轉職熱搜工作

1.清楚知道訂席量，分析客源進場時間 2.人力崗位安排是否恰當 3.客用品清潔度檢視 4.餐期間留意同仁與客人互動狀況，隨時補位與提醒OJT。

1.現場服務營運、人力規劃及執行教育訓練 2.顧客關係建立，處理顧客抱怨，提升整體顧客滿意度 3.具備積極正向及高度執行力，經理職務代理人、培育開館人才 4.設備器皿管理 5.餐廳營業管理 6.熟悉西餐自助餐廳人力運用並內外場流程者 7.維持飯店形象為與顧客保持良好關係，妥善處理客訴及危機處理 8.維持並控管餐飲務、產品品質及各項成本 9.完成主管交辦事項 ★【遇見煙波未來之星】★ 嘉義的朋友們，年後轉職最有感的機會來了！ 煙波集團 30 週年，我們帶著全台飯店布局的實力，正式深耕嘉義。 嘉義現場招募重點資訊： 第一場日期： 2026 年 3 月 9 日 (一) 時間： 08:30 - 11:30 地點： 嘉義市西區博愛路二段569號 ！（嘉義產業創新研發中心3A03會議室，現場直接面談！） 第二場日期： 2026 年 3 月 10 日 (二) 時間： 13:30 - 16:00 地點： 嘉義市西區博愛路二段569號 ！（嘉義產業創新研發中心3A03會議室，現場直接面談！）

1. 協助西餐廳日常運作、督導餐食品質 。 2. 維持及改進餐廳外場工作與服務流程。 3. 協助主管各項資產、備品物料進貨、庫存、盤點管理、餐具破損管理及控制 4. 顧客關係維護與建立。 5. 管理並落實餐廳銷售及營收、進銷存管理、人事、教育訓練、行政文書、行銷推廣、作業SOP、食安及環安品質維護。 6. 西餐廳活動規劃與行銷及業務部門合作推動餐飲促銷活動及專案執行。 7. 具備餐廳經理/副理職務1年以上經驗者。

1.當班次現場主管處理營運上事物。 2.協助巡檢、走動式管理，發現並鼓勵好員工。 3.OJT(工作中觀察並指導同仁)，協助修正與改善同仁做不好的地方導正至標準。 4.教導新進基層同仁，能一對一教導新進同仁工作應有的標準與動作。 5.具有西餐廳自助餐及宴會廳控場經驗。 6.現場人力安排及時間控制。

1. 現場服務營運、人力規劃及執行教育訓練。 2. 顧客關係建立，處理顧客抱怨，提升整體顧客滿意度。 3. 資產管理。 4. 行銷餐廳想法與規劃。 5. 具備積極正向及高度執行力，經理職務代理人，培育開館人才。 6. 銷售達標獎金、KPI達標獎金、年終獎金。

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 ※職級劃分為　新進人員→服務員→組長→領班 ※依工作熟練程度做定期考核，通過可上升職級與調整薪資

1.現場服務之運作流程管理,服務品質提升,顧客抱怨案件處理。 2.負責現場人員之選用、訓練、人力、調配之管理。 3.落實巡檢、走動式管理;具有發現問題、解決問題的能力。 4.教育訓練擬定與督導並制定標準作業流程。 5.具備溝通協調能力、積極正向的工作態度、高度執行力。

1.現場服務營運及追求業績成長。 2.負責現場人員之選用、訓練、人力、調配之管理。 3.服務流程監督標準達成、服務品質提升，顧客整體用餐滿意度提升。 4.顧客關係建立，處理顧客抱怨。 5.具備溝通協調能力，並運用於各工作環境、產品及服務品質。 6.具備協助規劃餐廳美食行銷活動及執行作業之能力。 7.落實巡檢、走動式管理；具有發現問題、解決問題的能力。 8.教育訓練擬定與督導，並制定標準作業流程。 9.具備積極正向的工作態度及高度執行力。

1.餐飲服務基本概念 2.需親切與顧客互動 3.熟悉每個工作內容的作業流程 4.可一對一教導新進員工SOP 5.文書作業的處理 6.完成主管交辦事項

1. 現場服務營運及追求業績成長。 2. 負責現場人員之選用、訓練、人力、調配之管理。 3. 服務流程監督標準達成、服務品質提升，顧客整體用餐滿意度提升。 4. 顧客關係建立，處理顧客抱怨。 5. 具備溝通協調能力，並運用於各工作環境、產品及服務品質。 6. 具備協助規劃餐廳美食行銷活動及執行作業之能力。 7. 落實巡檢、走動式管理；具有發現問題、解決問題的能力。 8. 教育訓練擬定與督導，並制定標準作業流程。 9. 具備積極正向的工作態度及高度執行力。