牌 介紹】 黑毛屋本家由日籍主廚打造，致力於提供讓人身心皆暖的日本鍋物料理。 我們透過對日本道地鄉土鍋物文化及各式食材的了解，將最合適的吃法向顧客建議。 嚴選當季新鮮食材，推出季節限定鍋物， 以舌尖感受細膩的味覺變化，品嚐季節之味。 【薪資】 領班起薪：36000元+3500元MASTER津貼=39500元 獎金另計，月薪可達48500元以上。 以上薪資不含加班費。加班費另計。 【其他獎金】 業務獎金：一項最高可得3000元。 導師獎金：一次可獲得2000元 循序漸進學習技能業務，教學相長，讓自己和團隊有成就感！ 另有目標獎金5000~6500元不等。 【工作內容】 顧客服務 / 酒水販售、管理 / 環境清潔 / 庫存盤點 / 主管交辦事項 【工作需求】 班別需配合輪早中晚班，時段依店鋪為主 每週排休兩天，班表為每月排班，國定假日可在額外排休 【面試方式】 第一階段面試後，會評估是否需要參加領班/副店長二次面試

1.營運現場工作流程熟悉與管理。 2.商品知識與食品安全概念的認識與執行。 3.溫馨顧客服務(服務技巧、客訴處理、產品面銷、商圈經營) 4.食材/包材/器具進貨與管理(庫存管理/盤點、設備維護) 5.營運財務控管(現金管理、營業報表分析、營運成本的控管) 6.人員領導與管理(工作指導、領導統馭、人才招募培育) 7.須配合區域店鋪支援巡店 **薪資35000+分紅10％**