轉職熱搜工作

1. 落實執行HACCP制度及管理文件，確認檢核點與追蹤 2. 對出現的各種質量問題進行追蹤處理 3. 生產協助、主管交辦事項 4. 需熟悉食品業者登入平台 、非登不可、非追不可 三平台登錄 5. 食品衛生管理及員工教育訓練 6. 食品微生物檢驗 7. 需具 HACPP證照A+B (兩者皆備) 『另有全勤獎金』

1. 倉儲專案規劃及處理。 2. 退貨作業執行與分析。 3. 倉儲營運績效指標達成監控與追蹤。 4. 退貨現場人力之教育訓練、人力排班及工作分派。 資深者薪資另議* 工作地點:台南市/永康區

「萬鮮」是王品集團旗下供應鏈子公司 ◖從產地到餐桌的一站式食品專家◗ 自2018年成立以來，萬鮮憑藉對食品產業的專注與布局， 建立從食材採購、生產加工、品管檢驗到物流配送與銷售的一條龍產業鏈。 我們擁有自建的蔬果加工中心與肉品加工廠，直營國內零售通路， 並成功開發多元化商品，如冷凍食品、飲料、醬料等。 不僅如此，我們的產品已遠銷至北美、東南亞與澳洲，並將持續拓展全球市場版圖。 在穩步成長的同時，萬鮮始終專注於優化流程、精益求精，並與合作夥伴建立長期穩定的合作關係。我們追求卓越、重視細節，致力於為食品產業創造更高的價值與影響力。 加入萬鮮，一起開創食品產業的嶄新未來！ 王品集團 誠徵【萬鮮-供應鏈部-食品採購管理師】 ◖工作內容◗ 【1】委外加工採購與合約管理 與指定加工廠/OEM供應商進行報價、議價、合約簽訂及年度價盤更新。 追蹤訂單進度，確保交期、規格、包裝、標示與成本符合公司標準。 管理委外加工合約條件（MOQ、Lead Time、滯料、退貨、異常處理條款）。 協助新廠開發流程（資格審查、打樣、生產驗證）及正式導入。 【2】原物料與包材採購管理 依產品別規劃年度採購策略 分析市場價格趨勢，提出成本預警。 建立《原料主檔表》與《年度議價表》，供成本分析與毛利預測使用。 【3】新品導入與跨部門協調 與研發及品保合作，確認樣品規格、包材尺寸、打樣數量與成本試算。 協助新品開發成本核算，提供「產品標準成本表」予財務與行銷端。 支援新品試產現場問題排除與正式導入後的採購穩定化。 【4】供應鏈穩定與風險預防 監控供應商交期履約率、異常件數、品質與服務表現，建立年度評鑑報告。 定期盤點供應風險（單一來源、產季波動、國際報價變化），提出替代方案。 與物流協作確保冷鏈或常溫商品之供應節奏穩定，避免缺料與積壓。 【5】系統與文件管理 維護ERP採購主檔資料與供應商文件。 協助供應鏈成本分析與採購報表。 建立採購流程SOP、文件歸檔制度，確保透明與可追溯。

1.執行有機/無機樣品分析作業 2.實驗室品管文件紀錄與維護 3.配合評鑑認證活動準備資料 4.配合船班輪值

1.生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 2.生鮮食品製作、包裝、秤重 3.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 4.協助廠區主管處理廠區作業事務 5.工作場所環境清潔整理 6.需要搬重物

1.洗、剝、削、切食材等前置作業。 2.秤量與分裝、協助清點原物料與半成品之數量。 3.依照點單製備餐點、菜餚擺盤與份量調整。 4.工作環境之清潔與維護。 5.完成主管交辦事項，並遵守公司規範。 6.工作視個人能力與店務需求輪調，採全崗位學習。

1. 門市食品安全稽核 • 規劃門市稽核計畫 • 執行餐飲門市稽核提出具體改善建議，並追蹤缺失改善 • 持續優化餐飲門市食品安全管理制度與相關規範 2. 食品安全法規研析與推動 3. 食品標示與行銷文宣審查 4. 原物料與新品食安風險評估 5. 食品安全相關數據分析與報告管理 6. 食品安全教育訓練執行 〝

1. 執行 DNA／RNA 核酸品質檢測。 2. 執行 微生物相關實驗操作，包含樣品處理、培養基準備、菌落觀察及實驗紀錄整理。 3. 辦理實驗室耗材盤點、效期確認、庫存整理及請購資料準備。 4. 維護實驗室清潔、環境管理、儀器設備整理及日常管理。 5. 辦理檢測紀錄整理、報告資料、文件建檔與歸檔等行政作業。

【歡迎加入Mia C‘bon頂級超市團隊】 Mia C‘bon 一個品味質感生活美好起點的頂級超市 在這兒，我們享受當下、擁抱生活，沈浸在質感空間帶來的愜意，在愉悅人心的空間氛圍裡引領購物新境界。 Mia C‘bon的工作團隊秉持著「溫馨、專業、熱忱」的優質服務，用心接待每一位顧客，透過備感尊榮的客製化服務，讓品味生活的顧客愜意享受每個時刻。 Mia C‘bon不只是一間超市，更乘載許多美好的人事物和價值觀。 歡迎具服務熱忱且對頂級超市懷抱熱情的你，與我們一起品味質感生活！ 【工作內容】 1. 負責商品上架陳列、銷售、品質檢驗、排面整理、損耗處理 2. 負責蔬果處理及蔬果禮盒包裝 3. 提供尊榮的顧客服務 4. 維護作業場所、陳列櫃的整潔，以創造顧客美好的購物體驗 5. 店務營運協助與其他主管交辦事項 6. 需搬重物 7. 需能配合排班、排休