轉職熱搜工作

．負責雞肉處理、分切及各式生鮮處理 ．負責雞肉醃製、分裝及各式操作處理 ．負責檢測肉品溫度，確保肉類品質。 ．負責切割及包裝肉品。 ．負責生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 ．負責生鮮食品製作、包裝、秤重 ．負責生鮮食品退貨、報廢處理 ．負責生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 ．須搬重!!!

1. 廠區環境的衛生清潔規劃與督導(擔任衛管人員)。 2. 熟悉並確保HACCP、ISO 22000 、FSSC22000系統執行、控管、紀錄、維護。 3. 熟悉食品相關法規、具備文件管理能力。 4. 客訴及異常調查，分析原因及改善追蹤確認。 5. 主導外部稽核溝通與應對。 6. 主導內部稽核溝通與應對(現場環境及人員衛生管理、追蹤追溯…) 7. 負責品管相關文件之建立、修改與維護。 8. 具有微生物/理化實驗室檢驗及方法建立能力。 9. 原物料、半成品、成品品質異常管理及分析。 10. 供應商管理(異常溝通、供應商訪廠稽核…) 。 11. 規劃與執行內部教育訓練。 12. 人員管理 13. 主管交辦事項

1. 進貨對點驗收及取樣QC。 2. 每日進貨開立及對點紀錄。 3. 庫存QC。 4. 農藥殘留快篩。 5. 退貨處理。 6. 廠區5S相關維護及執行作業。 7. 每日相關報表維護。 8. 完成每日各項上級交代事項追蹤及期限內完成。 9. 每日進貨開立及對點紀錄。 10. 逐年依照工作績效考核適當調薪。 考核獎金、生日禮金、團體保險 休假制度：固定周日，固定一天平常日。 PS.現場面試需攜帶自傳及完整工作履歷表。

1. 依據標準作業程序執行製造過程巡檢，實施完善的品管計畫。 2. 檢驗原物料、半成品、成品及包裝品質，確保產品符合規範並提供判定。 3. 進行製程管制與品質監控，掌握變異趨勢並即時解決品質問題。 4. 教導作業員認識品質觀念，指導簡易品管技術操作並推廣實施。 5. 在專業指導下進行品質測驗、分析及試驗，並精準記錄檢測數據。 6. 改善品質製程，負責製程抽檢並定期維護檢驗設備。 7. 執行微生物檢測、濕度測試及水活性測試以保障食品安全性。 8. 參與食品檢測標準和程序的制定及品質文件更新，持續提升品質管理效能。

1. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 2. 各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 3. 生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 4. 生鮮食品製作、包裝、秤重 5. 生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理

1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.進行擺盤的動作 4.工作區域和設備的清潔以及保養 5.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 6.生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 7.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理

1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀 8.清洗食材 9.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 10.組合沙拉或冷盤 11.進行擺盤的動作 12.工作區域和設備的清潔以及保養 13.業務推廣、客戶烘焙產品問題之解決 14.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 15.生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 16.生鮮食品製作、包裝、秤重 17.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 18.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 19.顧客服務

1.清洗食材及食材處理、烹煮、秤重包裝 2.將食材依照SOP要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.工作區域和設備的清潔以及保養 4.生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 歡迎二度就業人員加入我們的行列。

1.現場品質管制巡檢。 2.原物料規格驗收。 3.各項異常原因分析追蹤。 4.食品微生物檢驗。 5.顧客服務與問題回覆。 6.其他及主管交辦事項。 ※如有高考食品技師證照，將有另外的證照津貼唷! ※須配合排休制度，培訓後可獨立作業時，需輪值大夜(0時~8時)，一年需輪值2-3個月，另會提供夜點津貼。