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【關於饗食天堂】 匯集中/西/日式料理職人，精心烹調上百道多國美食； 嚴選在地當令食材，用心詮釋食材的鮮美原味。 饗食天堂採開放式廚房、主廚現場料理， 現點鮮做的美好滋味、自由取用的食趣之味， 讓新鮮躍上舌尖，讓美味盡收眼底。 每個人都能在饗食天堂自由地品味美食、自在地享受盛宴。 【工作內容】 1.店務及現場服務管理。 2.店舖人事、排班管理。 3.盤點及叫貨作業管理。 4.執行同仁進階教育訓練與督導。 5.現場客訴事件處理。 6.負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 7.可接受快節奏、高壓環境。 8.主管其他交辦事項。 【工作地點】 　［饗食天堂-嘉義耐斯店］嘉義市東區忠孝路600號7樓 ★須配合公司安排至其他地區之饗食天堂營運據點接受教育訓練， 受訓地點將依教育訓練需求安排，完成訓練後派任至錄取之工作地點。 /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 ☀ 服 務 訓 練 組 長：月薪40,000元起 ☀ 店 主 任：月薪46,200元起 ☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

外場人員(正職)(儲備幹部/組長) 1. 負責替客人帶位、倒水 2. 接待客人，介紹餐廳特色及料理方法 3. 補沙拉吧食材 4. 維護環境清潔安全 5. 工作區域、大廳的環境整理與清潔 6. 開店前協助相關預備事項 7. 協助主管教育新人訓練及監督學習狀況 8. 協助主管叫、訂貨，控場人員動向 9. 值班輪替 10. 月休8天(需輪班)依一例一休

【關於旭集】 旭集匯聚了各擅勝場的料理達人， 以「日之九味 和食集錦」為概念，打造九大和食名店區，重現日本四島八地的風土滋味。 以切、烹、炊、炙，從壽司到燒物皆展現道地匠心。 講究的和食是門藝術，料理人是其中的藝術家。 將日式味覺提升至美學層次，請最懂得品味的你，共創味蕾饗宴。 【工作內容】 1.負責日本料理板前餐點製作，包含生魚片、握壽司、手卷等冷台料理，具備熟練刀工與食材處理能力，確保餐點精緻度、穩定性與一致呈現。 2.於板前料理區進行現場製作與顧客服務，提供餐點介紹與適度互動，展現高端餐飲服務體驗與品牌形象。 3.掌控餐期出餐節奏與製作動線，依現場客流與營運需求調整出餐順序，維持高峰時段穩定供餐品質。 4.食材備貨、驗收、保存及庫存管理，確保食材新鮮度、保存標準與使用效益最大化。 5.落實執行公司食品安全規範，確保環境衛生及設備清潔維護符合標準，維持良好作業環境。 6.具備高度抗壓性與團隊協作能力，能因應高客流餐期維持穩定出餐品質與效率。 7.配合主管及現場營運需求執行其他交辦事項與跨區支援作業。 【工作地點】 　 台北地區，將依各品牌與門店實際缺額進行工作地點分配。 ［旭集-信義店］台北市信義區松仁路58號9樓（遠東百貨信義A13） 　 ［旭集-微風廣場店］台北市松山區復興南路一段39號6樓（微風廣場百貨） 　 ［旭集-天母店］台北市士林區忠誠路二段55號5樓（大葉高島屋） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 ☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 ☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 ☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

1.負責西餐餐點製作，包含義大利麵、鐵板料理、冷盤及熱台餐點，確保出餐品質與擺盤標準。 2.掌控各餐期出餐節奏與數量，維持現場出餐效率與穩定性。 3.管理食材備貨量、安全庫存量及訂購作業，並確保食材新鮮度與使用正確性。 4.執行線上叫貨、驗貨、領料及庫存管理作業。 5.落實並督導廚房食品安全、環境衛生及設備清潔維護。 6.於秀廚料理區進行餐點製作與顧客服務，展現專業廚藝與現場互動能力。 7.能適應快節奏、高壓餐飲環境，具良好抗壓性與團隊合作能力。 8.配合主管執行其他交辦事項及現場營運支援。 【工作地點】 台北地區，將依各品牌與門店實際缺額進行工作地點分配。 ［饗食天堂-信義店］台北市信義區松壽路12號6樓（ATT 4 FUN） ［果然匯-天母店］台北市士林區忠誠路二段55號B1樓（大葉高島屋） ［饗食天堂-京站店］台北市大同區承德路一段1號4樓（京站食尚廣場） ［果然匯-台北新光站前店］台北市中正區忠孝西路一段66號13樓（新光三越台北站前店） ※實際薪資依當日面試以及工作資歷、能力核定。 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

1.跑單、擺盤、送餐及內外場間聯繫工作。 2.帶位、倒水、點餐等工作。 3.收拾碗盤。 4.清理環境。 5.結帳、收銀之工作。 6.協助維護顧客關係。 7.其他主管交辦事項。 歡迎您來到溫暖的汐止福泰，和五星飯店服務經驗豐富的團隊一同成長！！

【關於饗泰多】 源自於酸、甜、苦、辣、鹹、香的口味，層次分明再加以多元的烹調手法 翻炒、蒸煮、酥炸、火烤、涼拌等，將五味交織出迷人的口感。 饗泰多的每道菜都展現出泰國道地的飲食文化，歡迎加入這場味蕾的饗宴，讓熱情的服務與專業的廚藝，成為賓客心中最道地的泰式印記。 【工作內容】 1. 介紹餐點及桌邊服務。 2. 店務及現場服務管理。 3. 店舖人事、排班管理。 4. 盤點及叫貨作業管理。 5. 執行同仁進階教育訓練與督導。 6. 現場客訴事件處理。 7. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 8. 主管其他交辦事項。 【工作地點】 　［饗泰多-台中大遠百店］台中市西屯區台灣大道三段251號8樓（台中大遠百） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 ☀ 服 務 訓 練 組 長：月薪40,000元起 ☀ 店 主 任：月薪46,200元起 ☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

饗 A Joy｜台灣，寫給世界的一封情書 以高空視野演繹奢華百匯，饗 A Joy 融合究極和食、歐陸美饌與台灣在地風土滋味，嚴選時令食材，匯聚島嶼山海四境的精華，在雲端中呈現一場專屬台灣的世界級饗宴。 在饗 A Joy，你將與來自不同領域的餐飲專才並肩合作，培養放眼世界的視野。 誠摯邀請對餐飲有熱情、對品質有堅持的你，加入饗 A Joy，與我們一起，將台灣的風味與款待，帶向世界。 【工作內容】 1. 招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 2. 具親和力、樂於與人互動，具服務熱誠、肯學習之態度。 3. 具備臨場反應能力，能協助顧客解決問題，並第一時間回報主管。 4. 甜點製作、水果裁切、飲品調製。 5. 進行部門食材備貨、安全庫存及訂購量。 6. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 7. 可接受快節奏、高壓環境。 8. 其他主管交辦事項。 【加分條件】 1. 具備外語溝通能力佳。 2. 具備餐飲相關證照佳。 【工作地點】 　［饗 A JOY］台北市信義區信義路五段7號86樓（101大樓） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 ☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 ☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

饗賓集團｜打造世界級餐飲人才的舞台 以「饗以盛宴，賓至如歸，讓生活因饗賓更美好」為使命，饗賓持續朝世界級餐飲企業邁進。 我們打造高能量的五好團隊——好文化、好教育、好發展、好人才、好待遇，讓每位夥伴在學習與成長中發揮潛能、創造價值。 ◆如果你在等升遷，有空缺才有位置_在饗賓升遷靠制度與能力，不靠等待。 ◆如果你已經很會帶店，但未來不明確_在饗賓你不只帶店，還能走向營運與管理舞台。 ◆如果你已經是店主管，但升遷停了_在饗賓店主管只是起點，不是終點，是升級的開始。 如果你已經準備好下一步，這裡有路！ 與饗賓一起，走向更高的餐飲舞台。 【工作內容】 1.門市營運管理與現場控場 2.教育訓練與人才培育 3.業績目標達成及營運績效管理 4.人力配置、排班及成本控管 5.顧客服務品質維護與客訴處理 6.跨部門溝通協調與專案執行 7.問題分析、改善及管理制度落實 【饗賓夥伴特質】 1.餐飲熱忱與職人魂 對料理與服務充滿熱忱，工作勤奮認真，具備正向思考、勇於創新、永不放棄、追求卓越的職人魂。 2.全方位自主驅動： 落實「五個自主」工作法，具備自主思考、自主提升、自主行動、自主溝通與自主合作的習慣。 3.卓越溝通與團隊協作： 擁有優秀的溝通技巧，展現同心協力的精神，與夥伴萬眾一心、萬眾用心，攜手共好。 4.堅韌的正向信念： 以正向思考面對挑戰，具備利他精神，在追求卓越的過程中擁抱改變、永不放棄。 5.價值創造與持續創新： 不滿足於現狀，勇於創新並在工作中持續創造價值，共同守護並傳遞美好的品牌價值。 【工作地點】 台北地區，將依各品牌與門店實際缺額進行工作地點分配。 ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

工作內容 現場貴賓接待、帶位安排與桌況調度，掌握重要客人需求與偏好 訂位、包場、生日/慶生活動的洽談、安排與現場執行 維繫熟客關係、建立客戶名單，提升回訪率與消費金額 現場氣氛掌控與活動/表演時段的來客體驗維護 客訴第一線處理與現場應對，確保賓客滿意 與外場、吧台、廚房協調，確保接待流程順暢 協助社群、活動宣傳與異業合作聯繫 應徵條件 具餐飲、夜生活、飯店或服務業接待/公關經驗尤佳 個性外向、擅於與人互動、應對得體、EQ 佳 可配合晚班與假日出勤（音樂餐廳以晚間、週末為主） 抗壓性強、反應快、具服務熱忱 加分條件 具餐酒館/夜店/Live House 現場公關或接待經驗 自帶客源或熟客人脈 具社群經營、活動企劃能力 外語溝通能力 對音樂、夜生活氛圍有熱情 **福利｜**勞健保、特休、業績/包場獎金、員工餐、完整職前訓練、內部晉升管道（可往公關組長/現場主管發展）

1. 負責音樂餐廳外場營運，執行帶位、點餐、送餐、桌邊服務、結帳及閉店作業，依現場人流調整服務流程 2. 熟悉POS點餐與收銀系統操作，處理現金、信用卡及電子支付帳務，執行日結、對帳與營業報表製作 3. 執行外場人力排班與工作分配，依尖峰時段、包場活動及現場演出安排服務人員配置，落實餐廳標準作業流程 4. 處理訂位、包場及現場客訴案件，依服務補救流程完成紀錄、回覆與後續追蹤，維護顧客服務品質 5. 執行餐飲庫存盤點、備品補充及耗材申購，落實食品衛生、餐具清潔、環境安全與音響舞台周邊設備巡檢作業