轉職熱搜工作

1.具主動推廣行銷能力 2.有餐飲、食品行銷通路經驗尤佳 3.具外語能力佳 4.有保障底薪+高額獎金 ～❤歡迎有企圖心、配合度佳、想挑戰高薪者，加入本公司團隊。❤~

＊＊追求卓越之下的追根究底〝特質習慣及工作精神者優先錄用＊＊ 【職位亮點】 •每月與董事長開會二次，年度績效表現優異前10％可得加薪$5,000-$10,000。 •職涯發展規劃明確。 •依表現額外給予獎勵，努力絕不被辜負。 1. 表現優異每月記功 2. 不定期獎金加碼 3. 表現前10％的主管加薪 4. 每年7月表現優秀主管加碼獎金 1.具5年以上高價鐵板燒主廚經驗。 2.食物標準配方之製作。 3.品質控管。 4.成本控管。 5.食材採購、倉儲作業。 6.廚房管理（如：物管作業、人事作業等）、設備維護盤存。 7.廚房標準作業流程制訂。 8.SOP建立及教育訓練。 9.指導執行生產作業。 10.具有創意料理研發及成本分析經驗及廚房行政管理相關經驗者佳。 11.大型連鎖餐飲管理經驗5-10年，能夠放下身段，跨部門溝通協調、領導及整合並能夠在長期高壓下學習與成長。 12.可配合至全國各門店擔任內場主管進行實習受訓。 13.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 14.能勝任快節奏的工作流程，出品速度快。 15.喜歡和人群相處、有服務熱忱，對廚務及管理有一定的執著及熱情。 薪資 60,000元 ~ 80,000元 (含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

我們是一家餐廳專注於提供高品質的西式料理，以創新菜色與極致口感為目標，滿足顧客的味蕾需求。我們致力於為顧客創造優雅的用餐體驗，並以持續提升服務及餐飲品質為使命。 [職務內容] 1. 負責準備營業時間內所需的特色西式餐點，確保食材新鮮度及品質。 2. 協助主廚進行菜單的設計與創新，提供客製化選項，滿足多樣化需求。 3. 維持廚房環境的高度整潔，並遵守食品安全與衛生規範（如HACCP認證標準）。 4. 定期檢查冷凍庫、庫存儲備量以及食材品質，並即時補充短缺。 5. 實施成本控制，包括精確管理食材採購與用量，避免浪費。 6. 指導內場團隊協調出餐時間，確保外場需求能妥善配合。 7. 熟悉廚房設備的操作與維護，檢查設備是否正常運作，保障烹飪流程高效。 8. 協助進行西式餐點的擺盤設計，提高整體餐點呈現的專業度。 我們期待每一位人才加入，共同致力於提供極致的餐飲享受。如果你擁有創新精神，熱愛挑戰烹飪藝術，並對細節有高度要求，歡迎成為我們團隊的一員！立即投遞履歷，我們期待與你攜手創造非凡！ [員工福利] 1. 全勤獎金 2. 員工生日禮券 3. 年終獎金（依年度營運狀況及個人表現發放） 4. 激勵獎金 5. 績效獎金 6. 尾牙/春酒 7. 員購及員餐折扣

準備好拓展您的精彩職涯，以熱情為核心、以使命為方向嗎？ 在 Signia by Hilton，我們串連人們與熱忱。為多重熱情而打造的 Signia，啟發著旅客與團隊成員在白天與夜晚都能發揮巔峰表現。 我們的職人以料理藝術、環境設計，或是沉浸式健康體驗，將每一刻轉化為創意傑作。 我們正在尋找一位對美食與料理創新懷抱熱情的 行政總廚。 一位能帶領團隊、激發創意，並在關鍵時刻願意親自下廚的領導者。 一位能為飯店打造整體餐飲願景的總廚——從精緻餐飲，到外帶輕食，以及所有介於其中的餐飲體驗。 Signia by Hilton 將為台南帶來全新的奢華層次，而行政總廚將在我們全新的餐飲概念之中，扮演關鍵角色，參與創建與呈現的過程。 如果您熱愛美食、擁有創造體驗的熱情，並樂於與充滿活力的團隊合作，那麼我們非常期待與您對談。 台南 Signia by Hilton 將是品牌於亞太區的首次亮相。 這是一個能讓您的熱情綻放的絕佳機會。 請將履歷寄至 Chris.roberts@hilton.com，立即展開一段讓您的熱情真正閃耀的旅程。 Ready to expand your career defined by passion and elevated by purpose? At Signia by Hilton, we bring people and passions together. Designed for the multi-passionate, Signia inspires both guests and team members to reach their peak, by day and by night. Our Artisans turn moments into creative masterpieces, through the art of cuisine, the design of a landscape, or the rhythm of a wellness experience. We are seeking an Executive Chef who has a passion for food & culinary innovation. A team leader who can lead & inspire while enjoying getting their hands dirty in the kitchen when it matters. A vision for the hotel’s various culinary experiences from finer dining to simple take away snacks and everything in between. Signia by Hilton will bring a new level of luxury to Tainan and our Executive Chef will play an integral role in creating & delivering our new food & beverage concepts. If you love food, if you have a passion for creating experiences and thrive working with a dynamic team, then you should have a chat with us. Signia by Hilton Tainan will be the brand launch in Asia Pacific. An Exceptional Opportunity that Lets Your Passion Shine. Apply at 〝Chris.roberts@hilton.com〝 and start your journey where your passion truly shines.

1.現場場勘與量測 2.配合新店開發、既有門店維修與改善工程，進行實地勘查與精準量測。 3.設備平面圖繪製 4.使用 AutoCAD 或相關繪圖軟體繪製設備平面圖、配置圖。 5.設備規格與配置規劃 6.評估餐飲現場需求，制定設備規格、數量與配置方式。 7.提出符合營運需求與成本效益的配置方案。 8.管線與系統配置 9.排煙系統規劃與配置。 10.排水管路設計。 11.電力線路配置與電路圖繪製。 12.設備管路配置與單線圖繪製。 13.跨部門協作 14.與工程部、設計師、承包商、供應商溝通，確保工程與設備配置符合安全、法規及營運需求。

｜工作內容｜ ✔ 食材準備 依照食品安全規範與內部標準備製食材 ✔ 餐點製作 餐期中協助或可獨立完成餐點出品 ✔ 環境維護 維持廚房工作區域整潔與衛生標準 ✔ 任務執行 配合主管交辦事項，確保出餐流程順暢 ✔ 團隊合作 與外場夥伴良好溝通，一起把服務做到位 ｜我們提供的工作制度｜ 我們相信，穩定的制度，比口號更重要 🔹 一頭班制度 讓工作與生活維持健康節奏 🔹 每月休假 8～14 天 依當年度公告排班制度為準 🔹 完整排班規劃 可提前安排生活與個人時間 ｜薪資與福利｜ 💰 薪資待遇 ・月薪／時薪 依職務與經驗面議 ・能力與表現穩定者，具調薪與升遷空間 🎁 福利項目 ・勞保、健保、勞退提撥 ・員工餐 / 員購優惠 ・聚餐或不定期員工福利 ・友善、穩定的工作環境 ・清楚分工、不情緒管理的團隊文化

1. 具米其林餐廳經驗。 2. 食物標準配方之製作。 3. 品質控管。 4. 成本控管。 5. 食材採購、倉儲作業。 6. 廚房管理（如：物管作業、人事作業等）、設備維護盤存。 7. 廚房標準作業流程制訂。 8. SOP建立及教育訓練。 9. 指導執行生產作業。 10. 具有創意料理研發及成本分析經驗及廚房行政管理相關經驗者佳。 11. 能夠放下身段，跨部門溝通協調、領導及整合並能夠在長期高壓下學習與成長。 12. 可配合至全國各門店擔任內場主管進行實習受訓。 13. 態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 14. 能勝任快節奏的工作流程，出品速度快。 15. 喜歡和人群相處、有服務熱忱，對廚務及管理有一定的執著及熱情。 16. 表現好的主廚也選擇外派其他國家

1.Monitoring market changes in the targeted regions 2.Increasing brand awareness in target destinations 3.Adjusting marketing campaigns based on changing sales trends in particular countries 4. Tailoring brand messages to address different demographics 5.Adjusting our messaging and tone of voice to each social media platform 6.Analyzing large amounts of data to obtain actionable information that you‘ll use for our marketing strategies

【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1.環境清潔及衛生管理。 2.負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4.確認出餐品質與速度。 5.配合主管行政作業程序。 6.細心肯負責、穩定性高。 薪資4萬元以上(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1.環境清潔及衛生管理。 2.負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4.確認出餐品質與速度。 5.配合主管行政作業程序。 6.細心肯負責、穩定性高。 薪資4萬元以上(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)