轉職熱搜工作

1. 服務顧客及顧客關係維護 2. 現場顧客抱怨處理及建立改善機制 3. 執行餐廳場區控管及督導 4. 管理餐期及訂餐狀況, 需能與廚房協調用餐型態 5. 餐廳人力安排、管理及教育訓練 6. 執行餐廳結帳、訂貨、盤點及行政事務事宜 7. 熟悉餐具管理及食材基本性質 8. 具基本英語溝通能力 9. 具責任感、工作熱誠，並樂於持續學習與精進專業能力 10. 具敏銳觀察力及情緒管理佳，樂於接受回饋與改進 11. 其他主管交辦事項 擅長使用電腦OFFICE軟體 具普通小型車

1. 帶位、清理桌面。 2. 公共區域清理維護。 3. 其他主管交辦事項。 4. 具基礎電腦文書處理。 5. 負責廚房餐具洗滌及環境清潔。 6. 個性積極，認真負責，能配合輪(加)班者。

💼【客房部 ＜房務主任＞】誠摯招募！ 我們是一家專注於提供高水準住宿服務的飯店，致力於讓每一位國內外旅客、商務人士感受到舒適、溫馨的居住體驗！現在，我們正在尋找細心、有責任感及團隊合作精神的你，一起加入我們的用心服務團隊！💪🌟 ✨ 工作內容 1. 制定房務清潔標準，並帶領新進夥伴完成教育訓練！ 2. 設計每日整房任務分配，靈活調安排班及人力！ 3. 嚴控客房品質，追蹤住房狀況，迅速處理客訴問題！ 4. 精準管理資產與物料：從進貨到庫存、盤點一手掌握！ 5. 安排客房及公共區域的檢查與設備養護，確保每個角落都完美！ 6. 積極與客務部及其他協作部門合作，實現高效團隊運作！ 7. 在需要時親自參與客房清潔，為團隊挹注能量，靈活應對需求！ 8. 協助完成主管指派的其他任務，時刻準備挑戰！ 📜 工作需求 需具飯店房務相關經驗。 🎯 如果你熱愛飯店業、不怕挑戰並擁有對細節的苛求，我們等的就是你！這裡不只是工作，而是讓每位旅客賓至如歸的溫暖據點。現在就點亮你的履歷，讓我們一起攜手打造完美的住宿體驗吧！🎉

•Assist in overseeing the effective and efficient operation of Reception which include room management, registration, cashiering. Excel in delivering Legendary Quality Experience to guests. •To provide a courteous and professional service following at all times. •Ensure full knowledge and understand of LQE is delivered to the gussets at all times. •To maintain good working relationships with your own colleagues, and all other departments. •To have a complete understanding of and adhere to the hotel‘s policy relating to fire, hygiene health and safety •To maintain a high standard of personal appearance and hygiene at all times.

1. 品牌進撤櫃管理與協調 負責品牌進撤櫃相關流程之規劃、協調與執行，確保各項作業依時程及營運規範完成。 2. 商場營運管理與現場巡查 負責商場日常營運管理與現場巡查，確認公共區域環境及設施狀況，並協調相關單位即時處理異常及改善事項。 3. 品牌行銷活動及廣告管理 協調品牌行銷活動宣傳及廣告露出，確認活動執行進度與現場狀況，確保符合商場規範及品牌形象。 4. 營運數據分析與報表管理 彙整及分析品牌業績、檔期及活動相關數據，製作營運報表與分析資料。 5. 顧客關係與問題處理 顧客意見、抱怨及各類服務問題之協調與處理，追蹤改善進度，確保問題獲得妥善解決並維持良好顧客體驗。 6. 部門行政與專案支援 部門行政及文件管理作業，包括文件製作、用印、禮券申請等，並依部門需求協助各項營運專案之推動與執行。

• 協助飯店進行業務開發 • 聯繫並維持業務外部關係 • 飯店銷售業務中、後端作業處理 • 協助部門資料建置及文書作業

負責管理並監督餐務部門的日常營運，透過高效的成本控制與人員調配，維護後廚區域的最高衛生標準，並確保所有餐廳及宴會廳皆有充足、乾淨的餐具與設備供應，以極大化賓客滿意度。 主要工作職責(Job Duties) 1. 後場衛生與環境管理 • 日常清潔監督：維護所有廚房、後廚食品飲料區域、洗碗機房及垃圾房的整潔與衛生。 • 夜間深度清潔：監督並落實夜間餐務人員對廚房重油污區域與地板的定時深度清潔。 • 廢棄物處理：監督後廚廚餘、垃圾的分類、清運與存放，符合地方政府環保與衛生法規。 2. 資產管理與成本控制 • 盤點與庫存管理：定期進行全館餐具（中西式瓷器、玻璃杯、銀器、不鏽鋼具、廚具）的精準盤點。 • 破損率控制：建立並監控破損、遺失物品的登記與分析機制，提出改善方案以減少耗損。 • 預算編列：參與編列餐務部年度營運預算，包含清潔耗材、餐具汰換及設備採購。 3. 宴會與餐廳營運支援 • 設備調度支援：根據飯店每日的宴會活動（Banquet）及各餐廳（Outlets）的訂位狀況，高效調配足夠的餐具與運營設備。 • 特殊銀器養護：制定並監督高檔宴會銀器、銅器的定期拋光與保養流程。 4. 團隊領導與人才發展 • 排班與勞工成本調控：根據飯店淡旺季及稼動率，合理安排餐務人員與外包勞工的班表。 • 教育訓練：負責員工的職前與在職訓練，包含安全操作洗碗機、正確使用化學品、職業安全（防止滑倒、割傷）及衛生法規。 • 績效考核：評估團隊成員表現，激勵士氣並處理內部員工關係與投訴。

As a Director of Spa & Wellness, you will be responsible for the following duties: -Develop and execute the Spa & Wellness business strategy, aligning with the hotel’s overall objectives and Mandarin Oriental brand standards. -Ensure the consistent delivery of bespoke, guest-centric wellness experiences that reflect the Group’s vision of crafting exceptional and memorable moments. -Drive revenue growth, profitability, and cost control through effective budgeting, forecasting, pricing strategies, and retail optimization. -Oversee daily spa, fitness, and wellness operations, ensuring the highest standards of service quality, cleanliness, and safety are maintained. -Lead, coach, and inspire the Spa & Wellness team, fostering a culture of excellence, engagement, and continuous development. -Design and implement holistic wellness offerings, including signature treatments, fitness programs, and wellness journeys tailored to market trends and guest expectations. -Ensure all Spa & Wellness services are delivered in accordance with Mandarin Oriental’s luxury standards, values, and operational guidelines. -Monitor guest feedback, proactively resolve concerns, and continuously enhance service delivery to achieve high satisfaction and loyalty. -Partner with Rooms, F&B, Marketing, and Sales teams to create integrated guest experiences and maximize spa utilization and revenue. -Ensure compliance with all hygiene, health, and safety standards while promoting a culture of wellbeing for both guests and colleagues.

台北文華東方酒店酒吧簡介： • M.O. Bar沿襲 1920 年代裝飾藝術風格，結合多樣化的舒適客席區，提供一系列精心調製的雞尾酒、頂級香檳、葡萄酒與各式烈酒服務。 工作內容： • 酒單內容介紹與推薦 • 飲品、酒類調製 • 送餐及桌邊服務 • 控管同仁及工讀生工作指導 • 維持酒吧現場運行 • 協助酒吧行政事務