轉職熱搜工作

1. 落實執行食品安全管理系統與表單紀錄維護、內外部稽核溝通協調管理，確認檢核點與追蹤、主管機關或驗證單位相關稽核事務 2. 製程管理與異常處理矯正措施、追蹤處理(客訴回覆、異常、回收或緊急事件應變處理) 3. 食品衛生管理及員工教育訓練 4. 產品品質實驗執行(原物料、半成品、成品等分析、檢驗與品質稽核) 5.食品衛生管理相關工作協調及監控，更新食品相關法規(熟悉食品法規)，確保公司、產品符合法令 6.檢驗標準制定及執行、負責儀器校驗 7. 留樣品管理。 8. 生產協助、主管交辦事項 9.其他主管交派事項 ＊具食品工廠經驗佳 ＊具分析及邏輯能力、能獨立思考及解決事情。 ＊有團隊合作精神，細心且積極主動。 ＊抗壓性高，能獨當一面者尤佳。 ＊態度謹慎、善於溝通與協調 【具備條件】 1.需食品相關科系畢業 2.有實務食品工廠經驗 3.需具有獨立思考、溝通及問題解決的能力、高抗壓性。 工作技能 熟悉食品衛生相關法令、食品的品質管理 專業證照 具備HACCP 60A+B證書 附加條件 熟悉食品安全衛生相關法規、具食品檢驗分析丙級、食品工廠經驗佳。

1.水處理系統操作(包含機台設備操作、執行日常基礎保養維護)。 2.原料前處理與泡製作業。 3.溶糖與調配作業。 4.觀察水處理設備運作狀態。 5.工作報表紀錄。 6.水質檢驗。 7.免費供餐、享勞健保。

1.負責原物料、半成品及成品檢驗作業。 2.監督維持公司SOP作業，確保品質水準，實施品管計畫。 3.食品安全管制系統之擬訂、執行與監督。 4.落實執行HACCP/GHP及ISO22000制度、表單及稽核事項。 5.進行檢驗儀器校正與維護，並管理檢驗報告。 6.針對客訴與異常問題提出檢討與持續改善及預防方案。 7.場域內環境衛生安全管理與督導。 8.其他主管交辦事項。 ★須具備HACCP 60A/60B證書

💡對食品安全充滿熱情的夥伴們，我們在這裡等你！ 用你的專業和細心，打造讓人安心的美食保障！🍴 能獨立作業、態度主動積極有責任感、善長溝通、樂觀、正向、負責任、喜歡挑戰，與公司一起成長。 【職務說明】 1、協助營養師或衛生管理人員，從原料來源、生產、製造、烹調、供餐，每個階段的食品衛生管理。 2、協助營養師或衛生管理人員，每日廚房巡檢、環境衛生管理、品質監控紀線（GHP基本表單、各項紀錄表填寫及覆核），注意廚房衛生管理事項、人員管理、生產管理、食材管理。 3、配合各單位稽查。 4、細心謹慎、積極負責，其他主管交辦事項。 附加條件 誠徵對食品有熱忱的衛生管理人員（助理），加入團隊一同成長！ #期望特質 ◆主動積極 ◆高度責任感 ◆良好溝通能力 ◆反應能力佳 ◆良好的溝通與協調能力，能跨部門整合需求 #需要的工作技能 1、熟稔食安管理相關規範。 2、具團隊合作精神、善於溝通、細心。 3、高中職、專科以上相關科系畢業，如食品、營養、餐飲、公共衛生等。

1.食品衛生相關資料維護/設備保養。 2.每月更新政府食品追溯追蹤系統，並配合政府單位人員稽查。 3.定期稽核央廚作業區環境/門市營運環境，督促衛生缺失改善。 4.督促衛生缺失，進行食安考核。 5.品質管理、檢驗及營養標示資訊彙整。 6.安排人員教育訓練，規劃符合廠內必備知識之課程。 7.定期追蹤衛福部、食藥屬等相關法規。 8.其他主管交辦事項。

1.執行公司安全衛生督導及稽核 2.負責食品衛生管理及教育訓練計劃之擬定與執行 3.協調品質管理之目標和活動，食品/食材登錄、食品驗收、SGS檢驗與稽查等 4.對食安法及食品相關法律規範了解 5.具食品工廠衛生管理相關經驗尤佳 6.完成主管交辦事務 ※需具有食品安全管制系統訓練60A、B證書

1.巡視廠區環境及人員衛生督促改善 2.定期安排衛生及新人教育訓練課程 3.協助食安小組相關業務 4.廠區清潔人員及外籍宿舍環境清潔管理確認 其他條件：具食品相關經驗、熟悉GHP9大程序書及HACCP *健檢補助｜任職滿3個月享健檢補助，最高1,000元

1. 實驗室環境維護 2. 儀器設備點檢 3. 原料/產品分析檢測作業執行 4. 協助SOP/表單管理 5. 標籤印製及貼標作業 6. 主管交辦事項 備註：月薪另計加班費、輪班津貼及餐費補助

1. 原物料進料檢驗。 2. 水質系統監測相關檢驗。 3. 空調系統環境監測。 4. 微生物試驗分析。（如：培養基效能試驗、微生物限量試驗） 5. 實驗相關操作文件撰寫。 6. 儀器操作及校正確效。 其他工作項目： 1. 實驗室的環境清潔、廢棄物的滅菌以及清運。 2. 實驗室假日輪值班。 3. 其他主管交辦事項。