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我們是一家以餐飲服務為核心的企業，致力於為顧客提供一流的用餐體驗。我們的客群涵蓋家庭聚會、商務會議及各類特殊宴會需求，注重菜品品質與服務氛圍相結合，以滿足每位顧客的期望。 工作內容： 1. 協助經理處理各項業務，並全面管理本單位的日常運營事宜。 2. 督導廳內日常衛生清潔及相關器材的保養與管理，確保環境符合食品安全與衛生標準。 3. 規劃、執行及檢查各種宴會活動的細節，包括準備工作及現場巡視，確保順利進行並達成高品質服務。 4. 執行員工教育及技能培訓，包括正式員工及臨時人員，以提升團隊整體服務水平與專業技能。 5. 確保每日營運之準備工作完善，包含餐廳環境布置、物資檢查及日常巡檢，並在營業中提供指導與支援。 6. 合理安排與調配人力資源，靈活調整工作崗位，優化人力使用並降低成本。 7. 定期進行績效檢討會議，分析宴會與日常營運細節，提出改進建議。 8. 處理顧客投訴及突發事件，快速反應並解決問題，維持顧客滿意度。 9. 負責餐具器皿的點檢、盤點及流失防治，確保資產的完整性。 10. 管理倉儲物品，確保物料整潔與準確分類，提供日常營運的支持。 歡迎您成為我們團隊的一員，與我們一同致力於提供卓越的餐飲服務，共創美好未來！如果您對這份職務感興趣，請立即投遞履歷，期待您的加入！

☝加入吉比鮮釀，釀造你的職涯新風味☝ 沒有經驗沒關係，我們找的是「願意一起成長」的你！ 我們希望你： ✔ 對料理有好奇心，願意從基礎廚房作業學起 ✔ 能適應快節奏環境，注重團隊溝通 ✔ 無經驗可，但需具備「堅持到底」的態度 Q：儲備內場副主廚培訓需要多久時間，才能成為正式的副主廚呢？ A：我們的培訓計畫會根據學習情況調整(半年~一年) 通過考核成為合格的內場副主廚就調薪喔！ (每個人學習適應的能力不同，依照學習情況幫助您調整培訓進度) Q：我是社會新鮮人，或是沒有相關經驗也可以應徵嗎？ A：歡迎應屆畢業生或是還在尋找職涯方向的社會新鮮人， 無相關工作經驗也ok， 因為我們更在意的是你對工作的熱忱和學習意願。 Q：我想轉職，但不確定這個工作是否適合我？ A：請您先投遞履歷，然後加入吉比鮮釀餐廳招募官方LINE：@068mqhnz 可與線上HR聊聊，幫助你評估。 Q：我是國際生想要留台，也可以應徵嗎？ A：當然可以喔！我們會評估您的中文能力、打工或實習經驗。 (人資部會提供職缺建議以及留台發展性) Q：通常會安排在哪一間門市訓練呢？ A：訓練門市會以雙北地區門市為主。 當你成為一位合格的外場經理，要能接受公司工作門市調度安排。 Q：內場儲備副主廚的薪資？ A：45000元/月起 ( 依實際面試評估敘薪) ✅排班&休假： ．月休8-10天，需早晚排班，週排班 邀請您 1) 先投遞履歷 2) 加入吉比鮮釀餐廳招募專用LINE：@068mqhnz， 直接與線上HR聯絡！

☝加入吉比鮮釀，釀造你的職涯新風味☝ 沒有經驗沒關係，我們找的是「願意一起成長」的你！ 我們希望你： ✔ 喜歡與人互動，享受團隊合作 ✔ 對餐飲服務有熱情，願意從頭學起 ✔ 未來想朝管理職發展（有相關打工/實習經驗更佳，但非必須） Q：儲備外場經理培訓需要多久時間，才能成為正式的外場經理呢？ A：培訓計畫會根據你的學習情況調整(半年~一年) 通過考核成為合格的外場經理就調薪喔！ (每個人學習適應的能力不同，依照學習情況幫助您調整培訓進度) Q：我是社會新鮮人，或是沒有相關經驗也可以應徵嗎？ A：歡迎應屆畢業生或是還在尋找職涯方向的社會新鮮人， 無相關工作經驗也ok， 因為我們更在意的是你對工作的熱忱和學習意願。 Q：我想轉職，但不確定這個工作是否適合我？ A：請您先投遞履歷，然後加入吉比鮮釀餐廳招募官方LINE：@068mqhnz 可與線上HR聊聊，幫助你評估。 Q：我是國際生想要留台，也可以應徵嗎？ A：當然可以喔！我們會評估您的中文能力、打工或實習經驗。 (人資部會提供職缺建議以及留台發展性) Q：通常會安排在哪一間門市訓練呢？ A：訓練門市會以雙北地區門市為主。 當你成為一位合格的外場經理，要能接受公司工作門市調度安排。 Q：外場儲備經理的薪資？ A：45000元/月起( 依面試評估敘薪) ✅排班&休假： ．月休8-10天，需早晚排班，週排班 邀請您 1) 先投遞履歷 2) 加入吉比鮮釀餐廳招募專用LINE：@068mqhnz， 直接與線上HR聯絡！

1.接待入口處賓客 2.接聽電話及餐廳訂位作業 3.餐廳結帳作業(熟悉POS系統者尤佳) 4.顧客聯繫及回覆Email 5.行政相關作業處理 6.主管交辦事宜 ●除每月薪資之外, 每天再加發兩頭班津貼100元。

1.協助上級完成公司營運之必須作業事宜。 2.協助人員教育訓練，及各項文書等行政事宜。 3.開店及閉店相關工作分配執行及檢視。 4.管理基層人員及臨時人員相關事宜。

＊優先錄取：面對顧客能保有笑容，口氣親切者。 ＊有英日語專長者，每月有額外加給 所需特質： 1、對於顧客接待，及客訴有相當應對經驗者佳。 2、依照員工應材施教，ＳＯＰ訓練有接觸者佳。 3、可以完成主管交代作業者。 4、對事情負責任。且做事主動細心謹慎，應對客人上婉轉柔和。 5、溫和，容易與人相處，對待客人親切有禮貌，能時常保持笑容者佳。 6、沒有管理經驗者但是對於想要有良好升遷者也可來面試看看 工作內容： 1、會依序階段學習，送餐，吧台，外場服務，清潔善後。 2、現場營運管理，以及如何讓餐廳內有限的位置創造出更高營業額。 3、會有翻桌壓力請自行評斷自己身心 | 挑戰自我 4、須從基層慢慢學起，工作滿半年後會依照顧客回饋評量，與學習進度，分階段調薪 其他： 1、餐廳內禁吃葷食，若有需求麻煩於公司外食用完畢。 2、餐廳平日無提供員工餐，假日供應一餐，每額外伙食津貼：每個月2400 工作時間：10:30-15:00 17:30-22:00 福 利：三節獎金，業績達標額獎金每月約(6000-12000) 地址：台北市松山區南京東路三段275號2樓

＊優先錄取：面對顧客能保有笑容，口氣親切者。 ＊有英日語專長者，每月有額外加給 所需特質： 1、對於顧客接待，及客訴有相當應對經驗者佳。 2、依照員工應材施教，ＳＯＰ訓練有接觸者佳。 3、可以完成主管交代作業者。 4、對事情負責任。且做事主動細心謹慎，應對客人上婉轉柔和。 5、溫和，容易與人相處，對待客人親切有禮貌，能時常保持笑容者佳。 6、沒有管理經驗者但是對於想要有良好升遷者也可來面試看看 工作內容： 1、會依序階段學習，送餐，吧台，外場服務，清潔善後。 2、現場營運管理，以及如何讓餐廳內有限的位置創造出更高營業額。 3、會有翻桌壓力請自行評斷自己身心 | 挑戰自我 4、須從基層慢慢學起，工作滿半年後會依照顧客回饋評量，與學習進度，分階段調薪 其他： 1、餐廳內禁吃葷食，若有需求麻煩於公司外食用完畢。 2、額外伙食津貼：每月2400，假日供一餐 工作時間：10:30-15:30 17:00-22:00 福 利：三節獎金，業績達標額外獎金約『5000-7000』 地址：台北市松山區南京東路三段275號2樓

1.依照標準程序製作美味餐點 2.外場櫃檯親切服務顧客 3.餐廳運作的最佳幫手 .個性親切、笑容佳、工作態度認真負責。 正職人員： ◆每週彈性排班 ◆ 依勞基法規定享有健全員工保障(勞保、健保、勞退) ◆ 另幫員工加保團保 ◆ 依個人表現年度加薪 ◆ 開閉店時段，享有開/閉店津貼 ◆年度健康檢查 ◆員工餐飲優惠 ◆ 職工福利項目依當年度福利辦法公告辦理(如生日商品禮券、年節禮金…等) ◆完整的教育訓練